Plava Riba - Značajke I Prednosti

Sadržaj:

Video: Plava Riba - Značajke I Prednosti

Video: Plava Riba - Značajke I Prednosti
Video: Plava riba 2024, Studeni
Plava Riba - Značajke I Prednosti
Plava Riba - Značajke I Prednosti
Anonim

Plava riba je najbolja morska hrana za tijelo. Bogatstvo vitamina i minerala, uz manje masnoće, štiti srce i regulira kolesterol. Ove ribe sadrže omega-3 masne kiseline, vitamine D, E i A. Prednosti za tijelo su brojne - dragocjen pomoćnik u borbi protiv bolesti zglobova; kod problema s kožom; kao glavna komponenta prehrambenih režima za prekomjernu težinu i razne bolesti.

Koje poznate ribe spadaju u ovu kategoriju?

Oni su plava riba losos, tuna, skuša, pastrva, srdela i jegulja. Od njih najpoznatiji i konzumirani predstavnici plave ribe dobivamo samo korisne hranjive sastojke. Evo prehrambenog sadržaja nekih od njih.

Sardina

sardine su plava riba
sardine su plava riba

U srdelama nalazimo oko 10 grama korisne masti na 100 grama ribljeg mesa. Budući da je iz vrsta plave ribe, sadrži omega-3 masne kiseline, koje snižavaju kolesterol i štite srce.

Sadržaj vitamina bogat je i predstavljen je skupinama B, A, D i E. Jod, željezo i fosfor su minerali koje možemo dobiti konzumacijom ove plave ribe. Kako podržavaju rast i jačanje kostiju, srdele su prikladna hrana za djecu i starije osobe. Uz pomoć omega-3 masnih kiselina ublažavaju se bolovi u zglobovima i osigurava energija za tijelo.

Pastrva

Ovaj predstavnik plave ribe posebno se često konzumira u Španjolskoj. Fosfor, kalcij, kalij, magnezij su minerali koji su snažno prisutni u ribama pastrve, zajedno s vitaminima A, B2 i B3, kao i obavezna omega-3 masna kiselina za svu plavu ribu.

Sadržaj proteina je visok i stoga je prikladna hrana za jelovnik ljudima koji su fizički aktivni - sportaši i ljudi koji se bave teškim fizičkim radom. Djeca vole meso pastrve jer je nježno, lagano i ukusno.

Skuša

korisna skuša je vrsta plave ribe
korisna skuša je vrsta plave ribe

To je skuša plava riba s mnogim prednostima za tijelo. Može proizvoditi vitamine potrebne tijelu, poput B1, B2, B3, B6 i B12, kao i vitalni jod, željezo i fosfor. Jedini nedostatak je purin koji je bogat ovom plavom ribom. Stoga bi ga ljudi s gihtom trebali isključiti sa svog jelovnika.

Jegulja

Ova neuhvatljiva plava riba izvrsnog je okusa i ispunjava tijelo vitaminima A, D i E te mineralima tipičnim za sve ribe iz ove skupine. Mora se imati na umu visok udio masti u njemu.

Preporuka za jedenje plave ribe je kombiniranje s bijelom ribom, kao i povrćem. To znači zdravu i hranjivu hranu svaki dan.

Preporučeni: