2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Kava to odavno nije samo piće, već sastavni dio našeg života. Bez okrepljujućeg, ugodno gorkog okusa i mirisne arome teško je zamisliti jutro ili poslovne i romantične sastanke. Svugdje u svijetu vole kavu, ali to rade na svoj način. Malo odstupanje od klasičnog recepta i evo potpuno nove verzije.
Istodobno, posluživanje pića je različito. Primjerice, u Italiji nude espresso s limunom, u Finskoj u šalicu prvo stave laponski sir, a zatim ga natoče. kava.
U Kolumbiji - prvi gutljaj vode
Kava i ova daleka i nepoznata većini Bugara zemlja neraskidivo su povezane. Ovdje, prema mnogim stručnjacima, uzgajaju najkvalitetniju kavu na svijetu. I piju ga na drugačiji način nego u susjednim zemljama. I premda u svom romanu nitko ne piše pukovniku Gabrielu Garcia Marquez dodaje piću malo hrđe, zapravo Kolumbijci to čine s čokoladom. Kolumbijski rečeno, može se kuhati samo s lokalno uzgojenim zrnima kave.
U Brazilu - kava s puno šećera
Brazil je poznat ne samo po divljim majmunima, već i po kavi. Ovdje se vadi trećina svjetske proizvodnje - u zemlji karnevala, favela (siromašnih četvrti) i nevjerojatnih nogometaša. Ali aromatični napitak pije se na način koji nas iznenađuje. Ono što se proguta gotovo jednom naziva se kava za kavu - u prijevodu malo kave. Nakon vrenja filtrira se kroz krpu, dodaje mu se puno šećera, kondenziranog mlijeka i sirupa. Međutim, ovo je maženje za imućnije, ljudi iz favela to samo ozbiljno zaslade, ali samo šećerom. U većini Brazila vole malo kave s više aditiva.
Vijetnam - nabijen i s jajetom
Čime započinje jutro u Vijetnamu? Naravno uz popravak mopeda i šalicu okrepljujuće kave. Ovdje je ovo piće omiljeno i priprema se na poseban način. Na dno šalice prvo uliju popularno kondenzirano mlijeko, a na vrhu se nadaju metalnom uređaju s rupicama, koji više nalikuje cjedilu za šalicu. U nju sipaju kavu, dobro je nabijaju i preliju kipućom vodom. Dakle, postupno ispuštajte kroz rupe oko 2-3 minute i završite u šalici.
Ako želite kuhati vijetnamsku kavu, ali nemate perforiranu šalicu, upotrijebite još jedan popularni recept - opet s kondenziranim mlijekom, ali i s jajetom - 3 žličice. kava, 1 žumanjak, 2 žličice. kondenzirano mlijeko. Napravite malu šalicu kave. Istucite žumanjak u mlijeku dok ne postane pahuljast. Ulijte 1 žlica. skuhane kave i opet potucite. Dodajte ostatak kave i uživajte u jutru.
Maroko - mješavina začina
Čak i samo izgovaranje imena ove zemlje izaziva asocijacije na aromatične začine. Nije slučajno da lokalna kava više podsjeća na orijentalno tržište nego na piće. Usput, ako odlučite probati, dvaput razmislite: nakon prvog gutljaja usta vam gore! Putnicima koji nisu navikli na lokalnu kavu savjetuje se da imaju jedan od lokalnih kruhova u ruci kako bi ugasili vatru na jeziku.
Poznata marokanska kava jaka je i zapravo šarmantna s mirisom cimeta, kima, đumbira, kardamoma i muškatnog oraščića. A ostali začini koji se dodaju ovise o slučaju. Na vjenčanju, na primjer, nude slađu kavu, dok se na sprovodima očekuje da okus bude gorči.
Italija - kora ex
Talijani su temperamentan i nemiran narod. Navika da sve rade brzo i emocionalno, čak i ispijanje kave, njima je u krvi. Nije slučajno da je tu izumljen espresso. Ovo je piće dio talijanske kulture, kao i Late, Mocha ili Café Americano. To je popularan način za mnoge ljude koji se žure, ali žele dobiti dodatnu dozu energije. Espresso smanjuje vrijeme čekanja i pripremu pića. Tradicionalno se pije ex, a idealna šalica espressa preliva se pahuljastom kremom uz jaku kavu.
U Italiji je kava sastavni dio bontona ručka. Šok se budi ujutro, međutim, napravljen je pomoću kore kave - espressa s čvrstim gutljajem grape - nešto poput bugarske rakije ili drugog omiljenog alkohola.
Danska - arome Kopenhagena
Pomalo neočekivano, ali Danci u pijenju kave nisu inferiorni od Talijana. Koliko god nam se čini da je u hladnoj Skandinaviji razumljivije naglašavati alkohol ili čaj, istina je da tamo kava je na prvom mjestu. Danci ga nose u termosama, piju u kafićima, iako su tamo cijene nebeske i bolje ga je kuhati kod kuće, a koriste nevjerojatne količine. Tradicionalnom danskom kavom smatra se piće zvano Kopenhagen - kava s rumom, klinčićima i cimetom.
Francuska - kava s kruhom
Osvježavajuće piće Francuza je i kava. Svako jutro mora se služiti s mlijekom i čokoladnim kruhom koji se priprema s komadićima čokolade - zapravo, ovo je poznati kroasan. Najvažniji atribut ovog rituala je široka šalica u kojoj se lako otapaju komadi ukusnih peciva. Naravno, kavu možete popiti i s kriškom džema. Volite li kavu s manje mlijeka? Naručite lakšu verziju ovog pića - noazet, tj. kava s lješnjacima. Paradoks je da u njemu nema lješnjaka, ali njegovo je ime poprilično nadahnuto nevjerojatnim okusom.
Preporučeni:
Kulinarska Tura Uskrsnih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Kristova uskrsnuća - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Krista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u tjednu prije Uskrsa, koji se naziva Veliki tjedan. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski blagdan. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Uskrsne Tradicije širom Svijeta
Uskrs je najstariji kršćanski blagdan, koji se slavi od sredine drugog stoljeća. Cijeli svijet slavi uskrsnuće Isusa Krista, ali svaka zemlja ima različite načine da ga proslavi. Pogledajte kako neke zemlje slave Uskrs. Kod nas se praznik obilježava bogatim stolom, krcatom jelima od janjetine, zelenim salatama, uskršnjim kolačem i naravno bojanjem jaja.
Kako Kuhati Kavu U Različitim Zemljama širom Svijeta
Milijuni ljudi širom svijeta jutro započinju šalicom kave, a u različitim zemljama postoje različite tradicije pripremanja osvježavajućeg napitka tako da im pruži zadovoljstvo. Za izradu tipične kave u Portugalu trebat će vam šalica hladne kave, nekoliko kockica leda, šećer i limun.
Kako Različite Nacije širom Svijeta Kombiniraju Pomfrit?
pomfrit , posuta s puno bijelog sira, klasična je i omiljena kombinacija za mnoge Bugare, ali druge nacije to više vole kombinirati pomfrit s ostalim proizvodima kako bi bili apetitniji. Pa neka c Dan pomfrita , koja se tradicionalno obilježava u Sjedinjenim Državama 13.
Kako Izgleda Doručak Različitih Nacija širom Svijeta?
Doručak je jedan od glavnih obroka u danu, a brojna su istraživanja zaključila da je to najkorisniji obrok. Međutim, različiti dijelovi svijeta poslužuju različita jela za doručak. S platforme foodpanda pokazuju koji je omiljeni doručak za različite nacije.