2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jeftini uvoz mlijeka preplavit će domaća tržišta nakon 1. travnja 2015, kada ističu kvote za proizvodnju sirovina u Europskoj uniji. To će značajno smanjiti domaću proizvodnju.
Bugarski poljoprivrednici zabrinuti su da će kvote koje su do sada regulirale tržište mlijeka dovesti do ozbiljnog smanjenja cijena mliječnih proizvoda uvezenih iz inozemstva, što će smanjiti domaću proizvodnju.
Prema predviđanjima, najugroženije će biti male farme, koje broje oko 40 000 za cijelu zemlju. Te farme teško mogu smanjiti cijenu svojih proizvoda kako bi se mogli prodati na tržištu i istodobno ostvariti profit.
Uzgajivači mlijeka zabrinuti su da će nakon pada kvota zabilježiti velike gubitke. Većina poljoprivrednika bit će prisiljena raditi u sivom sektoru. Prošle godine zbog takve ilegalne trgovine 200 milijuna leva nije ušlo u državnu blagajnu.
"Kako bismo očuvali tradicionalne ukuse bugarskih mliječnih proizvoda, koristimo bugarsko sirovo mlijeko i bugarske starinske usjeve, a pitanje pada kvota za proizvodnju sirovog mlijeka stavlja tvrtku u teška ispitivanja u vezi s prodajom naših proizvoda na domaćem tržištu" - komentirala je tvrtka El By Bulgaricum.
Istodobno, novinari iz lista Svaki dan uspjeli su dokazati da kanta jogurta s markom Vereya može izdržati 6 mjeseci u hladnjaku, što je u suprotnosti s najavljenim rokom trajanja paketa.
Kanta jogurta rekla je da je proizvod vrijedio do 13. ožujka, ali u hladnjacima je uspio izdržati do 22. rujna, a mlijeko je izgledalo točno poput dana kupnje.
Pri fermentaciji sirutke korisnim bakterijama trebala bi se zapjeniti. U ovom slučaju, međutim, konzistencija je ostala ista, a miris se nije promijenio.
Prema riječima stručnjaka, razlog tome je taj što mlijeko ne koristi prirodne bakterije, već konzervanse, pojačivače i druge suhe tvari kojima je cilj duže zadržati.
Preporučeni:
Kako Uzgajati Zumbul U Loncu Sljedeće Godine
Zumbuli jedan su od najljepših i najmirisnijih cvjetova koji se mogu uzgajati i u vrtu i kod kuće. Međutim, često je teško doći do njih da ponovno procvate , iako većina vrsta može cvjetati 3-4 godine ili više. Evo nekoliko savjeta koje možete slijediti ako želite napraviti svoje zumbul da opet procvjeta :
Cijena Kruha Pada Od Sljedeće Godine
Proizvođači kruha i sindikati u našoj zemlji još godinu dana zahtijevaju smanjenje poreza na kruh na 5%. Zahtijevaju da se mjera uvede sljedeće godine. Trenutno se kruh i sva tjestenina u našoj zemlji proizvode od bugarskih sirovina. Njihova se proizvodnja subvencionira iz europskog i nacionalnog proračuna.
Hrana U Gradovima Budućnosti! Pogledajte što ćemo Jesti
Budućnost je već tu. Neki od najvećih svjetskih gradova već izmišljaju nove načine prehrane svog brzorastućeg stanovništva. Laboratorijski odresci i pljeskavice od biljnog mesa uskoro će dovesti u iskušenje zaklete mesojede. Potražnja za mesom i mliječnim proizvodima uskoro će u prvi plan staviti alternative s visokim udjelom proteina koje ne zagađuju ozbiljno okoliš.
Farmer: Uvozno Voće I Povrće Je Opasno
Jeftinije voće i povrće, koje se uvozi iz inozemstva, vrlo je opasno za konzumaciju, upozorio je predsjednik Nacionalne unije vrtlara u Bugarskoj Slavi Trifonov. Prema farmeru, uvozno voće i povrće puno je opasnih tvari koje su puno štetnije od E, na što smo stalno informirani da pripazimo.
Jesti ćemo Super špagete, Koji Nas štite Od Dijabetesa I Pretilosti
Europski istraživači rade na razvoju senzacionalnog prehrambenog proizvoda. Znanstvenici s kontinenta naprežu svoj um tražeći formulu za stvaranje super-špageta koji nas štite od brojnih bolesti. Planiraju ih napraviti od ječma - biljke koja, poput zobi, sadrži puno vlakana, ali ima daleko ugodniji okus.