2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Praznici su jedna od prilika koja nam daje priliku da provedemo neko vrijeme u užurbanom svakodnevnom životu s obitelji i prijateljima.
A puni svečani stol mjesto je koje okuplja mlade i stare oko ukusnih božićnih jela. Predstavit ćemo vam nekoliko prijedlozi za svečana jelas kojim možete ugostiti svoje goste. Tradicionalno započinjemo sa salatom.
Svečana salata
Ovaj prijedlog za blagdansku salatu zapravo je francuska salata poznata mnogima od nas.
Potrebni proizvodi: Krumpir - 1 kg, jaja - 4 kom., Češnjak - 3 klinčića, maslac, majoneza - 1 pakiranje, krem sir - 2 vrećice, crni papar
Način pripreme:
Ogulite krumpir i prokuhajte. Nakon što su spremni, ocijedite vodu i zgnječite dok je toplo. Dodajte maslac. Skuhamo jaja. U posudu stavite malo krumpira, prethodno pomiješane majoneze, krem sira, protisnutog češnjaka i crnog papra. Naribajte pola jaja. Zatim preostali krumpir, opet od mješavine mlijeka i naribajte preostala jaja. Ostavljamo u hladnjaku da očvrsne našu svečanu salatu od krumpira.
Svečano božićno predjelo
Predivan ideja za svečano predjelo je li ovo kolut od špinata. Recept postavljen na vaš blagdanski stol izgleda lijepo i svečano, naravno da je vrlo ukusan.
Potrebni proizvodi: Špinat - 200 g, jaja - 2 kom., Jogurt - 1 žličica, soda bikarbona - 1 žličica, češnjak - 2 klinčića, brašno, kopar
Za nadjev: Krem sir - 2 paketa, češnjak - 2 klinčića, crni papar, majoneza - 1/2 pakiranja, šunka šnita
Način pripreme:
Pomiješajte sve proizvode (osim onih za punjenje), trebali biste dobiti kašu. Stavite papir za pečenje u tepsiju i podmažite ga. Ulijte smjesu i pecite do kraja. Ostaviti da se ohladi. Namažite pomiješanim krem sirom, majonezom, crnim paprom i protisnutim češnjakom. Stavite nekoliko kriški šunke i smotajte, ostavite u hladnjaku da se stegne.
Svečano glavno jelo
Klasika u žanru koja je uvijek relevantna i za svaki ukus - svinjski kotleti s gljivama i vino u tepsiji
Potrebni proizvodi: Odresci - 1 kg, Gljive - 200 g marinirani, luk - 1 kom., Češnjak - 4 klinčića, mrkva - 2 kom., Crveno vino - 1 žličica, slano, crni papar
Način pripreme:
Odreske začinite pomiješanom slanom i crnim paprom, zatvorite ih u tavu s obje strane. Na istoj masnoći popržite sitno nasjeckani luk, češnjak, mrkvu i gljive. Počinjemo slagati red odrezaka, red povrća u tepsiju i tako dok proizvodi ne ponesu. Ulijte vino i pecite oko 1:30 minuta. U posudi umutite malo brašna s vodom i ulijte u tepsiju. Vraćamo je u isključenu pećnicu.
Svečana slastica
Ovaj kolač od jabuka je i ekonomičan i užasno ukusan, a izgleda jedinstveno dobro ako ga na pravi način predstavite za božićnim ili novogodišnjim stolom.
Potrebni proizvodi: Jabuke - 3 kom. ribani, Šećer - 250 g, Brašno - 300 g, Jaja - 3 kom., Ulje - 180 g, Orasi - 150 g mljeveni, Prašak za pecivo - 1 vrećica, Cimet, Šećer u prahu
Način pripreme:
Svi se proizvodi odvagnu u posudi i dobro promiješaju. Smjesu stavite u podmazan pleh i pecite do kraja. Nakon što se kolač ohladi, narežite na komade i pospite šećerom u prahu. Blagdansku tortu poslužite tako da stavite komad na tanjur, prelijete umakom od vanilije ili ukrasite kuglicom sladoleda. Mogućnost je uliti malo čokoladnog umaka i napraviti ukras od mente.
Preporučeni:
Ukusni Prijedlozi Sa Sezamovim Tahinijem
Tahini je proizvod koji je vrlo bogat vitaminima B, vitaminom E i kalcijem. Sadrži i visoku razinu elemenata u tragovima - bakar, magnezij, fosfor i drugi. Tazini od sezama zapravo su dvije vrste - cjelovito zrno i oguljeni sezam. Nudimo vam tri recepta za sezamova tahini - salatu, shake i tipični kruh.
Ideje Za Svečana Hladna Predjela
Kad Bugarin slavi, voli piti dok pije. A to je obavezno kako bi se izbjegla neugodna alkoholna iskustva. Evo nekoliko ideja za svečana hladna predjela koja će očarati vaše goste: Komadi tune Potrebni proizvodi: 1 baguette; 1 konzerva tune u biljnom ulju;
Ukusni Prijedlozi S Gorgonzolom
Odabrali smo tri recepta s gorgonzolom - salata, ukusne bruschette i ukusan i relativno brz desert. Prvo predstavljamo recept za salatu. Priprema se s rajčicama, ako želite, možete kupiti cherry rajčice - u oba slučaja salata postaje ukusna.
Svečana Engleska Peciva
Praznici su neizbježno povezani s užurbanom pripremom, posebno u kuhinji. Jedan od obveznih elemenata blagdana su slatkiši. A svjetiljke u njihovoj pripremi su Englezi. Kad pomislimo na tipični engleski božićni kolač, padne nam na pamet slika zlatne kore, mnoštva suhog voća i orašastih plodova i mirisa maslaca koji se širi cijelom kućom.
Svečana Večera U Zadnji čas! Neke Sočne Ideje
U životu svakoga od nas dogodilo se da dočekujemo neočekivane goste ili čak ako su goste "očekivali", vrijeme nam se loše našalio - zadržali su nas na poslu, automobil nas je "ostavio" nasred ceste ili smo se susreli s drugom neobičnom situacijom u kojoj smo morali "