Kako Kuhati Povrće Na Pari

Video: Kako Kuhati Povrće Na Pari

Video: Kako Kuhati Povrće Na Pari
Video: Bakina kuhinja - kako najbolje obariti povrće 2024, Studeni
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Anonim

Kuhanje na pari tehnika je za pripremu proizvoda koja može biti priprema za drugu toplinsku obradu ili izravnu potrošnju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuhano, ali sve je stvar ukusa.

Povrće na pari izražava se stavljanjem povrća u lonac ili drugu duboku posudu s kipućom vodom. Dobro je imati rešetku između tekućine i proizvoda kako između njih ne bi došlo do kontakta. Pokrijte lonac poklopcem. Dobiva se osjetljiv tretman zahvaljujući kojem proizvodi zadržavaju sočnost, postaju mirisni i ukusni te zadržavaju korisne tvari.

Tajna obrade parom leži u činjenici da ona prodire u proizvod, čuvajući, pa čak i izoštravajući njegov okus. Ugodna aroma koja se stvara plus je koji nadopunjuje prekrasan krajnji rezultat.

Prilikom kuhanja na pari povrće može biti cijelo ili izrezano na velike komade. Kuhajte dok ne omekša, što je oko 20 minuta do pola sata.

Ako imate posebnu paru, na gornji red možete staviti povrće, a na dno meso, ribu ili drugi proizvod. Na taj ćete način brzo i jednostavno skuhati cijelo jelo.

Evo nekoliko savjeta kojima se možete neodoljivo pripremiti ukusno povrće na pari sada!

Povrće kuhano na pari
Povrće kuhano na pari

Dodajte svoje omiljene začine, poput peršina, origana, kopra, bosiljka. Doprinose dobroj aromi. Dok je vruće, kapnite nekoliko kapi sojinog umaka u vodu. Svi smo ovisni o njegovom jedinstvenom ukusu. Svakako napravite čuda s povrćem.

Obratite pažnju na povrće koje ćete dinstati. Ako među njima ima slatkiša, poput primjerice mrkve i paprike, prethodno ih namočite u balzamični ocat.

Možete staviti limunov sok ili kriške. Limun se dodaje u gotovo sva jela, dajući im specifičan okus.

Kao i đumbir. Daje pikantnost i prepoznatljiv okus. Na dno posude u kojoj dinstate ostatak stavite kriške povrća.

Dodajte češnjak da dodatno potaknete apetit vaših najmilijih. Dodaje pikantnost i pravo je iskušenje za nepce.

Prilikom posluživanja povrće kuhano na pari, možete ih začiniti solju, paprom i maslinovim uljem. Tako će biti spremni za izravnu i puno zdraviju konzumaciju.

Preporučeni: