2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Aromatični callis / Callisia Fragans / višegodišnja je biljka i pripada obitelji Commelinaceae. Stabljika cvijeta je uspravna, lisnata, krhka. Na visini kod kuće doseže 80 cm, a u prirodi - preko 150 cm. Listovi mirisne kalizije su duguljasti, dugi 20-30 cm i široki 4-6 cm. Izgledom izgledaju poput malog kukuruza. Oni su gusti, sočni, žuto-zeleni, prekriveni sjajnom voštanom prevlakom. Lastavice rastu iz uspravne stabljike cvijeta. Oni imaju više koljena, dosežu ukupnu duljinu preko 100 cm i prekriveni su nerazvijenim lišćem.
Na kraju završavaju lisnatom rozetom - metlicom. Kad lastavica leži na zemlji (kao kod jagoda), rozeta pušta korijenje i daje novu biljku. To je prirodni način razmnožavanja u prirodi. Kod kuće se kalizija razmnožava uglavnom ukorjenjivanjem reznica u vodi. Iako rijetka, kalizia cvate sitnim cvjetovima manjim od 1 cm, skupljene u metličasti cvat. Emitiraju jak, nježan ugodan miris nalik đurđici. Meksiko se smatra domovinom aromatične kalizije. U prirodnim uvjetima biljka raste u tropskim i suptropskim područjima Srednje Amerike, Antila i jugoistočne Azije.
Sastav aromatične kalizije
Aromatični callis sadrži aktivne tvari iz skupine flavonoida i steroida, širok raspon vitamina i elemenata u tragovima (željezo, krom i bakar), koji inhibiraju razvoj stanica raka. Flavonoidi u kalizi soku su kvarcetin i kempferol, koji smanjuju krhkost krvnih žila, imaju diuretičko i sedativno djelovanje, pojačavaju djelovanje vitamina C.
Uzgajanje aromatične kalizije
Kalizi su nepretenciozne biljke. Zimi se uzgajaju na temperaturama iznad 10 stupnjeva. Podjednako dobro uspijevaju i na suncu i u polusjeni. Budući da na njih obrezivanje ne utječe, mogu im se dati drugačiji oblik. Zalijevaju se kad se tlo dobro osuši. Obožavaju prskanje. Ljeti se hrane jednom tjedno i mogu se izvesti na otvorenom.
Razmnožavanje ovih biljaka vrlo je jednostavno ukorjenjivanjem reznica u vodi. Sade se u bogato tlo kojem se dodaje grubi pijesak. Lonac bi trebao biti veći da u njega stane dobro razvijeni korijenov sustav.
Sorta elegans (C. elegans) vrlo je pogodna za uzgoj. Ima puzajuće stabljike s ravnim krajevima. Listovi su joj jajasti, dugi do 7 cm, tamno zeleni odozgo, baršunasti, s uskim srebrnastim žilama, a odozdo - ljubičasti. Mali bijeli cvjetovi krune krajeve stabljika. Koristi se kao ampel cvijet. Teuantepecana (C. tehuantepecana) nalikuje prethodnoj sorti, ali ima ružičaste cvjetove.
Blagodati aromatične kalizije
Aromatični callis je popularniji kao unutarnji, ukrasni cvijet u saksiji. Nažalost, malo ljudi zna da stabljika i lišće biljke imaju nevjerojatna svojstva - liječiti brojne bolesti s kojima se moderna farmaceutska, medicinska znanost i praksa ponekad čine nemoćnima.
U bugarskoj narodnoj medicini i fitoterapiji kaliziya nije široko poznata. Širom svijeta iz aromatični callis pripremaju se ljekovita ulja i masti, infuzije, infuzije i dekocije. Imaju protuupalna svojstva, pomažu u zacjeljivanju rana, opeklina i raznih ozljeda, uzimani interno pomažu zacjeljivanju čira na želucu i dvanaesniku, djeluju choleretic i antitumorno.
Kvarcetin u kalizi djeluje antikancerogeno i učinkovit je antioksidans, diuretik i antispazmodik. Koristi se za alergije, hemoragijsku dijatezu, krhkost kapilara, nefritis, reumu, kardiovaskularne, očne, pa čak i zarazne bolesti.
Kaempferol jača krvne žile, ima tonik, protuupalni učinak, uklanja otrovne tvari iz tijela i učinkovit je diuretik. Koristi se u liječenju različitih upalnih procesa, alergija i poremećaja mokraćnog sustava.
Steroidi u sastavu biljaka nazivaju se fitosteroidi. Imaju estrogeno djelovanje, kao i antibakterijska, antisklerotska i antitumorska svojstva. Fitosteroidi se koriste u karcinomu, kao i u liječenju bolesti prostate, monokrinog sustava i metaboličkih poremećaja.
Aromatični callis poznat je kao moćan imunostimulator i biljni biostimulator koji jača imunološki sustav, što zauzvrat uklanja stanja bolesti. Ispada da je posebno učinkovit u liječenju bolesti zglobova i kralježnice, reumatizma, artritisa, osteoartritisa, radikulitisa, hemoroida, zatvora, gastritisa, kolitisa, ekcema, alergija, psoroze, očnih bolesti, bronhijalne astme, neuroza, depresije, ciste, miomi, neplodnost i kao pomoć u liječenju dijabetesa.
Korištenje aromatične kalizije u kombinaciji s drugim biljem dovodi do izvrsnih rezultata. Pomaže u lakšem apsorbiranju biljaka koje tijelo koristi i pojačava njihovo djelovanje. Kao rezultat toga, tijelo se uspješno nosi s bolešću.
Narodna medicina s aromatičnom kalizijom
Svježe lišće, stabljike i peteljke aromatični callis su zasićeni. Stavljaju se u emajliranu, staklenu ili porculansku posudu. Drvenom žlicom zdrobite da napravite kašu. Filtrira se kroz gazu da odvoji sok. Dodaje mu se maslinovo ulje ili suncokretovo ulje, dobro se promiješa i ostavi da sazrije tri tjedna. Stavite u tamnu bocu i čuvajte na hladnom mjestu.
Svježe ubrane stabljike izrežu se na male komadiće, stave u caklinsku posudu, prekriju maslinovim uljem i stave u zagrijanu pećnicu na 40 stupnjeva i dinstaju deset minuta. Zatim procijedite kroz gazu, ulijte u tamnu bocu i čuvajte na prikladnom mjestu.
Mast iz aromatični callis Koristi se za liječenje modrica, ozeblina, trofičnih čireva, artritisa, artroze, raznih kožnih bolesti, za trljanje kod prehlade. Priprema se na sljedeći način: Svježe ubrani listovi, stabljike i stabljike sitno se nasjeckaju. Izdrobite u kašu i dodajte dječju kremu, vazelin, ulje ili čistu svježu svinjsku mast u omjeru 2: 3. Dvije se komponente pomiješaju i melju dok ne postanu potpuno homogene. Dobivena mast stavlja se u tamnu kutiju i čuva na hladnom mjestu.
Iz svježeg lišća i stabljika iscijedi se sok i pomiješa s dječjom kremom, vazelinom ili svinjskom mašću u omjeru 1: 3. Promiješajte i čuvajte na hladnom mjestu.
Alkoholne infuzije od aromatični callis su najčešće korišteni lijek. Način na koji su pripremljeni je isti. Ovisno o bolesti: mijenjaju se količina i koncentracija alkohola, količina kalcija i režim liječenja.
Osim što je lijek, alkoholna infuzija kalizie ima i profilaktičku uporabu. Uzmite 12 čvorova lastavice, narežite ih na male komade i stavite u staklenu bocu od jedne litre. Pune se sa 750 ml 40% alkohola. Boca se zatvori i drži na sobnoj temperaturi 14 dana. Zatim procijedite i čuvajte u tamnoj boci na hladnom mjestu. Uzmite 1 žličicu. dva puta dnevno 40 minuta prije jela.
Odvari kalcija koriste se za liječenje većine bolesti. Za razliku od infuzija, u ovom se slučaju izbjegava produljena toplinska obrada. Osim toga, u dekocijama se koriste svi zeleni dijelovi biljke - stabljike, stabljike, lišće.
Ako patite od zatvora, možete pripremiti sljedeći odvar s internodima lastuna ili dva manja lista kaliziya. Ti se dijelovi biljke sjeckaju i stavljaju u emajliranu posudu. Pokriti s pola litre hladne vode i zagrijati do ključanja bez ključanja. Maknite s vatre i ostavite 7 sati. Dobiveni odvar filtrira se u bocu od tamnog stakla i čuva na hladnom mjestu. Uzmi 1 žlica. 3 puta dnevno 40 minuta prije jela.
Preporučeni:
Kopar: Aromatični Začin I Ljekovito Bilje
Kopar se uzgaja svugdje u našoj zemlji. Uz južnu crnomorsku obalu i uz Dunav raste u divljini. Bere se u mjesecima od svibnja do listopada. Suši se u sjeni. Osim što je aromatični začin, komorač se koristi i za zacjeljivanje, jer se koriste dijelovi lišća i plodova biljke.
Trešnje - Aromatični Iscjelitelji
Kisele i trpke trešnje vrlo su korisne za kardiovaskularni sustav. Crveno voće pomaže povećati razinu antioksidansa u krvi - posebno antocijanina. To tvrde istraživači sa Sveučilišta Michigan. Specijalisti su proveli testove na fetusu - sudionici studije bili su zdrave osobe, stare između 18 i 25 godina.
Aromatični Ružmarin I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Ružmarin je izvrstan začin, bogat hranjivim sastojcima, antioksidantima i esencijalnim masnim kiselinama. Rosmarinus Officinalis raste u alkalnom tlu i raširen je u mediteranskoj regiji i Maloj Aziji. Njegova izvrsna aroma borovine i pomalo začinjene vrlo je pogodna da bude dio pripreme raznih juha, umaka, kao i za aromatiziranje piletine ili svinjetine, nekih vrsta ribe i drugih.
Aromatični Začini I Sastojci U Marokanskoj Kuhinji
Svaka kuhinja ima neke osnovne sastojke koji su specifični za nju. Marokanski se u tom pogledu ne razlikuje. Raznolikost začina koji se koriste u marokanskoj kuhinji je ogromna, ali postoje neki koji su posebno tipični. Jedan od tradicionalnih marokanskih začina je ras el lješnjak.
Najpopularniji Aromatični Umaci
Ljubitelji fine kuhinje složit će se da bez obzira koliko je jelo dobro aromatizirano, nema ništa bolje od mirisnog umaka koji se uz njega poslužuje. Tajna je u odabiru i kombiniranju sastojaka različitih okusa - kiselog, slatkog, slanog ili gorkog i pretvaranju u jedinstveni sastav.
