Što Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola

Video: Što Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola

Video: Što Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola
Video: Переход. Я нашёл нечто страшное в доме своего дяди. Джеральд Даррелл 2024, Studeni
Što Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola
Što Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola
Anonim

Novogodišnji stol uvijek je bogato spakiran. Uvriježeno je mišljenje da će, kako dočekujemo novu godinu, biti i ona - bogata, sjajna i raskošna. Sutradan, međutim, uvijek ostane hrane s kojom ne znamo kako se nositi. Evo nekoliko ideja o tome što kuhati s ostacima novogodišnjeg stola.

Najčešći ostaci nakon raskošne večere su predjela. Sve kobasice, šunke, sirevi, gljive, masline, rajčice mogu se uključiti u nestandardni recept za juhu. Da biste to učinili, stavite narezane kobasice u lonac s vodom i kuhajte 15 minuta.

Juha
Juha

U ostatke možete dodati i gljive, rajčicu i bilo koje povrće koje imate pri ruci. Dobivenu smjesu ulijte u posudu i pospite sirom i maslinama. Na ovaj način dobivate salatu koja se može jesti žlicom.

Jednostavna pizza
Jednostavna pizza

Još jedna dobra opcija s ostalim predjelima je napraviti laganu pizzu. Premažite tijesto, posložite ostatke i gotovi ste. Posloženi u lonce i posipani sirom, ostaci ostaju neodoljiva delicija.

Laka tepsija
Laka tepsija

Foto: Albena Assenova

Nakon dočeka Nove godine ostalo je puno kruha. Bez obzira u kojem je obliku - preprženi, svježi ili malo osušeni, preostale kriške narežite na kockice. Stavite ih u posudu i poškropite paprikom, solju, paprom, slanim i maslinovim uljem. Lagano promiješajte. Obložite mali lim za pečenje papirom za pečenje. U to ulijte komade kruha. Stavite posudu u pećnicu i pecite 20 minuta na 170 stupnjeva, najbolje s ventilatorom. Na ovaj način dobivate prekrasne i lagane krutone za jesti sa zadovoljstvom.

Krutoni
Krutoni

Za nadolazeći praznik svi se opskrbljuju s puno voća - mandarina, kivija, naranči, banana, jabuka i još mnogo toga. Kako se ne bi pokvarili u danima nakon nove godine, najbolje ih je rezati za voćnu salatu. Umjesto kreme, međutim, novogodišnji duh daje vam priliku da ih ulijete u dvije apetitne ponude: javorov sirup ili malo ruma, pa flambirani. Rezultat će neizbježno razveseliti vašu obitelj.

Voćna salata
Voćna salata

Ako vam nakon večere ostanu nepotrebne polpete, možete pripremiti polpete s umakom za raznolikost. U tu svrhu trebate samo pripremiti umak. Može biti bijelo, od prženog brašna sa začinima ili juhom, ili može biti rajčica kao umak od špageta. U nju umočite polpete i poslužite. Druga je mogućnost izrezati polpete od sendviča.

Kuhanje
Kuhanje

Ako vam ostane ostataka piletine, mogu se koristiti za salate i za rolanje sarme, a možete pripremiti i pohana mjesta, krokete, pizze i još mnogo toga. Ostatke jela od povrća i graha možete uspješno zgnječiti i pripremiti ukusni pire. Ako imate velike kosti i riblje glave, od njih se može napraviti juha koja će poslužiti kao podloga za bilo koju povrtnu juhu.

Preporučeni: