Što Jesti Umjesto Kruha?

Sadržaj:

Video: Što Jesti Umjesto Kruha?

Video: Što Jesti Umjesto Kruha?
Video: 7 Dana Bez Brašna i Šećera - IZAZOV 2024, Studeni
Što Jesti Umjesto Kruha?
Što Jesti Umjesto Kruha?
Anonim

Kruh, posebno bijeli, Bugari konzumiraju gotovo u svakom obroku. Osim zdravih sastojaka koje naše preživljavanje donosi, međutim, dokazano je da to dovodi i do debljanja.

To je razlog zašto stručnjaci preporučuju konzumaciju integralnog kruha i tjestenine s visokim udjelom vlakana, a mogu je uzimati čak i osobe koje pate od dijabetesa.

Drugi važan čimbenik je taj što vrijedni vitamini koje vam daje kruh uglavnom dolaze od raženog kruha i integralnog kruha, a ne od pšeničnog brašna.

Možda je najvažnije u ovom načinu razmišljanja da je dovoljno pojesti 2 kriške kruha dnevno, a kada konzumirate drugu hranu iz skupine škroba, to uopće izbjeći. Evo što možete jesti umjesto kruha i, prema tome, kada konzumirate ovu hranu, ne stavljajte kruh na stol:

Tjestenina
Tjestenina

1. Tjestenina

To uključuje sve vrste špageta, tjestenine, tagliatelle, fusilli, lazanje, kus-kus itd. Iako većina ljudi ne konzumira kruh u takvim slučajevima, još uvijek ima onih koji, dojeni starim bugarskim prehrambenim običajima, nastavljaju fino. pojesti krišku ili dvije kruha. Istina je da se ova navika mora u potpunosti iskorijeniti, kao da ste pojeli 2 ili 3 porcije tjestenine.

2. Krumpir

Ako govorimo o pomfritu, krumpirovoj salati ili mirisnom prženom krumpiru, teško da ćete se sjetiti staviti kruh na stol. Ali razmislite, ako je to ukusna krem juha od krumpira ili varivo od krumpira, u koje ne možete a da ne želite umočiti zalogaj kruha? Čudno, čak i ovdje ne odgovara i bolje ga je zamijeniti svježom salatom, jer su sva jela od krumpira sama po sebi dovoljno hranjiva.

Riža
Riža

3. Riža

Riža također spada u škrobnu hranu i nezamisliva je konzumacija kruha kada se jedu jela pripremljena s rižom. Zamislite da vam se u izvrsnom japanskom sushi baru posluži kriška kruha uz izvrsno posluženi sushi s algama i rižom.

4. Grah, leća, grašak, kukuruz itd. mahunarke

Rijetko ćete vidjeti Bugarina koji neće staviti kruh na stol kada je riječ o tradicionalnoj juhi od graha. Ali čak i ovu tipičnu balkansku naviku moramo prevladati, jer su sve mahunarke dovoljno zasitne i hranjive i ne trebaju biti popraćene kruhom.

Preporučeni: