Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne

Video: Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne

Video: Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne
Video: NAPRAVITE JEDNOM DNEVNO SALATU OD ROTKVICE,KLIZI KROZ CREVA,IZBACUJE I SPREČAVA BOLESTI! (RECEPT) 2024, Studeni
Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne
Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne
Anonim

Pored svog jedinstvenog okusa tijekom proljetne sezone, rotkvice nas oduševljavaju brojnim blagodatima. U sebi rotkvice sadrže vitamine iz skupine B, kao i određene količine vitamina C, što ih čini prirodnim lijekom protiv prehlade, virusa i gripe.

Unos rotkvice u tijelo donosi vitalne tvari kao što su kalij, cink, fosfor i folna kiselina. Prisutnost vode u njihovom sastavu pomaže hidrataciji kože. Konzumacija rotkvica povoljno djeluje na želudac i jetru.

Popularan svojstvo rotkvice je pročišćavanje krvi i punjenje svježim kisikom. Ovo se povrće također preporučuje kod žutice, problema s mokraćnim sustavima ili zatvora.

Sadržano je 100 g rotkvice samo 16 kalorija i 15 mg. vitamin C, što ih čini prikladnim proizvodima za prehranu i održavanje zdrave težine. Dobar su izvor antioksidansa, minerala, vitamina i prehrambenih vlakana.

Uz to sadrže esencijalno ulje koje pojačava lučenje probavnih žlijezda i poboljšava aktivnost probavnog sustava.

Blagodati rotkvice
Blagodati rotkvice

Malo je poznata činjenica da se osim sirove rotkvice mogu dodavati i kao sastojak raznim jelima. Mogu se kuhati, marinirati, kuhati na pari ili dinstati. Kad se kuha, rotkvice gube začinjeni okus i postaju mekše. Odličan su ukras za pečeno meso ili ribu kuhanu na pari. Savršeno se slažu s mljevenim mesom i kiflicama od pečene govedine.

U većini slučajeva navikli smo konzumirati mesni dio okruglog ili kruškastog oblika. Međutim, svi dijelovi rotkvice su jestivi.

Oni su puno blagodati jedenja rotkvice. Dokazano se bore protiv stresa i imaju antioksidativna svojstva. To ih čini prekrasnim alatom za prevenciju raka i upala. Pomažu usporiti rast tumorskih stanica kod raka debelog crijeva.

Kada kupujete rotkvice, birajte čvrste, svježe i bez puno ožiljaka. Čuvati u hladnjaku, u odjeljku za povrće. Vrijede oko dva tjedna.

Zašto jesti rotkvice
Zašto jesti rotkvice

Ne zaboravite da su rotkvice među najvažnijim proizvodima u proljetnim salatama. Obavezno pripremite uskrsnu salatu s njima, kao i zelenu salatu. Sve salate od rotkve korisne su i ukusne!

Preporučeni: