2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Znanstvenici su stvorili novu vrstu jagoda koja je plave boje. Američki stručnjaci koji su razvili genetski modificiranu jagodu križali su plod s genima ribe Arctic Flounder Fish. Cilj je bio da voće može podnijeti više hladnoće. Dotična riba proizvodi tvar koju znanstvenici uspoređuju s antifrizom.
Ova tvar omogućuje ribi da podnese niske temperature u vodama koje nastanjuje. Američki su znanstvenici uspjeli izolirati gen koji se nalazi u ribi i koristiti ga u jagodama.
Nova jagoda ima svijetloplavu boju i ako se čuva u zamrzivaču, kvaliteta ploda neće se pogoršati, kažu znanstvenici. U ovoj fazi nema masovne proizvodnje ploda, ali znanstvenici kažu da su dodatna istraživanja jagoda već u tijeku.
Ovo nije prvi put da su znanstvenici pokušali promijeniti prirodni izgled voća ili povrća - prethodno iskustvo izraelskog poljoprivrednika dalo je pozitivan rezultat i napravio je lubenicu koja je izdržala hladnoću.
Srce ploda je žuto. Prema znanstveniku čiji je rad bio eksperiment - farmeru Uriju Rabinu, žuta lubenica jednako je ukusna kao i naše dobro poznate crvene.
Izraelski stručnjaci proveli su još jedan zanimljiv eksperiment, ali ovaj put s rajčicom. Znanstvenici su križali divlju i uobičajenu rajčicu i dobili novu sortu povrća. Čiste je crne boje i naziva se Crna galaksija.
Tvrtka koja ga je stvorila tvrdi da ove rajčice sadrže više vitamina C i antioksidansa. Iz tog se razloga crne rajčice prodaju po znatno višim cijenama od dobro poznatih crvenih.
Međutim, ovo nisu prve crne rajčice - talijanski su ih znanstvenici predstavili 2008. godine, nazvali su ih "Sunčana crna". U ovoj se fazi ove crne rajčice ne uzgajaju u Bugarskoj - razlog je što se teško naviknuti na naše podneblje.
Naši znanstvenici također stvaraju tako naizgled čudno povrće - stručnjaci s Instituta za povrtarstvo "Maritsa" u Plovdivu stvorili su novu vrstu rajčice. Povrće je prugasto, a znanstvenici tvrde da je potpuno bezopasno.
Preporučeni:
Plava Riba - Značajke I Prednosti
Plava riba je najbolja morska hrana za tijelo. Bogatstvo vitamina i minerala, uz manje masnoće, štiti srce i regulira kolesterol. Ove ribe sadrže omega-3 masne kiseline, vitamine D, E i A. Prednosti za tijelo su brojne - dragocjen pomoćnik u borbi protiv bolesti zglobova;
Naranče Sa Svinjskim Genima Na Našim Tržištima
Genetički modificirane naranče uvezene iz Grčke nude se na tržištima u Bugarskoj, upozorava Bulgaria Today. Citrusi su dodali gene svinja. Veličina je prva po kojoj se mogu prepoznati grčke naranče. Na prvi pogled izgledaju čak i poput grejpa, kažu prodavačice ispred dnevnika.
Bugarska Djeca Jedu Rekordnu Količinu Mliječnih Proizvoda
Izvorna djeca u dobi od šest do deset godina ne piju dovoljno mlijeka i mliječnih proizvoda, pokazalo je istraživanje nutricionista. Zbog toga je i stvoren program Školsko mlijeko o, uz pomoć kojih studenti povećavaju unos mliječne hrane, odnosno kalcija.
Kuhajmo S Ribljim Kavijarom
Jedan od najjednostavnijih načina pripreme ribljeg kavijara je prženje polpeta od njega. Kavijar - oko jedan kilogram, čisti se uklanjanjem kože. Pomiješajte 3 jaja s četiri žlice majoneze, sto grama brašna i soli. Dodajte kavijar i sve dobro promiješajte.
Prehrana Prema Genima
Geni određuju boju očiju, strukturu kostiju, očekivano trajanje života. Geni također određuju lik. Genska dijeta, koja se naziva i DNK dijeta, temelji se upravo na ovom pojmu. Naime, da se tajna uspješnog mršavljenja krije u proučavanju gena i njihove uloge u prehrani.
