2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Halogena pećnica je među novijim uređajima za kuhanje. Njegov je glavni cilj očuvati maksimalne hranjive kvalitete proizvoda i pomoći nam da se hranimo malo zdravije.
Sama halogena peć je doslovno staklena zdjela izrađena od kaljenog stakla.
Tajna joj je u načinu na koji priprema hranu. Pećnica koristi veliku žarulju, koja je zapravo halogena žarulja koja proizvodi intenzivne infracrvene toplinske valove. Također je opremljen ventilatorom koji olakšava cirkulaciju topline. Kroz ovu kombinaciju hrana se kuha.
S halogenom pećnicom hrana se može pripremiti na različite načine:
- ispeći;
- pržiti;
- na pari;
- peći;
- odmrznuti
Hrana koja se s njom može pripremiti, kao i proizvodi koji se koriste, raznoliki su. Može se koristiti i za pečenje kruha. Samo ih trebate znati pripremiti. Dobra je stvar što se uz razne dodatke poput roštilja ili kliješta uz štednjak daje i knjiga recepata.
Pri kuhanju s halogenom pećnicom udio masti je izuzetno nizak, hrana je sočna i ravnomjerno kuhana. A kad je hrana gotova, pećnica se sama isključuje. Također štedi vrijeme za kuhanje jer ga nije potrebno prethodno zagrijavati.
Pećnica također ima funkciju samočišćenja. Sve što morate učiniti je ukloniti ostatke hrane, a zatim uliti malo vode i deterdženta. Voda se smije stavljati tek nakon što je isključena iz napajanja. Tajmer je postavljen na 10 minuta, ljepljivi ostaci omekšavaju i izuzetno se lako uklanjaju. Tada se samo obrišemo.
Halogena pećnica ima i svojih nedostataka. Bez obzira koliko opsežno uspjela pripremiti različita jela, ne može ih sve pripremiti. Na primjer, tepsija ili punjena piletina ne mogu se pripremiti s ovim uređajem.
Još jedna važna stvar u vezi s tim je da hrana debljine preko 7 cm može ostati blago sirova, pa postoji rješenje, prehrambene proizvode poput mesa jednostavno treba kuhati na visokoj rešetki.
Evo primjera recepta za pileće odreske: pileći file, sol, papar, bijelo vino. Odresci su prethodno marinirani u bijelom vinu, soli i paprom jedan ili dva sata.
Odreske rasporedite u lagano podmazanu tepsiju koja se stavi na gornju rešetku na 250 stupnjeva oko 30 minuta. Pola vremena kuhanja je okrenuto.
Preporučeni:
Za I Protiv Mikrovalnih Pećnica
Vatra se počela kuhati u davnim vremenima. Tada ljudi nisu znali za skupe uređaje i koristili su kamin za pripremu hrane. Tada su došle prve peći od kamena, gline i metala, koje su radile s drvima za ogrjev i opet je vodila izravna vatra. S vremenom se pojavila plinska peć, koja je uvelike pojednostavila život, nakon čega slijede novi izumi koji olakšavaju i poboljšavaju okus i izgled hrane.
Veganski Vodič: što Je Stranica I Kako Kuhati S Njom
Sotona je izraz koji se koristi za vegetarijansko "meso", koje se pravi od brašna na vrlo neobičan način. Seitan sadrži veliku količinu bjelančevina, okusa i izgleda poput mesa te je stoga u svijetu poznat kao povrće zamjena za meso .
Ideje Za Omlet Od Mikrovalnih Pećnica
Vrijeme potrebno za pečenje omleta nije duže od 1-2 minute na 600 vata. Omlet treba peći u okrugloj posudi, prirodno prikladnoj za mikrovalnu pećnicu, koju treba prethodno podmazati uljem, maslacem ili margarinom. Omlet s pivom Potrebni proizvodi za 4 porcije:
Japanska Pasta Od Crnog Sezama - Kako Kuhati S Njom?
Pasta od crnog sezama , poznat na japanskom kao "nuri goma", glavni je sastojak japanske i azijske kuhinje. Gusta crna pasta okusa je prženim orasima s dubokim zemljanim nijansama. Japanska pasta od crnog sezama često je zaslađen šećerom ili medom, a popularan je kao sastojak kolača i kolača.
Za I Protiv Mini Pećnica
Mnogi ljudi imaju veliku peć u svojim domovima, ali to nije uvijek potrebno. Zato se mnogi od njih pitaju bi li trebali dobiti mini pećnicu. Evo razlika između dvije vrste peći i sami odredite koja je prikladnija opcija za vaš dom. Prema svrsi upotrebe i veličini - u mnogim je aspektima mini pećnica samo manja inačica konvencionalne pećnice.
