Zdravlje Je U čaši Crnog Vina Dnevno

Video: Zdravlje Je U čaši Crnog Vina Dnevno

Video: Zdravlje Je U čaši Crnog Vina Dnevno
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Rujan
Zdravlje Je U čaši Crnog Vina Dnevno
Zdravlje Je U čaši Crnog Vina Dnevno
Anonim

Alkohol u malim dozama povoljno djeluje na cirkulaciju krvi, srce i živčani sustav.

Blagoslov najpopularnijeg alkoholnog pića na svijetu poznat je od davnina. Dobiva se fermentacijom soka od grožđa na temperaturi od oko 30 stupnjeva s 25% šećera. Uz brojne vitamine (A, B i C) i minerale, vino sadrži šećer, proteine i alkohol.

Crveno vino je zdravije i hranjivije od bijelog, ima više riboflavina (vitamin B2). Kožice i sjemenke grožđa sadrže polifenole koji su 50 puta jači od vitamina E i 18 puta više od vitamina C.

Antiseptička i ljekovita svojstva vina poznata su tisućama godina. Olakšava probavu i u malim dozama povoljno djeluje na cirkulaciju krvi, srce i živčani sustav. Vino potiče cirkulaciju krvi, proizvodnju kolagena i poboljšava lučenje, pomaže izbacivanju štetnih tvari iz tijela i čini kožu čvršćom. Zahvaljujući nezasićenim masnim kiselinama održava se vlaga tako da tkivo postaje elastičnije.

Da bi imalo punu aromu, važno je vino čuvati na određenoj temperaturi - za crna vina na 18-20 stupnjeva, 10-12 za bijela i 5-6 stupnjeva za šampanjac.

Vino se koristi i u kuhinji, posebno u mediteranskoj kuhinji. Crvena vina dodaju se jelima od crvenog mesa, marinadama i umacima ili u desertima. Bijelo vino dodaje se juhi, plodovima mora i piletini.

crno vino
crno vino

Kao i gotovo svaka hrana ili piće, velike doze mogu biti štetne za naše zdravlje, ali umjerene doze mogu biti vrlo korisne. Umjerena konzumacija crnog vina ima zdravstvene prednosti.

Čaša crnog vina idealna je za opuštanje nakon napornog dana. Znanstvenici su otkrili da je crno vino bogato flavonoidima. Flavonoidi su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima koja pomažu tijelu u borbi protiv raka, virusnih i alergijskih bolesti.

Prednosti umjerene konzumacije crnog vina su brojne. Poboljšanje zdravlja srca i održavanje tonusa samo su neki od njih.

Štiti srce: antioksidanti u crnom vinu održavaju krvne žile fleksibilnima i smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Crveno vino je gotovo jednako učinkovito kao i aspirin.

Sprječava rak: Znanstvenici su otkrili da jedna čaša crnog vina dnevno može značajno smanjiti rizik od raka.

Smanjuje kolesterol: pretjerana razina lošeg kolesterola može dovesti do nakupljanja naslaga u arterijama, povišenog krvnog tlaka i srčanog udara. Grožđe od kojeg se proizvodi crno vino puno je vlakana. Studije pokazuju da crno vino kod zdravih osoba može smanjiti razinu lošeg kolesterola i do devet posto, a kod ljudi koji godinama imaju ovaj problem i do 12 posto.

Regulira razinu šećera u krvi: Koža grožđa bogat je izvor resveratrola koji pomaže u regulaciji šećera u krvi, što je posebno važno za dijabetičare.

Očuva mozak: Resveratrol se pokazao izvrsnim u održavanju dobrog pamćenja. To sprječava stvaranje plakova koji uzrokuju Alzheimerovu bolest.

Jača imunitet: antioksidanti u crnom vinu mogu pojačati imunološki sustav.

Potiče mršavljenje: Crveno vino sadrži piceatanol koji može spriječiti nakupljanje masnih stanica.

Jedna čaša crnog vina dnevno može vam uštedjeti puno problema. Liječnici preporučuju svakodnevno ispijanje čaše vina uz ručak ili večeru, ali i upozoravaju da ne biste trebali pretjerivati s pićem bogova.

Preporučeni: