2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ružmarin je izvrstan začin, bogat hranjivim sastojcima, antioksidantima i esencijalnim masnim kiselinama. Rosmarinus Officinalis raste u alkalnom tlu i raširen je u mediteranskoj regiji i Maloj Aziji. Njegova izvrsna aroma borovine i pomalo začinjene vrlo je pogodna da bude dio pripreme raznih juha, umaka, kao i za aromatiziranje piletine ili svinjetine, nekih vrsta ribe i drugih.
Listovi ovog začina sadrže spojeve koji promiču ljudsko zdravlje. Vrhovi ružmarin su izuzetno bogati antioksidantima koji stimuliraju imunološki sustav, esencijalnim uljima poput cineola, kamfena, borneola i drugima.
Ovi spojevi također imaju zagrijavajući i protuupalni učinak ublažavajući napade astme kao i antialergijska svojstva. Također ima protugljivična i antiseptička svojstva. Ružmarin povećava dotok krvi u mozak, što poboljšava koncentraciju.
Biljka je vrlo bogata vitaminima B skupine, a sadrži i visoku razinu folata (derivati folne kiseline - vitamin B9). Važni su za sintezu DNK i njen optimalni sadržaj u tijelu trudnice, sprečavajući oštećenja živčane cijevi (Spina bifida).
U ružmarin Također se nalazi vitamin A za koji znamo da je važan za održavanje dobrog vida i stanja kože. Korištenje takvih prirodnih proizvoda štiti od zloćudnih bolesti pluća, usne šupljine, dojke, kože, prostate i debelog crijeva. I sve to zahvaljujući kortizolu u sastavu ružmarina.
Svježi listovi ove biljke bogati su vitaminom C, neophodnim za zaštitu tijela od zaraznih sredstava i održavanje jake imunološke obrane.
Svi dijelovi biljke bogat su izvor kalija, kalcija, željeza, mangana i bakra. Kalij je potreban za održavanje normalnog krvnog tlaka, a željezo je sastavni dio hemoglobina u crvenim krvnim stanicama, koji određuje kisikovu sposobnost krvi.
Preporučeni:
Jabučni Ocat I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Jabučni ocat preferiraju mnogi ljudi širom svijeta zbog činjenice da donosi brojne zdravstvene dobrobiti. Napravljen je od jabučnog jabučnog jabuka koji podvrgava fermentaciji, što rezultira stvaranjem probiotika i enzima koji potiču zdravlje.
Kaubojsko čudo I Njegove Super Zdravstvene Prednosti
Kauboj dijete je ljubavi prema buči i lubenici. Kauboj kombinira karakteristike roditeljskih oblika, prinos mu je 20-30% veći i ugodnog je okusa. Može se koristiti i kao hrana za životinje i kao hrana za ljude, jer sadrži značajne količine karotena i više od 15% šećera (uglavnom fruktoze, ali i saharoze i glukoze), celuloze, pektina, proteina, fitina, B, C, B2, PP, vitamin E, minerali (natrij, kalcij, magnezij, željezo, kobalt).
Kokosovo Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Ispada da su blagodati kokosovog mlijeka beskrajne - ono sadrži u sebi mnogo vrijednih vitamina i minerala, uz to može pomoći ne samo našem unutarnjem stanju, već i vanjskoj ljepoti i svježini. Kokosovo mlijeko sadrži i puno masti, što je zapravo puno više od one koju sadrži kravlje mlijeko, ali ne puni, pa čak i slabi te je pogodna za konzumaciju u raznim dijetama.
Biljno Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Svi su čuli za korisna svojstva kravljeg mlijeka, bilo svježe ili kiselo. Međutim, od nedavno je na tržištu dostupna relativno velika raznolikost biljnih mlijeka, o kojima smo malo čuli. Pripremaju se od žitarica raznih biljaka, koje se dugo namoče u vodi, procijede, tekućina dobivena od njih filtrira i još jednom prokuha.
Kombinacija Meda I Tahinija I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Miješanje različitih okusa u hrani može promijeniti čovjekovu percepciju mogućnosti dobrog prehrambenog proizvoda. U tom pogledu, tandem između med i tahini drži jedno od prvih mjesta i kombinacija je koja se ne smije propustiti. Što će naše tijelo dobiti kombinirajući najpoznatiji tahini, sezam i pčelinji proizvod, poznat po svojim ljekovitim i hranjivim svojstvima?
