2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Već je mnogo rečeno o raznim namirnicama i dodacima njima, skraćeno nazvanim E. Poznato je da su neki od njih apsolutno bezopasni, a drugi - upravo suprotno. A činjenica je da će se, ako poslušamo različita mišljenja različitih stručnjaka, ispostaviti da nemamo što jesti, sve dok to nemamo priliku dobiti sami kao domaći proizvod.
Međutim, dobro je uvijek biti informirani o E-ovima jer oni postoje u gotovo svim namirnicama. Ovom prilikom odlučili smo vas upoznati s mišljenjem izv. Prof. Dr. Georgija Miloševa, koji je diplomirao na Biološkom fakultetu u Sofijskom sveučilištu St. Kliment Ohridski, magistar genetike. Trenutno radi na Institutu za molekularnu biologiju BAS-Sofija i već ima 50 znanstvenih publikacija. Tj ukratko - njegovo mišljenje o raznim pitanjima trebalo bi vas zaintrigirati.
Izvanredni profesor Georgi Miloshev tvrdi da je u studiji koja je trajala oko 3 godine došao do zaključka da u hrani koja se nudi na bugarskom tržištu postoji 6 aditiva koji mogu biti opasni. Ovdje je trenutak za spomenuti da se BAS razlikuje od stavova svog znanstvenika, tvrdeći da su to E-ovi koje Europska unija prihvaća kao bezopasne.
No, vratimo se temi. Izvanredni profesor Georgi Miloshev vjeruje da su 3 štetna aditiva za koja smatra da su boje, i to - zelena, crvena i plava boja. A koriste se uglavnom u slastičarstvu u obliku slaga za kolače ili u izradi raznih bombona.
Prema znanstvenicima, ti opasni aditivi mijenjaju našu DNK i mogu dovesti do raka. Znanstveno je dokazano da tvari djeluju na staničnoj razini i najlakše se odražavaju na rastuće organizme, a oštećeni genetski podaci prenose se na buduće generacije.
Jednostavno rečeno, davanjem svoje djece slatkišima ili kolačima u boji s glazurom obojenom crvenom, zelenom ili plavom, povećali biste im rizik od razvoja raka, a djeca bi pak taj rizik prenijela na svoju djecu.
Najbolje je, naravno, da mišljenje izv. Prof. Georgija Miloševa nije mjerodavno, ali samo razmišljanje o posljedicama tih tvari sigurno bi bilo bolje ograničiti unos ove hrane vašom djecom.
A ako morate sami napraviti kolač, za izradu crvene boje uvijek možete koristiti prirodne boje poput marmelade od borovnica.
Preporučeni:
Gazirani I Poluproizvodi Uzrokuju Rak
Gotovo svako jeftino gazirano piće, međuobrok, čips ili poluproizvod mogu izazvati rak. I to nije zlokobna tajna koju proizvođači ovih proizvoda skrivaju. Naprotiv, rizik od raznih bolesti i opasnih sastojaka najavljen je u sadržaju pakiranja i kodiran je pod onih desetaka dosadnih E-ova za koja svi znaju da nisu korisni, ali lagano zaobilaze i nestrpljivo otvaraju paket.
Gazirana Pića Uzrokuju Rak Dojke
Ako pijemo gazirana pića tri ili više puta tjedno, rizik od razvoja raka dojke može se povećati. Ovo je mišljenje novog istraživanja provedenog pod vodstvom dr. Carolyn Diorio u Quebecu u Kanadi. Istraživači su otkrili da se gustoća dojki kod žena povećava prekomjernim unosom voćnih sokova i gaziranih pića.
Tri Vrste Hrane Koje Uzrokuju Rak želuca
Nove i zabrinjavajuće podatke iznijela je Svjetska organizacija za istraživanje raka pri Američkom zdravstvenom institutu. Njihova studija pokazuje da su tri vrste hrane česti uzročnici raka želuca. Ovaj je obrazac uspostavljen nakon 89 uzastopnih studija u kojima je sudjelovalo gotovo 17,5 milijuna ljudi širom svijeta.
Tostirane Kriške I Krumpir Kancerogeni Su I Uzrokuju Rak
Tostirane kriške, kao i pečeni krumpir, tvore kancerogeni akrilamid, što može dovesti do razvoja karcinoma, pokazalo je istraživanje britanske Agencije za standarde hrane. Stručnjaci upozoravaju da što su tamnije boje kriški ili krumpira, to su opasnije po vaše zdravlje.
Poluproizvodi Uzrokuju Rak
Česta upotreba velikih količina gotove hrane dovodi do raka kod žena, kažu nutricionisti. Posljednjih godina, kako naš svakodnevni život postaje sve užurbaniji, ljepši spol sve manje vremena za kuhanje. Suvremeni čovjek općenito ne jede korisne obroke s obzirom na količinu kalorija te udio šećera i škroba.
