2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rutinska inspekcija inspektora bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA) na sabirnim mjestima za uzgoj sirovog mlijeka pronašla je Aflatoksin M1 na mjestima u regijama Vidin, Gabrovo i Sofija.
Opasni toksini pronađeni su u kontrolnim uzorcima, koje su sva sakupljališta mlijeka dužna uzeti i poslati na uvid BFSA-i.
Aflatoksini M1 nalaze se u sirovom mlijeku kada se životinje hrane hranom koja je kontaminirana aflatoksinima. Aflatoksini su vrsta prirodne plijesni koja se javlja u prirodi.
Ti su otrovi izuzetno opasni za ljudsko zdravlje jer su dokazani kancerogeni iz skupine 1. Konzumacija proizvoda kontaminiranih aflatoksinima može kod ljudi uzrokovati rak crijeva.
Sadržaj aflatoksina u uzorku iz točke u okrugu Vidin, kao i u uzorcima iz točaka u okrugu Gabrovo i Sofia, nešto je iznad maksimalno dopuštene koncentracije. Inspektori BFSA zaplijenili su i predali cijelu količinu sirovog mlijeka na uništavanje.
Farmerima je zabranjeno kupovati i trgovati sirovim mlijekom sve dok ne dobiju negativne uzorke za prisutnost aflatoksina u kupljenom mlijeku.
Stručnjaci iz BFSA i Centra za procjenu rizika pri BFSA izrazili su mišljenje da prekoračenje maksimalno dopuštenih količina aflatoksina po kilogramu sirovog mlijeka u tako malim koncentracijama ne predstavlja opasnost za javno zdravlje.
Najveća dopuštena potrošnja određuje može li se mlijeko distribuirati na tržištu ili ne. Prema odgovornim vlastima, rizik od neposrednih zdravstvenih posljedica manji je od 1 slučaja na 1 milijun stanovnika godišnje.
Preporučeni:
Višnja Je Opet Porasla
Cijena trešanja po kilogramu porasla je za 3,6 posto, prema indeksu tržišnih cijena. To znači da se na burzama kilogram prodaje na veliko za 2,28 BGN. Državno povjerenstvo za robne razmjene i tržišta izvijestilo je o padu cijena u prošlom tjednu za 0,6%.
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše će tijelo biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.
Ne Bacajte Stari Kruh! Učinite Ga Opet Svježim
Evo kako to učiniti kruh opet svježe vrlo lako. Nikada ne smijemo bacati kruh - od njega možemo napraviti mrvice, domaće kockice ili podgrijati u pećnici. Opet mekani kruh Sve što trebate učiniti je poprskati kruh vodom i zamotati ga u foliju, a zatim staviti u pećnicu na 10-15 minuta ili dok ne zatreba.
Opet Naftni Kartel
Samo pet godina nakon što je Komisija za zaštitu konkurencije (CPC) dokazala kartel na tržištu nafte, tri glavna proizvođača ponovno su optužena za kartelne sporazume da je ilegalna komercijalna praksa. U 2008. godini 13 tvrtki u sektoru sankcionirano je u iznosu od 2 milijuna BGN, što je u 2010.
Sir S Palminim Uljem - Opet Na Zasebnom Postolju
Krajem ožujka tročlano vijeće Vrhovnog upravnog suda (SAC) ukinulo je uredbu o proizvodnji mliječnih proizvoda koju kritiziraju mnogi prerađivači mlijeka i proizvođači mlijeka. Prema njegovoj odluci, prirodni zahtjev je odbačen mliječni proizvodi i oponašajući "