2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Božićni postovi i tradicionalni stol za Badnjak ove će godine biti prilično slani za Bugare, jer je cijena bugarskog graha premašila cijenu piletine.
Smiljanski grah i oguljeni grah dosegli su u maloprodaji cijene između 10 i 12 BGN za kilogram, što je premašilo cijenu pilećeg mesa i sustiglo kvalitetniju govedinu i svinjetinu.
Proizvođači iz rodopskog sela Smilyan kažu da neće odstupiti od visoke cijene, a na komentare da je grah postao skuplji od mesa, kažu da je zbog uvjeta u našoj zemlji lakše uzgajati svinju nego grah.
Jeftiniji je uvozni grah iz Kine i Indije, koji se nudi na veliko po cijeni od 5 BGN po kilogramu. Međutim, stručnjaci upozoravaju da bi se uvozni grah trebao duže kuhati, što vam može nateći račun za struju. Domaćice se masovno žale da su potrebni sati da potpuno ukuhaju uvezeni grah.
Potrošači se čak i šale kako će zbog viših cijena bugarskog graha ove godine u jelima od graha za Božić i Badnjak naglasiti povrće i luk. I umjesto punjene paprike grahom, neki kažu da će punjenu papriku napraviti s rižom.
Cijene graha već su dugo premašile cijene kobasica, pršuta i većine salama, a ove godine se naš grah već uspoređuje s kvalitetnom svinjetinom i govedinom.
Stručnjaci u biljnoj proizvodnji kažu da domaći grah gotovo nestaje s tržišta u našoj zemlji, a razlog tome je 7 puta manje usjeva u posljednjem desetljeću.
2001. godine usjevi graha u zemlji iznosili su 107.604 hektara, a 2013. pali su na 15.414 hektara.
U Bugarskoj gotovo nije ostalo velikog graha, a ono što se nudi u trgovinama i na tržnicama uglavnom se uvozi. Spas je, prema poljoprivrednicima, u izjednačavanju subvencija poljoprivrednika s onima njihovih kolega iz drugih zemalja Europske unije.
Zasad se šuška da će od sljedeće godine proizvođači žitarica u našoj zemlji dobiti 2% veće subvencije od onih koje su do sada dobivali.
Preporučeni:
Prikladni Začini Za Grah I Grah
Tajna ukusnog jela ne leži samo u trajanju obrade tolina, već i u začinima i njihovoj količini. Znate da svako jelo dugo kuhano na laganoj vatri postaje izuzetno ukusno. Međutim, često se osjeti nedostatak određenog mirisa, koji može pokvariti čitav užitak u jelu.
Kiseli Krastavac, Koji Je Ove Jeseni Postao Hit
Kiseli krastavci su omiljeni mnogima od nas, ali njihova besprijekorna priprema zahtijeva iskustvo, njuh i znatiželju. Majstorstvo priprema lijepog kiselog krastavca prenosi se u obiteljima, naseljima i među poznanicima. Postoje različite vrste turšija, koje su tipične za različite regije i nose svoja karakteristična imena - kraljevska turšija, lovačka kiselica i druge.
Kako Je Slanutak Postao Moderan
2007. godine Porvi Patodia, koja je indijskog podrijetla, zatrudnjela je i shvatila da jede previše čipsa. Njena želja da jede slane grickalice i čips je stalna. Tada sam se zapitala - što još mogu jesti dok sam trudna? . No, ono što bi majke trebale jesti tijekom trudnoće osjetljiva je tema.
Prvi Sladoled Koji Je Izliječio Mamurluk Postao Je činjenica U Južnoj Koreji
Sladoled protiv mamurluka je novi alat na tržištu kojim ćemo se boriti protiv posljedica teških pijanih noći. Lijek je stvoren u Južnoj Koreji, zemlji koja najviše troši alkohol u pacifičkoj Aziji. Zemlja godišnje potroši u prosjeku 125 milijuna dolara na tablete i kozmetiku protiv mamurluka kako bi pijani Korejci mogli vratiti formu nakon teške noći.
Dvije Tvrtke Koje Su Prodavale Egipatski I Kineski Grah Za Bugarski Kažnjene Su Novčano
Povjerenstvo za zaštitu potrošača (CPC) kaznit će dvije tvrtke zbog prodaje uvoznog graha na tržištu, čija ambalaža zavarava potrošače da je domaće proizvodnje. Dotične tvrtke pakirale su uvezene žitarice u pakiranja čija imena zavaraju potencijalne kupce da se zapravo proizvode iz određenih zemljopisnih područja u Bugarskoj.
