2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prema talijanskim nutricionistima ljubitelji salate nezasluženo ignoriraju grejp. Ovo se voće savršeno slaže s različitim vrstama nemasnog mesa i savršeno je za salate.
Naravno, koristi se i za izradu voćnih salata, ali njegov okus daje sofisticiranost predjelima i salatama. Uz meso, grejp se dobro slaže s različitim vrstama sira i žutim sirom.
Za salatu se koristi samo mekani dio grejpa. Bijele kožice morate unaprijed ukloniti kako bi salata postala nježna i mirisna.
Da biste, na primjer, napravili salatu s piletinom i grejpom, trebat će vam 200 g pilećih prsa, 100 g suhih šljiva bez koštica, jedan grejp, šačica narezanih badema i majoneze po ukusu.
Piletina se kuha ili peče u pećnici dok ne bude spremna, a zatim se ohladi i nareže na komade. Suhe šljive prelijte kipućom vodom i ostavite deset minuta.
Izrežite na velike komade. Ogulite tikvicu, naribajte je i nasjeckajte vrlo tankim nožem. Pomiješajte sve proizvode i pomiješajte s majonezom. Pospite bademima.
Da biste napravili poznatu kalifornijsku salatu, trebate 6 žlica majoneze, pola kilograma kuhanih škampa, četiri grejpa, tri zrela avokada, limunov sok, jedan limun, četiri žličice konjaka, ljuta crvena paprika i sol po ukusu.
Kuhane škampe nasjeckaju, grejp očiste i narežu. Avokado narežite na tanke ploške i poškropite limunovim sokom. Stavite komade grejpa i avokada u posudu, dodajte škampe i konjak. Promiješajte i ostavite deset minuta.
Majoneza se pomiješa sa solju i paprom. Začinite salatu i poslužite. Kako je vrlo rijetko pronaći zreli avokado, morate ga kupiti nekoliko dana unaprijed. Neka dozrijeva na platformi, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Ako želite ubrzati proces zrenja avokada, stavite ga u papirnatu vrećicu zajedno s nekoliko jabuka. Jabuke emitiraju etilen - plin koji pomaže sazrijevanju različitih vrsta voća.
Preporučeni:
Grejp
Stablo grejp doseže do 4,5-6 metara i ima okruglu krunu raširenih prema gore grana. Plod je gotovo okrugao ili spljošten do blago kruškolikog oblika, širok do 10-15 cm, s glatkom, fino ispucalom korom, koja je debela i do 1 cm. Boja grejpa je blijedo limunska, izvana ponekad blago crvena, a iznutra bijela, porozna i gorka.
Grejp Se Jede Sa Sjemenkama
Grejp, koji je zimi rado viđen gost za stolom, sadrži prirodne ubojice masti - inozitol i pektin. Poboljšava apetit, pomaže probavi i aktivira jetru. Uz to, grejp normalizira rad krvnih žila, smanjuje razinu lošeg kolesterola, tonizira živčani sustav, pomaže protiv apatije, izoštrava pamćenje i pažnju, smanjuje umor.
Tijekom Sezone Gripe Redovito Jedite Grejp
Tijekom sezone gripe i prehlade trebali biste redovito jesti agrume, ali grejp je nedvojbeno najkorisniji među njima. Njegove blagodati u dijetama za mršavljenje dobro su poznate, ali malo ljudi zna da ovo voće pomaže tijelu da se nosi s virusima.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim okusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemenki ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Rajčica, Lubenica I Crveni Grejp štite Od Raka Prostate
Vrijedna tvar likopen sadržana u rajčici ima nevjerojatnu sposobnost zaštite od raka prostate. Informacije su objavljene u britanskom Daily Mailu. Prema znanstvenicima s Otoka, likopen je jedan od najmoćnijih antioksidansa. Poznato je da se antioksidanti bore protiv štetnih slobodnih radikala, jednog od krivaca podmukle bolesti.
