2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vanadij je mikromineral koji osigurava i istodobno poboljšava tijek metaboličkih procesa u ljudskom tijelu.
Soli vanadij oponašaju djelovanje inzulina aktivirajući kretanje aminokiselina, proteina i ugljikohidrata izravno u mišiće i tako povećavaju njihov volumen i gustoću, potiču njihov rast i izdržljivost.
Iz tog razloga, dodaci vanadiju preferiraju sportaši koji trebaju dobiti mišićnu masu.
Blagodati vanadija
Vanadij još nije dobro istražen, ali neke su njegove osobine izrazito pozitivne. Ovaj je mineral neophodan za pravilan rad tijela.
Dokazano je da vanadij sprječava stvaranje kolesterola u krvnim žilama, a time i probleme sa srcem. Vjeruje se da je uključen u proizvodnju energije za tijelo. Vanadij pomaže u uvođenju proteina i aminokiselina izravno u mišiće.
Prema nekoliko studija, vanadij je uključen u izgradnju kostiju kroz određene procese u tijelu. Vjeruje se da usporava proces starenja.
Soli vanadija, koji su kemijski spojevi, vrlo dobro oponašaju djelovanje inzulina. Puno se istraživanja također provodi u ovom smjeru. Smatra se da utječe na oštećenu toleranciju glukoze.
Mikromineralne soli podržavaju kretanje hranjivih sastojaka - aminokiselina, bjelančevina i ugljikohidrata izravno u mišiće. To povećava njihov volumen i gustoću.
Kada se koristi u kombinaciji s kromom, vanadij utječe na nedostatak minerala kod osoba s dijabetesom i hipoglikemijom. Nesumnjivo je najvažnija funkcija vanadija sprječavanje stvaranja lošeg kolesterola, poboljšavajući na taj način cjelokupno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
Izvori vanadija
Glavni izvori vanadij su povrće i plodovi mora. Kopar je bogat i koprom, maslinama, rotkvicama, raznim vrstama mesa, biljnim uljem i cjelovitim žitaricama.
Ostali dobri izvori vanadija su crni papar, gljive i peršin. I na kraju, ali ne najmanje važno, vanadij možete dobiti iz ukusnog kukuruza.
Nedostatak vanadija
Nedostatak vanadij povezan je s kardiovaskularnim i bubrežnim poremećajima, kao i oštećenom reproduktivnom sposobnošću. U nedostatku vanadija u tijelu postoje ozbiljna stanja poput dijabetesa, pretilosti, povišenog kolesterola i triglicerida, hipoglikemije. Uz to, dolazi do pojačanog stvaranja karijesa, kašlja, crvenog grla, bolova u prsima.
Za dijagnosticiranje nedostatka vanadij, klinička slika i imenovani laboratorijski testovi su od velike važnosti. Liječenje stanja zahtijeva prilagodbe prehrane.
Nije ga potrebno uzimati u obliku dodataka, jer uravnotežena prehrana u potpunosti zadovoljava dnevne potrebe tijela za ovim mineralom.
Šteta od vanadija
Preporučene dnevne doze vanadij su oko 30-50 mg dnevno. Velike doze vanadija uzete u obliku dodataka prehrani opasne su po zdravlje. Utječu na razinu šećera u krvi i mogu biti toksični.
Iz tog razloga, unos dodatnih količina vanadij ne preporučuje se osobama koje pate od hipoglikemije, hiperglikemije i rezistencije na inzulin.
U velikim dozama vanadij promatraju se proljev, gubitak apetita, zaostajanje u rastu i razvoj mišića.