Neodoljive Salate S Tikvicama

Sadržaj:

Video: Neodoljive Salate S Tikvicama

Video: Neodoljive Salate S Tikvicama
Video: SALATA SA TIKVICAMA jednostavna i preukusna 2024, Rujan
Neodoljive Salate S Tikvicama
Neodoljive Salate S Tikvicama
Anonim

Nudimo vam tri vrlo apetitne i zanimljive salate od tikvicakoji zaslužuju pažnju i idealni su za proljetno-ljetnu sezonu. Dvije salate pripremaju se sa sirovim tikvicama, a druga - s kuhanim.

Salata od tikvica i rajčice

Potrebni proizvodi: 2-3 tikvice, 3 rajčice, dvije grančice zelenog češnjaka, ulje, sol, limun, kopar, 100 g žutog sira

Način pripreme: Povrće dobro operite i stavite da tikvice prokuhaju. U međuvremenu narežite rajčicu, a češnjak sitno nasjeckajte. U posudi pomiješajte sol, ulje, kopar i limunov sok i promiješajte. Nakon što su tikvice kuhane, ocijedite ih i ostavite da se ohlade, a zatim ih narežite na ploške iste debljine kao i rajčice.

Tikvice s rajčicama
Tikvice s rajčicama

Rasporedite kriške rajčice na tanjur, na njih stavite kriške tikvica i na kraju pospite zelenim češnjakom. Zatim salatu prelijte preljevom i na kraju obilno pospite ribanim sirom.

Sljedeću salatu možete pripremiti sa sirovim tikvicama. Ovaj put kombiniraju se s krastavcima. Trebaju vam male tikvice - oko 300 g i isto toliko krastavaca. Ogulite oba povrća i naribajte ih na krupnom ribežu. Stavite povrće na tanjur i pospite mješavinom kopra, peršina i zelenog luka.

Ako želite, možete dodati i nekoliko režnjeva sitno nasjeckanog češnjaka po ukusu. Dodajte zelene začine po ukusu. Treba dodati preljev - posoliti i dodati ulje i limunov sok.

Posljednji je prijedlog opet za salatu sa sirovim tikvicama, ali ovaj put u preljevu je drugačiji proizvod, evo kako ga pripremiti:

Salata od tikvica
Salata od tikvica

Salata od tikvica s orasima i senfom

Potrebni proizvodi: 1 - 2 tikvice, 4 češnja češnjaka, nekoliko grančica zelenog luka, 1 žlica. senf, 80 g oraha, kopar, papar, sol

Način pripreme: Nakon pranja tikvica, izrežite ih gulilicom za krumpir - trake bi trebale biti dugačke. Posolite i nakon otprilike pola sata dobro ocijedite. Dok čekate, luk i češnjak možete sitno nasjeckati i dodati im senf i ostale korekcije.

Kad se tikvice ocijede, stavite ih na tanjur i prelijte umakom - na kraju pospite nasjeckanim orasima i svježim koprom. Po želji možete dodati ocat ili limunov sok. Po želji možete dodati šunku, pršut ili omiljenu kobasicu.

Još apetitnih salata od tikvica: Salata od tikvica, Mliječna salata s tikvicama, Vrtna salata s tikvicama, Caprese salata s tikvicama i rajčicama, Salata od tikvica i mrkve, Sirova salata od tikvica, Ljetna salata s piletinom i tikvicama, Salata od tikvica s višnjama.

Preporučeni: