Od Sljedeće Godine Jesti ćemo Uvozno Mlijeko

Video: Od Sljedeće Godine Jesti ćemo Uvozno Mlijeko

Video: Od Sljedeće Godine Jesti ćemo Uvozno Mlijeko
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Studeni
Od Sljedeće Godine Jesti ćemo Uvozno Mlijeko
Od Sljedeće Godine Jesti ćemo Uvozno Mlijeko
Anonim

Jeftini uvoz mlijeka preplavit će domaća tržišta nakon 1. travnja 2015, kada ističu kvote za proizvodnju sirovina u Europskoj uniji. To će značajno smanjiti domaću proizvodnju.

Bugarski poljoprivrednici zabrinuti su da će kvote koje su do sada regulirale tržište mlijeka dovesti do ozbiljnog smanjenja cijena mliječnih proizvoda uvezenih iz inozemstva, što će smanjiti domaću proizvodnju.

Prema predviđanjima, najugroženije će biti male farme, koje broje oko 40 000 za cijelu zemlju. Te farme teško mogu smanjiti cijenu svojih proizvoda kako bi se mogli prodati na tržištu i istodobno ostvariti profit.

Uzgajivači mlijeka zabrinuti su da će nakon pada kvota zabilježiti velike gubitke. Većina poljoprivrednika bit će prisiljena raditi u sivom sektoru. Prošle godine zbog takve ilegalne trgovine 200 milijuna leva nije ušlo u državnu blagajnu.

"Kako bismo očuvali tradicionalne ukuse bugarskih mliječnih proizvoda, koristimo bugarsko sirovo mlijeko i bugarske starinske usjeve, a pitanje pada kvota za proizvodnju sirovog mlijeka stavlja tvrtku u teška ispitivanja u vezi s prodajom naših proizvoda na domaćem tržištu" - komentirala je tvrtka El By Bulgaricum.

Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi

Istodobno, novinari iz lista Svaki dan uspjeli su dokazati da kanta jogurta s markom Vereya može izdržati 6 mjeseci u hladnjaku, što je u suprotnosti s najavljenim rokom trajanja paketa.

Kanta jogurta rekla je da je proizvod vrijedio do 13. ožujka, ali u hladnjacima je uspio izdržati do 22. rujna, a mlijeko je izgledalo točno poput dana kupnje.

Pri fermentaciji sirutke korisnim bakterijama trebala bi se zapjeniti. U ovom slučaju, međutim, konzistencija je ostala ista, a miris se nije promijenio.

Prema riječima stručnjaka, razlog tome je taj što mlijeko ne koristi prirodne bakterije, već konzervanse, pojačivače i druge suhe tvari kojima je cilj duže zadržati.

Preporučeni: