2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kuhanje na pari tehnika je za pripremu proizvoda koja može biti priprema za drugu toplinsku obradu ili izravnu potrošnju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuhano, ali sve je stvar ukusa.
Povrće na pari izražava se stavljanjem povrća u lonac ili drugu duboku posudu s kipućom vodom. Dobro je imati rešetku između tekućine i proizvoda kako između njih ne bi došlo do kontakta. Pokrijte lonac poklopcem. Dobiva se osjetljiv tretman zahvaljujući kojem proizvodi zadržavaju sočnost, postaju mirisni i ukusni te zadržavaju korisne tvari.
Tajna obrade parom leži u činjenici da ona prodire u proizvod, čuvajući, pa čak i izoštravajući njegov okus. Ugodna aroma koja se stvara plus je koji nadopunjuje prekrasan krajnji rezultat.
Prilikom kuhanja na pari povrće može biti cijelo ili izrezano na velike komade. Kuhajte dok ne omekša, što je oko 20 minuta do pola sata.
Ako imate posebnu paru, na gornji red možete staviti povrće, a na dno meso, ribu ili drugi proizvod. Na taj ćete način brzo i jednostavno skuhati cijelo jelo.
Evo nekoliko savjeta kojima se možete neodoljivo pripremiti ukusno povrće na pari sada!
Dodajte svoje omiljene začine, poput peršina, origana, kopra, bosiljka. Doprinose dobroj aromi. Dok je vruće, kapnite nekoliko kapi sojinog umaka u vodu. Svi smo ovisni o njegovom jedinstvenom ukusu. Svakako napravite čuda s povrćem.
Obratite pažnju na povrće koje ćete dinstati. Ako među njima ima slatkiša, poput primjerice mrkve i paprike, prethodno ih namočite u balzamični ocat.
Možete staviti limunov sok ili kriške. Limun se dodaje u gotovo sva jela, dajući im specifičan okus.
Kao i đumbir. Daje pikantnost i prepoznatljiv okus. Na dno posude u kojoj dinstate ostatak stavite kriške povrća.
Dodajte češnjak da dodatno potaknete apetit vaših najmilijih. Dodaje pikantnost i pravo je iskušenje za nepce.
Prilikom posluživanja povrće kuhano na pari, možete ih začiniti solju, paprom i maslinovim uljem. Tako će biti spremni za izravnu i puno zdraviju konzumaciju.
Preporučeni:
Kako Kuhati Na Pari
Na pari se može pripremiti gotovo svaki proizvod - meso, riba, plodovi mora, povrće, žitarice, čak i jaja. Ukusne tepsije i voćni deserti pripremaju se na pari. Za mnoge proizvode parenje je najbolji način da se očuva njihova hranjiva vrijednost.
Kako Kuhati Japanska Jaja Na Pari
Karakteristika japanske kuhinje je da se proizvodi konzumiraju sirovi ili se pripremaju vrlo kratkom toplinskom obradom. Još jedan tradicionalni način kuhanja je kuhanje na pari, ali u tu svrhu koristi se poseban lonac od bambusa. Tako se pripremaju kuglice od krumpira Jagaimo Manju i mnogi drugi japanski specijaliteti, kao i poznati jaja na pari .
Kako Kuhati Meso Na Pari
Meso na pari nije samo vrlo ukusno, već i vrlo nježno. Uz to, meso na pari zdravo je i prikladno za ljude koji slijede dijete. Možete pripremiti pileće polpete na pari. Potrebni proizvodi : 500 grama bijele piletine, 100 mililitara mlijeka, 4 kriške kruha, 1 luk, 1 jaje, sol i papar po ukusu, 3 češnja češnjaka, malo peršina.
Koja Se Riba Može Kuhati Na Pari
Ribu treba jesti barem jednom tjedno jer je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za ljudsko tijelo. To se pamti iz vrtića i zato se moraju poštivati neke tradicije. Da biste stvorili jelovnik sa zdravim i ukusnim ručkom ili večerom, poslužite se receptima za riblja jela na pari.
Kako Kuhati Kuhanu Na Pari Ribu Na Ruskom
Iako su središnji dijelovi Rusije daleko od mora, jela od ribe tradicionalna su za rusku kuhinju. To je zbog činjenice da na teritoriju ove ogromne zemlje prolaze mnoge rijeke, pune svih vrsta riba. Iz tog razloga, raznolikost ruski recepti za ribu je također super, ali od posebnog su interesa jela koja priprema riba na pari .