Ne Bacajte Kore Od Povrća! Pogledajte Za što Ih Koristiti

Sadržaj:

Video: Ne Bacajte Kore Od Povrća! Pogledajte Za što Ih Koristiti

Video: Ne Bacajte Kore Od Povrća! Pogledajte Za što Ih Koristiti
Video: KADA ČUJETE OVO, VIŠE NIKAD NEĆETE BACATI... 2024, Rujan
Ne Bacajte Kore Od Povrća! Pogledajte Za što Ih Koristiti
Ne Bacajte Kore Od Povrća! Pogledajte Za što Ih Koristiti
Anonim

Juha je važan dodatak svakom slanom jelu, jer mu daje gušći i bogatiji okus. Uz to, značajno poboljšava aromu jela. Danas u trgovačkim lancima možete pronaći sve vrste suhih ili tekućih juha. Ali većina ih ima preoštar okus. A ako pogledate sastojke u njihovom sadržaju, poželjet ćete ih uopće kupiti.

Da ne biste izgubili dobrotu koja se naziva bujon, možete je pripremiti sami. I od proizvoda koje planirate baciti u smeće. To je povrtna juha od kora. Praktično je rješenje koje će postati vaš vjerni pomoćnik u kuhinji.

Evo kako napraviti ovu čarobnu domaću juhu:

Potrebni proizvodi: 2-3 mrkve, 2-3 krumpira, 1 stabljika celera, 3 luka, 1 stabljika peršina.

Priprema: Dobro oprati sve povrće. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Ne bacajte otpad, već ga stavite u lonac. Napunite ih vodom i kuhajte na umjerenoj vatri najmanje 30 minuta ili dok ne nastane juha.

Pričekajte da se dobro ohladi i ulijte ga u posude za kockice leda. Nakon jednog dana, kada pripremite kocke, prenesite ledenu juhu u vrećicu za zamrzavanje. Čuvajte u zamrzivaču do 1-2 mjeseca i dodajte u omiljene juhe, variva, rižote kad vam treba prirodna juha.

Preporučeni: