Konzumiranje Mesa Ljeti Je Opasno

Video: Konzumiranje Mesa Ljeti Je Opasno

Video: Konzumiranje Mesa Ljeti Je Opasno
Video: Dimljenje mesa/kobasica 2024, Studeni
Konzumiranje Mesa Ljeti Je Opasno
Konzumiranje Mesa Ljeti Je Opasno
Anonim

Konzumiranje mesa ljeti je opasno, upozorava izvanredni profesor Svetoslav Handjiev, koji je predsjednik bugarskog Udruženja za proučavanje pretilosti i popratnih bolesti.

Vodeći je stručnjak za probleme dijetetike u našoj zemlji, a član je Europske akademije za nutricionističke znanosti.

Handjiev vam savjetuje da jedete lako probavljivu hranu. Jer od davnina su ljudi znali da ljeti trebaju izbjegavati jako masno i masno meso.

"Mi, stručnjaci, preporučujemo da se više mliječnih proizvoda i nježnog mesa pravilno skladišti. To je vrlo važno jer, kao što vidite, postoje različita izvješća o trovanju mesom i mliječnim proizvodima. Uz to, potrebno je konzumirati voće i povrće prije konzumacije. Oni se vrlo dobro peru ", rekao je Handjiev u intervjuu za Vseki Den.

Konzumiranje mesa ljeti je opasno
Konzumiranje mesa ljeti je opasno

"Ljeti je obavezno piti više tekućine - od 2 do 2,5 litre dnevno, u obliku mineralne vode, svježe cijeđenog soka od voća ili povrća. Svježi sok bogat je vitaminima, raznim elementima u tragovima i solima koji su nam potrebni. A prekrasno piće. je li kefir pogodan za ljetni stol ", dodaje stručnjak.

"Mnogo se govori o integralnom kruhu, ali ljudi sa želučanim bolestima - gastritisom, čirima itd., Ne bi ga trebali konzumirati jer iritira želudac. Preporučujemo im bijeli kruh. Kod dijabetesa, pretilosti ili nasljedne predispozicije bolesti - integralni. kruh ".

Ljudsko tijelo nema enzimski sustav koji koristi sva ta vlakna sadržana u sirovoj hrani, ali kod nekih ljudi nadutost i nadimanje izraženiji su od drugih i preporuča se savjetovanje s liječnikom.

Nužno je da ljudi s ovim problemom ograniče konzumaciju hrane poput bamije, mahuna i mahunarki. S druge strane, grah, grah, grašak, leća hrana je s niskim glikemijskim indeksom, što je njihova prednost u prevenciji i liječenju civilizacijskih bolesti - pretilosti, dijabetesa, kardiovaskularnih problema , savjetuje izv. Prof. Handjiev.

Preporučeni: