2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Stručnjaci Međuvladinog panela za klimatske promjene izračunali su da do kraja 2020. godine postoji stvarna opasnost da pivo i kava nestanu.
Razlog tome su klimatske promjene koje utječu na prinos dvaju najčešće konzumiranih pića.
Prema stručnjacima, proizvodnja kave smanjit će se za 30%, što će dovesti do postupnog rasta cijene.
Isto će se dogoditi i s cijenom piva, za koju se predviđa da će se njegov okus s vremenom početi mijenjati zbog ječma, koji ne podnosi sušu.
Prema tim predviđanjima, proizvođači kave osiromašit će i do 200 dolara po hektaru ako prosječna godišnja temperatura poraste za 2,5 stupnja.
Istraživači sa Sveučilišta u Queenslandu kažu da su i farme ječma pogođene godišnjim sušama.
Iz tog razloga stručnjaci pokušavaju stvoriti razne ječme koji mogu izdržati dugotrajno zagrijavanje.
Međutim, nova sorta ječma ozbiljno će promijeniti okus poznatog nam piva. Ali samo ova inovacija poljoprivrednicima može garantirati žetvu iz koje će se proizvoditi pivo unatoč vremenskim uvjetima.
Naša nacionalna kuhinja trenutno je zaštićena od klimatskih uvjeta, a u Plovdivu je nedavno organizirana prezentacija kulinarskih remek-djela izrađenih od tradicionalnih bugarskih proizvoda.
Kulinarsko natjecanje bilo je na temu Tradicija - popularni lokalni proizvodi, a organizirali su ga bugarska Asocijacija profesionalnih kuhara i Međunarodni sajam Plovdiv.
U događaju je sudjelovalo više od 100 kuhara, slastičara, pizzerija i dekoratera za rezbarenje.
Ocjenjivao ih je međunarodni žiri, a pravila su bila u skladu sa zahtjevima Svjetske asocijacije kuharskih cehova.
Tijekom sedmog izdanja Nacionalnog kulinarskog kupa Bugarske ponovno su održani turniri za najboljeg mladog kuhara, slastičara, konobara i barmena.
Svaki je kuhar imao 2 sata za pripremu specijaliteta od svinjskog kotleta i pastrve.
Preporučeni:
Ideje Za Zagrijavanje Zimskih Koktela Za Dušu
preporučujemo vam nekoliko zimskih koktela da se možete pripremiti kod kuće kako biste stvorili malo više udobnosti dok promatrate karantenu. Ne sadrže puno alkohola, ali mogu vam povećati raspoloženje i osjećaj kućne udobnosti. 1. Kuhano vino Ovo je najpoznatije i najpopularnije piće iz topla alkoholna pića koja se pripremaju zimi gotovo svugdje s neznatnim nacionalnim razlikama.
S Litrom Piva Dnevno Možete Bez Problema Liječiti Kronične Bolove
Pivo je jedno od najkorisnijih pića. Litra piva u potpunosti zamjenjuje lijek protiv bolova. Znanstvenici su nepopustljivi - litra pjenušava pića smanjuje stupanj boli za četvrtinu. Otkrili su da dvije krigle piva imaju jači analgetski učinak od bilo koje tablete.
Naš Je Kruh Sada Bez Taloga Kave
U posljednje vrijeme mašta proizvođača o dovođenju tamne boje pekarskih proizvoda postala je prilično burna. Došlo je do dodavanja taloga kave, karamele i svih vrsta drugih boja. Neki su čak prešli organsku granicu i počeli stavljati zabranjene tvari u kruh, dajući željenu boju.
Kratka Povijest Piva širom Svijeta I Kod Nas
Pivo je piće koje je omiljeno i muškarcima i ženama, i mladima i starijima. Pivo Her Majesty jedno je od najstarijih pića na svijetu. Pripremljen je 5000 godina prije Krista. U drevnoj Mezopotamiji i Sumeru voljeli su piti pivo. Najzanimljivije je da su najbolje majstorice u proizvodnji piva bile žene.
Loše Vrijeme U Brazilu Može Nas Ostaviti Bez Kave I Naranče
Ovogodišnje suho ljeto u Brazilu moglo bi biti katastrofalno za proizvodnju kave Arabica i Robusta, koje su najpopularnije sorte na svijetu. S druge strane, zemlje u zemlji koje uzgajaju agrume žale se na obilne kiše tijekom godine koje su loše utjecale na njihovu berbu.
