2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedno od najpoznatijih i najlakših za izradu talijanskih peciva je krema od panna cotte. Trebate naribanu koricu naranče, tri četvrtine šalice soka od naranče, treću šalicu šećera ili meda, paketić želatine, prstohvat cimeta, 500 grama kiselog vrhnja.
Krema od Panna cotte poslužuje se uz narančastu salatu, za koju su vam potrebne dvije naranče, 1 šalica šećera ili meda, 1 šalica vode, prstohvat cimeta, 1 zvjezdica anis.
Kuhajte sok od naranče dok pola tekućine ne ispari. Dodajte vrhnje, šećer i cimet. Kad zavrije, smanjite vatru i kuhajte sedam minuta.
Maknite s vatre, ohladite, dodajte želatinu, prethodno otopljenu u vrućoj vodi. Dodajte naribanu koricu naranče i promiješajte.
Kremu rasporedite u kalupe, puneći tri četvrtine njihova volumena. Ostavite četiri sata u hladnjaku. Poslužite uz salatu. Priprema se tako da se u lonac ulije voda i dodaju šećer i začini.
Nakon vrenja, kuhajte na jakoj vatri pet minuta. Naranča, izrezana na male kockice, dodaje se sirupu i ponovno kuha, a zatim odmah uklanja s vatre. Ohladite i poslužite hladno, prelivši kremom od panna cotte.
Talijanska torta Krostata beze je ukusna, koja se priprema s kremom od limuna. Potrebno vam je 300 grama brašna, 120 grama šećera, 120 grama mekog maslaca, 100 grama tvrdog maslaca, 2 jaja, 1 žličica praška za pecivo, prstohvat soli, ribana kora pola limuna, sok dva limuna, 140 grama šećera, 4 jaja. Zasebno su vam potrebna 3 proteina i 3 žlice šećera.
U brašnu napravite zdenac i dodajte jaja, tvrdi maslac, šećer, prašak za pecivo, sol, limunovu koru i zamijesite elastično tijesto. Namota se u kuglu i ostavi sat vremena u hladnjaku. Izvadi se i razvalja.
Okrugla posuda promjera 26 cm obložena je papirom za pečenje ili podmazana. Širite tijesto u tavi, čineći visoki rub. Pećnica se zagrije na 180 stupnjeva, grah se stavi na tijesto da ne nabubri.
Pecite 10 minuta, grah bacite. Kremu pripremite tako da jaja razmutite sa šećerom i limunovim sokom, dodajte mekani maslac i istucite. Kremu od limuna rasporedite u pečeno tijesto, pecite još 20 minuta.
Istucite bjelanjke sa šećerom. Stavite na tortu i poravnajte, pecite dok ne porumeni.
Preporučeni:
Ukusna Peciva Sa Sodom Amonijaka
Predstavljamo vam dvije vrste slastica sa soda od amonijaka. Naša prva ponuda je za delicije kojima možete dodati orašaste plodove kako bi bili još ukusniji. Za njih vam ne treba puno proizvoda, a rezultat je sjajan. Evo recepta: Delicija s orasima Potrebni proizvodi :
Talijanska Govedina - Specifičnosti I Zašto Je Tako Ukusna
Nesumnjivo je da je talijanska kuhinja jedna od najpoznatijih i najomiljenijih u svijetu. Talijanska su jela također vrlo ukusna, jednostavna za pripremu i sviđaju se širokom krugu ljudi. Također su vrlo zdravi jer čine poznatu mediteransku prehranu.
Ukusna Peciva S Bobičastim Voćem
Osim što su vrlo slatke i ukusne, bobice su izuzetno korisne - bogate su vitaminima, vlaknima itd. Nudimo vam tri recepta za kolače od bobica. Torta s bobičastim voćem i korom naranče Potrebni proizvodi : 160 g maslaca, 1 jaje, 180 g šećera, 100 g jogurta, 200 g brašna, prašak za pecivo, naranča, 250 g bobica Način pripreme :
Ukusna Peciva S Turskim Užicima
Turski užitak jedno je od najstarijih iskušenja. Uz konzumaciju u prirodnom obliku, koristi se za pripremu niza ukusnih kolača i kolača. Najbolje kod njih je što su među najlakšima za pripremu. Kladeći se na to, nećete pogriješiti. Torta od turskih užitaka Potrebni proizvodi:
Mediteransko Mirisno: Dva Ukusna Talijanska Recepta Za Piletinu
Talijanski kuhari pravi su virtuozi u kuhanju jela od piletine. Kombiniraju sočno meso s aromatičnim umakom, karakterističnim začinima i apetitno pečenim sirom. U originalnom talijanskom receptu, piletina se peče u pećnici i poslužuje s rastopljenim sirom mozzarella - koji se tradicionalno koristi u pizzama.