2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Na kraju božićno-novogodišnjih inspekcija, bugarska Agencija za sigurnost hrane objavila je da je tijekom inspekcija uništeno 1.535 kilograma nepodobnih namirnica.
Oko Božića i Nove godine inspektori Agencije za hranu izvršili su ukupno 2.254 inspekcije u hitnim slučajevima. Među njima 430 proizvodnih poduzeća, 1664 maloprodajna i ugostiteljska objekta i 184 veleprodajna skladišta.
Najveći prekršaji koje su inspektori utvrdili bili su nedostatak odgovarajuće opreme, prodaja hrane kojoj je istekao rok upotrebe, neregulirana prodaja hrane, nepropisno označavanje i neredovita zdravstvena evidencija osoblja u restoranima.
Regionalna uprava u gradu Burgasu ostavila je i uništila nešto više od 1325 kilograma mlijeka u prahu kojem je isteklo rok trajanja. U Pazardžiku su inspektori zaplijenili oko 100 kg hrane kojoj je istekao rok trajanja.
U Plovdivu, Sofiji i Staroj Zagori prodano je ukupno 16,5 kilograma proizvoda životinjskog podrijetla koji su prodani bez potrebnih dokumenata za podrijetlo sirovine, 15 kilograma mesa kojem je istekao rok trajanja i 13,6 kilograma mesnih proizvoda bez dokumenata podrijetlo.
Kršiteljima je izdan 31 akt i 103 recepta.
U međuvremenu, inspektori BFSA također pregledavaju naša zimska odmarališta tijekom aktivne zimske sezone. Pregledaju se ugostiteljski objekti, maloprodajna mjesta i hrana za all-inclusive usluge.
Inspektori će nadzirati podrijetlo hrane, pravilno skladištenje i označavanje, poštivanje roka valjanosti i sigurnost u pripremi jela.
Regionalne uprave BFSA-e već su se sastale s predstavnicima tvrtki kako bi im objasnili novine u zakonu i obratili pažnju na najčešće kršenja.
Preporučeni:
Tijekom Blagdana BFSA Zadržava 4 Tone Neprikladne Hrane
Bugarska Agencija za sigurnost hrane zaplijenila je gotovo 4 tone hrane, uglavnom životinjskog podrijetla, tijekom inspekcija oko Božića i Nove godine. Nije zabilježena nijedna ozbiljna povreda oko najvećih praznika u našoj zemlji, također je objavila Agencija.
Jaja S Više Vitamina D Nesu Kokoši Nakon Solarija
Navikli smo razmišljati o tome vitamin D . što se tiče jednog od mnogih vitamina koje naše tijelo treba. Takozvani vitamin sunca nešto je više. To je steroidni hormon i utječe na gotovo dvije tisuće gena u tijelu. Jedan od ovih važnih gena je sposobnost borbe protiv infekcija i kronične upale.
Provjera Trgovca Mesom Radi Ilegalnog Uvoza
Rano jutros, uniformirani službenici Glavnog ravnateljstva policije, specijaliziranog tužiteljstva, carinici i stručnjaci iz bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA) i Nacionalne agencije za prihode napali su urede i proizvodne baze trgovaca mesom u Petriču.
BFSA Je Izvijestila Nakon Blagdanskih Inspekcija
Agencija za sigurnost hrane započela je masovne inspekcije trgovinskih mreža u zemlji od Dana Svetog Nikole. Glavna kršenja koja su utvrdili stručnjaci odnose se na nepravilno skladištenje hrane i prodaju robe kojoj je istekao rok trajanja. Samo oko Dana svetog Nikole i studentskih praznika odbačeno je 356 kilograma hrane, uključujući 596 jaja, 7,5 litara piva i preko 135 kilograma ribe.
Tijekom Inspekcija BFSA Zaustavljeno Je Više Od 37 Tona Hrane
Samo u Sofiji bugarska Agencija za sigurnost hrane i Nacionalna agencija za prihode zaustavile su 37 tona neprikladne hrane tijekom zajedničkih inspekcija. Prema trgovinskom zakonu, najčešće kršenje inspektora BFSA je nepropisno skladištenje prehrambenih proizvoda, kao i neregistrirana mjesta.
