2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Narančasta leća proizvod je koji je izuzetno pogodan za juhe, a najviše za krem juhe. Manji je od poznate leće, ali baš kao što ima apetitan okus. Nema vagu i puno brže vrije. Evo nekoliko lakih i apetitnih recepata koje možete pripremiti s lećom od naranče:
Narančasta curry leća
Potrebni proizvodi: 250 g narančaste leće, 500 ml juhe od povrća, 1/2 žličice kurkume, 2-3 žlice. maslac ili ulje, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 2 žličice. mljevenog kima, 2 žličice. mljeveni korijander, 400 g konzervirane rajčice, 125 ml kokosovog mlijeka, mljeveni crni papar
Način pripreme: Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Leća se dobro opere i stavi u lonac. Dodajte juhu zajedno s kurkumom. Kad zavrije, smanjite vatru i pirjajte 15 minuta s poklopcem dok leća potpuno ne omekša.
Dinstajte luk u tavi 4-5 minuta. Dodaju se češnjak, kim i korijander. Pržite 2-3 minute uz stalno miješanje.
U leću se dodaje luk i rajčica. Kuhajte oko 15 minuta na srednje jakoj vatri uz povremeno miješanje. Na kraju dodajte kokosovo mlijeko. Začinite mljevenim crnim paprom.
Polpete od narančaste leće i paprike
Potrebni proizvodi: sol, 2-3 žlice. ulje za prženje, crni papar, 2 žlice. brašno, 1 jaje, 250 g leće, 1 veći luk, 4 pečene crvene paprike
Način pripreme: Leća se kuha. Luk i paprika sitno su nasjeckani. Pomiješajte s lećom, jajetom, brašnom, solju i paprom po ukusu. Od dobivene smjese formiraju se polpete, koje se spljošte i prže na malo masnoće.
Juha s narančastom lećom
Potrebni proizvodi: 300 g narančaste leće, 1 luk, 1 mrkva, 1 češanj češnjaka, 1 žlica. curry, 3 žlice. ulje, svježi timijan
Način pripreme: Sitno nasjeckajte luk, mrkvu i češnjak. Dobro dinstati i začiniti curryjem. Dodajte leću i vruću vodu koja prekriva 2 cm iznad proizvoda. Ostavite da se krčka 15 minuta na laganoj vatri. Kad je spremno, dodajte sol po ukusu i zgnječite. Poslužite u zdjelicama s grančicom majčine dušice.
Salata s lećom od naranče
Potrebni proizvodi: Leća od naranče, luk, rajčica, ocat, maslinovo ulje, crni papar, paprika, sol
Način pripreme: Leću dobro skuhajte i ocijedite vodu. Luk se sitno nasjecka i pomiješa s oguljenom i sitno nasjeckanom rajčicom. Njima se dodaje leća koja se začini maslinovim uljem, octom, crvenim i crnim paprom i solju po ukusu. Prije posluživanja kratko ostavite u hladnjaku.
Preporučeni:
Apetitne Ideje Sa Starim Kruhom
Svi vole jesti svježi kruh. Ali što učiniti sa starim? Stari se kruh može koristiti za pripremu niza različitih namirnica. Na primjer, ustajali kruh vrlo je prikladan kada se rade domaće polpete ili šnicle. Mogu se pripremiti i pržene kriške ustajalog kruha.
Apetitne I Brze Ideje Za Popodnevni Doručak
Kada djeca ili odrasli odspavaju nekoliko sati popodnevnog sna, gotovo se uvijek probude gladni. Razlog leži u činjenici da se njihovo tijelo već izborilo s ručkom i da treba nešto drugo za jesti. U ovom slučaju govorimo o popodnevni doručak .
Super Apetitne Ideje Za Zalogaje I Kauče
Kauč je dizajniran da pruži osnovu za 1-2 ukusna zalogaja, sastavljena od savršeno kombiniranih okusa, mirisa i tekstura. Kanapei se poslužuju prije večere s pićima, a možete prirediti i kanape zabavu s mnogim vrstama ovih ukusnih zalogaja.
Nekoliko Laganih Ideja S Narančastom Lećom
Ako želite pripremiti neko jelo sa narančasta leća , trebate imati na umu da je spreman dvostruko brže od obične leće i pripazite da je previše ne zakuha. Iz tog je razloga, međutim, narančasta leća prikladnija za izradu krem juha, a zbog svoje specifične boje poželjna je i za izradu salata.
Apetitne Ideje Za Salate Od Tjestenine
Salate od tjestenine za prilično zasitne. U većini prijedloga koje vam dajemo nećemo naznačiti količinu proizvoda, jer to ovisi o vašem ukusu, ali i o tome za koliko ljudi pripremate salatu. Prva salata jako podsjeća na rusku salatu, ali s tjesteninom: