2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Torta od kuhane pšenice, bundeve i sezama tradicionalni su bugarski deserti. No, nedavno im se pridružio još jedan izvorni slatki "izum" - siromašna torta od spužvastih kolača ili tzv kundaci tijesta, piše Trud.
Bugari su uvijek bili inventivni ljudi i mnogo smo puta pokazali da se možemo nositi s teškim situacijama. Zato nas ni oskudica nije uspjela lišiti slatkih iskušenja. Jeftina, ali vrlo ukusna torta napravljena sa kundaci tijesta, još je jedan dokaz da nas siromaštvo čini još kreativnijima.
Moda za opuške od tijesta rađa se kada se u maloprodajnim lancima hrane koriste jeftini spužvasti kolači koji se koriste za izradu kolača. Ispada da sve počinje od Slivena, jer se taj prehrambeni proizvod tamo najviše koristio i trenutno je doslovno hit.
Dotične reznice predstavljaju otpad od proizvodnje samokovske tvrtke za kolače. Opušci od tijesta nalaze se u pakiranju od 700 grama, a cijena im iznosi 1,69 BGN.
Ovaj proizvod učitavamo dva puta tjedno, ali očito je još uvijek mali. Ljudi im se raduju i žure ih kupiti. Posljednji put nestali su gotovo odmah, kaže zaposlenica u lokalnom supermarketu.
Siromaštvo je potaknulo praktične domaćice da osmisle recept za brzu, laganu i nadasve jeftinu domaću tortu. Žene su posložile ostatke i poškropile ih kremom. Prema receptu, krema se pravi samo od škroba, mlijeka i šećera.
Među najstrastvenijim za novi domaći kulinarski "izum" bile su mlade majke i starije žene. Fasciniralo ih je koliko je brzo napravljena torta bez trošenja puno novca. Škrob košta 40-50 stotinki, a svatko po želji može dobiti jeftino domaće mlijeko.
Za pripremu kolača s dva kruha biskvita dovoljni su "kundaci" od samo pola pakiranja. Tako će za izradu cijele torte iz obiteljskog budžeta trebati samo 2,50 leva. S druge strane, desert je vrlo ukusan i dovoljan za sve članove obitelji.
Preporučeni:
Zamrzavanje I Odmrzavanje Tijesta
Ponekad umijesite više tijesta nego što vam je potrebno za pečenje kolača ili štruce ili druge vrste peciva. Kako ne biste ispekli ogromne količine, bolje je zamrznuti tijesto da biste ga koristili drugi put. Prije stavljanja tijesta u zamrzivač dobro ga umijesite.
Crni češnjak Novi Je Kulinarski Hit
Crni češnjak? Da, dobro ste pročitali. Crni češnjak najnoviji je hit u arsenalu profesionalnih kuhara širom svijeta. Njegov tvorac, Scott Tim iz Južne Koreje, radio je na stvaranju crnog češnjaka od 2004. godine, kada je započeo svoje eksperimente.
Gazirano Piće S Okusom Jaja Novi Je Hit U Japanu
Tvrtke bezalkoholnih pića neprestano se natječu da osmisle nove okuse kako bi privukle više kupaca. Unatoč velikoj raznolikosti okusa, japanski su izumitelji uspjeli iznenaditi svoje kupce novim pićem s okusom smaragda. Piće sadrži ekstrakt jegulje, a tvorci kažu da je ova serija bezalkoholnih pića ograničena.
Talijanski Leptir Novi Je Hit Među Dijetama
Talijani su poludjeli za novom leptir dijeta . Svaki 5. stanovnik Milana danas slijedi jedinstveni režim koji oblikuje tijelo bez lišavanja i gladi. Nema osobe u Italiji koja to nije probala barem jednom u životu. Leptir dijeta svoje ime dobiva iz načina na koji osjeća ljude koji je slijede.
Pivo S Morskom Vodom I Jastogom Novi Je Hit U Sjedinjenim Državama
Pivo s okusom morskih plodova novi je hit među sladokuscima pjenušavog pića preko oceana, prenosi Associated Press. Tvorac neobičnog pića je Amerikanac Tim Adams, koji ima malu pivarsku tvrtku u državi Maine. Glavni pivar rekao je medijima da je konkurencija među pivarima na američkom tržištu jaka.
