Kuhajmo S Ostacima Blagdanske Večere

Video: Kuhajmo S Ostacima Blagdanske Večere

Video: Kuhajmo S Ostacima Blagdanske Večere
Video: Такой вкусной картошки я еще не ела! ❗️ Легкий и быстрый рецепт завтрака! 2024, Studeni
Kuhajmo S Ostacima Blagdanske Večere
Kuhajmo S Ostacima Blagdanske Večere
Anonim

Nakon božićnih i novogodišnjih praznika ostalo je toliko hrane da ne znamo što učiniti. Teško da će nam biti ukusno jesti isto isto svaki dan - predlažemo da pripremite nešto drugo s ostacima praznika.

Prvi recept uključuje ostatak blagdana kobasice, predjela, masline itd. Da bi bilo ukusno, dobro je dodati malo povrća - ako imate malo gljiva, luka, možda i peršina za boju.

Izrežite kobasice i stavite ih u lonac s vodom - pustite da se kuhaju oko četvrt sata, a zatim pustite povrće koje imate. Nakon deset minuta improviziranu juhu ulijte u zdjelice, dodajte masline, kao i ribani žuti sir ili sir.

Sljedeća ponuda uključuje ostatak pomfrita od posljednjeg dana. Ustvari, čak i boraveći, dovoljno su ukusni, ali dodajmo malo raznolikosti. Pomfrit stavite u prikladnu tavu, a na njega izrežite kisele krastavce, masline i ostale kobasice. Možete dodati i ostatke pečene piletine ili puretine, a u tu svrhu dobro ih je unaprijed narezati na komade.

Krem juha
Krem juha

Ako imate malo kukuruza od slatkog konzerviranja, dodajte malo. Sve to začinite solju, paprom i malo majčine dušice. Dobro promiješajte i na kraju prije pečenja prelijte prethodno poprženo brašno u koje ste ulili svježe mlijeko. Da bude još ukusniji dodajte naribani žuti sir. Prelijte jelo i pecite dok nadjev ne pocrveni.

Od kruha, koji je sigurno već suh, možete napraviti mirisne krutone s omiljenim začinima i malo maslinovog ulja za jesti ispred televizora. Naravno, možete ih dodati i u krem juhu, ako uopće želite kuhati.

A budući da je i plodova na praznike puno, kako se ne bi pokvarili, narežite ih na komade i ulijte malo javorovog sirupa i limunove esencije. Za veći efekt - ulijte malo ruma i flambe. Tako će se na prvi pogled obično voće pretvoriti u divnu voćnu salatu. Rum možete zamijeniti s malo procijeđenog jogurta.

Da imamo i restoran austrijske dizajnerice Vere Wiedermann, mogli bismo to iskoristiti. Sa ostacima sinoćnje večere možete otići u restoran u Beču - oni mjere energetsku vrijednost hrane koju ste donijeli i daju vam svježe jelo iste vrijednosti. Ostaci biljke pohranjuju se i zatim koriste za proizvodnju biogoriva.

Preporučeni: