Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka

Sadržaj:

Video: Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka

Video: Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Video: Mlijeko od lješnjaka • Bistro Zdravo recepti 2024, Studeni
Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Anonim

Sve više ljudi radije priprema sirovo domaće mlijeko. Jedna od najboljih sirovina za to su lješnjaci, jer su jedni od najdebljih orašastih plodova. Uz to, za razliku od badema, lješnjaci su mekši i stoga se lakše probavljaju. Mlijeko od lješnjaka također se lako može pripremiti uz pomoć kuhinjskog blendera.

Lješnjaci sadrže obilje vitamina C, vitamina E, vitamina B6, kalcija, željeza, magnezija, cinka i mangana, koji su sačuvani u sirovom stanju. Stoga je mlijeko od lješnjaka, osim što je ukusno, i izuzetno korisno.

Mlijeko od lješnjaka

Potrebni proizvodi: 1 šaka sirovih lješnjaka, 1 šalica mineralne vode

Način pripreme: Namočite lješnjake u posudi s vodom od prethodne večeri, tako da ih voda pokrije. Ujutro ulijte vodu, dobro operite lješnjake i stavite u blender.

Dodajte mineralnu ili drugu pročišćenu vodu tako da pokriva orašaste plodove s 1 prstom. Rezultat blijedi za minutu ili dvije.

Dobivena bež smjesa se filtrira kroz sito i mlijeko je spremno. Već imate 1 čašu mlijeka i 1 zdjelu mljevenih lješnjaka kako biste napravili nešto ukusno, poput kreme od lješnjaka.

Lješnjaci
Lješnjaci

Mlijeko od lješnjaka može se koristiti za pripremu raznih delicija ili konzumirati odvojeno. U tu svrhu, prije razbijanja lješnjaka u blenderu, dodajte nekoliko datulja ili grožđica - za zaslađivanje.

Po želji se mlijeku može dodati mnogo različitih proizvoda. Da bi bilo voćno i mliječno dodajte kriške banane, breskve, marelice i jagode. Da bi se dobila tipična „mliječna“konzistencija, u mlijeko se dodaju 1-2 žlice sirovog sezamovog tahinija.

Za čokoladno mlijeko dodajte 1-2-3 žlice. sirovi kakao. ½ žlice cimeta dodaju okus i pojačavaju metabolizam, kao i paketić vanilije.

1 žlica maka, žlica pčelinjeg polena, med, agava, smeđi šećer, javorov sirup - svi će oni promijeniti okus vašeg lješnjakovog mlijeka u željenom smjeru. Druga ideja za poboljšanje okusa je zamjena vode koja se dodaje u blender svježom kokosovom vodom.

Preporučeni: