Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi

Video: Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi

Video: Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Video: Upoznajte proces prerade voća i proizvodnje Fruvita Premium sokova 2024, Studeni
Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Anonim

Zabrana prodaje voćnih sokova koji sadrže dodani šećer stupit će na snagu u utorak, 28. travnja. Zabrana se odnosi ne samo na Bugarsku već i na sve zemlje Europske unije.

Zabrana je činjenica zahvaljujući direktivi Europske komisije koja je odobrena u ožujku 2012. godine. Direktivom je određen rok od 18 mjeseci za njezinu provedbu. Zabrana stavljanja šećera voćni sokovi uveden je u listopadu 2013., a 18-mjesečni poček istekao je 28. travnja.

Zhana Velichkova, predsjednica Udruge proizvođača bezalkoholnih pića, rekla je za Trud da će slatkoća sokova dolaziti samo od plodova ugrađenih u sokove.

Velichkova dodaje da je dodavanje zaslađivača aspartamom zabranjeno godinama. Prema njezinim riječima, uporaba zaslađivača u voćnim sokovima nije bila dopuštena ni prije usvajanja zabrane.

Od sada se očekuje da će inspektori BFSA nadgledati poštivanje zabrane. Međutim, novi zahtjevi za voćne sokove poskupit će proizvodnju, a konačnim proizvodom sada će se trgovati po znatno višim cijenama.

Sokovi
Sokovi

Proizvođači moraju postići okus sokova, koristeći samo voće, vitamine, minerale i tzv. dodaci prehrani. Cilj je sokove učiniti zdravima i zdravima.

Zasad sve zvuči vrlo dobro, no prije nego što su mnogi sretni što će sada moći kupiti samo korisne voćne sokove, dat ćemo važna pojašnjenja.

Zabrana se odnosi samo na pića koja su označena kao sok. Svi oni koji nose imena eliksir, voćni napitak i slično lako mogu sadržavati zaslađivače i dodani šećer.

Potrošnja prirodnih sokova u Bugarskoj i dalje je izuzetno niska. Prosječni Bugarin godišnje potroši oko 9,4 litre soka, a za usporedbu u Njemačkoj godišnja potrošnja po osobi iznosi 34 litre.

Velika potrošnja šećera povezana je s povećanim rizikom od pretilosti, dijabetesa i razvoja kardiovaskularnih problema.

Prema brojnim stručnjacima jest voćni sokovi imaju najveći doprinos pretilosti i dijabetesu u Velikoj Britaniji, jer samo 250 ml soka sadrži 115 kalorija, što odgovara 7 žlica. šećer.

Preporučeni: