Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju

Video: Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju

Video: Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju
Video: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, Studeni
Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju
Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju
Anonim

Kroz život nailazimo na različite izjave o različitim činjenicama. Ponekad ima istine u nekima od njih. Međutim, često se pokažu kao mitovi u kojima nema niti kapi istine. Posljednjih godina zbog ovoga loša slava steći hranu ili cjelovite skupine hrane koje su uvijek bile dio života ljudi.

Tko nije čuo da ugljikohidrate treba potpuno isključiti? Ili ta masnoća povisuje kolesterol? Za najčešći mitovi o hrani i jesu li istinite - pročitajte sljedeće redove.

Zasićene masti povećavaju rizik od srčanih bolesti, neki vjeruju. Te se lažne informacije šire više od pola stoljeća! Istina je da se to može dogoditi samo ako se kombiniraju s ugljikohidratima.

Ovo je ujedno i recept za prekomjernu težinu - ne možete se udebljati samo od masti ili samo ugljikohidrata. Međutim, kombinacija to dvoje može naštetiti vašoj figuri i zdravlju.

U ovom se redu razmišljanja još jedan popularan mit tiče ugljikohidrata - njihova ozloglašenost da stvaraju masti čini ih jednom od najomraženijih skupina hrane. Istina je da su korisni.

mitovi o ugljikohidratima
mitovi o ugljikohidratima

Ugljikohidrati su dio svake uravnotežene prehrane. Da ih ne biste pretvorili u masnoću, samo trebate biti dovoljno aktivni. Nisu štetni ugljikohidrati, već jednostavni ugljikohidrati - to su sve kupljeni zalogaji, keksi, čokolade, čips.

Višezrnati proizvodi nisu korisni. Ova oznaka nije ekvivalentna definiciji "cjelovitog zrna". Logika je sasvim jednostavna. Činjenica da proizvod sadrži puno žitarica ne znači da su u cjelini. To ne znači da nisu profinjeni, niti da su korisni.

Šećer je neprijatelj. Ovu su tvrdnju posljednjih godina podržali deseci dokumentarnih filmova. Međutim, objašnjenje da je šećer otrov nije dovoljno za njegovu osudu. Naše tijelo zapravo treba šećer. Također je glavni izvor energije za naše tijelo.

Mnogi ljudi vjeruju da su jaja neprijatelj srca. Oni su zapravo jedna od superhrana - izuzetno bogata vitaminima, mineralima i omega-3 masnim kiselinama. Jedna su od najboljih namirnica koje možete dati svom tijelu.

mitovi o jajima
mitovi o jajima

Mit je da si možete priuštiti do 1 žumanjak dnevno. Baš suprotno. Vaše tijelo može uspješno podnijeti 3 jaja dnevno. Međutim, ne biste trebali pretjerivati - dijeta koja se temelji isključivo na jajima može vam naštetiti.

Šteta od mikrovalne pećnice je još jedan mit o hraniu koju svi vjeruju. Ionizirajuće zračenje je štetno - ono što zrače X-zrake, na primjer. Mikrovalne pećnice koriste valove koji ne mogu uništiti molekule proizvoda koje konzumiramo.

Preporučeni: