2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U lavanda sadrži arome, uglavnom estere i aldehide, koji pomažu u regulaciji našeg raspoloženja. Ima vrlo ugodnu aromu, a herbalisti ga često koriste za liječenje depresije.
Ako zimi stavimo nekoliko kapi ulja lavande u vodu i stavimo tu vodu na grijač u vrućinu, ona će širiti svoje arome po kući. Njime možemo poprskati i posteljinu ili odjeću prije nego što ih pegnemo, a dugo će mirisati.
Zanimljiva je i legenda povezana s njom. U kršćanskoj religiji biljka se smatra simbolom čistoće, nevinosti i besmrtnosti. Legenda kaže da je Djevica Marija odjeću novorođenog Isusa Krista stavila sušiti na grm lavande koji je tada procvjetao i počeo mirisati, a kad je odjeću stavila na isti grm, bila je obojena u plavo. Zato plava boja ostaje glavna boja na njezinim ikonografskim slikama.
Treba napomenuti da je jedan od najmirisnijih i najkvalitetnijih proizvoda od lavande med.
Lavanda ima svoje mjesto u kuhanju. Može se koristiti za ukrašavanje kolača, a njegove boje uvrštene su u recepte raznih slastica.
Foto: Ilaria
Od cvjetova lavande možemo napraviti šećer od lavande koji miješamo sa suhim cvjetovima.
Osušena lavanda može se dodati u razne vruće napitke poput čaja za svježu aromu, osvježenje i umirenje.
Preporučeni:
Legenda O Jelu Bijeli čovjek
Tradicija u Bugarskoj nalaže da žena ostaje kod kuće uz ognjište i miješa ukusna kuhana jela, okreće maestralne pite i poslužuje tanka predjela svom partneru koji se brine kako bi osigurao kruh za stol. Iako tradicija nije onakva kakva je bila, neki od najzanimljivijih i najzanimljivijih običaja i rituala još uvijek su sačuvani na mnogim mjestima u Bugarskoj.
Legenda O Francuskim Vinima
Prije mnogo godina u Francuskoj je živio poznati vinar. Kad je shvatio da mu na ovom svijetu nije ostalo puno vremena, zasadio je sedam vinograda različitih sorti. Njegova je ideja bila od svih napraviti aromatično vino bez presedana, koje bi ostavio u naslijeđe za svojih sedam kćeri.
Aztečka Legenda O Agavi I Tekili
Tekila je piće uronjeno u povijest koje seže do Asteka. Legenda kaže da je biljka agave od koje se pravi tekila dar bogova. Jedna priča kaže da je to rezultat nesretne ljubavne veze između Quetzalcoatla i Mayahuela, koja se ponekad naziva boginjom agave.
Raclette - Legenda O Slasnom Topljenom Siru
Svi već znamo uređaje za raclette , koji su kod nas postali popularni posljednjih godina. Međutim, malo se zna o starom tradicionalnom načinu posluživanja raclettea - jer se još uvijek priprema u malim lijepim planinskim selima izvornog raclette-a, švicarskog kantona Valais.
Legenda O Jelu Keškek
Jeste li ikad čuli za keškek? U stvari, mnogi su čuli, keškek je ime tradicionalnog armenskog jela od pšenice, maslaca i u nekim slučajevima piletine. Međutim, postoji bugarsko selo u kojem se štuje keškek. Ako slučajno posjetite selo Radilovo u Pazardžiku, obavezno zamolite nekoga od mještana da vam ispriča legendu o jelu Keshkek.
