2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prema mnogima, zdrava prehrana preporučuje pripremu proizvoda sa što manje masnoće. I tako je, donekle. Maslac se smatra jednako štetnim kao i druge vrste masti koje se koriste za proizvodnju hrane.
Zapravo, istina je da postoji jela čije kuhanje s maslacem učinit će ih ukusnijima i puno zdravijima.
Evo kako možete brzo i jednostavno obogatiti i učiniti svoj jelovnik korisnijim za tijelo dodavanjem samo jednog sastojka - ulja.
1. Razna peciva - ako želite napraviti ukusan kolač ili domaći kruh, kladiti se na maslac. Učinit će ih paperjašima i puno ukusnijima. Količina masti bit će točno onakva koliko je potrebno. Rastopit će se u ustima i svi će tražiti još.
2. Slatke glazure i sve vrste krema - prvo što vam padne na pamet kad je maslac su slatkiši. A razlog postoji. Koristeći ga za pripremu krema i glazura za slatkiše, učinit će ih apsolutno savršenima - mekanima, pahuljastim, ukusnim, milujući nepce.
3. Lisnato tijesto - u slučaju da ga sami napravite kod kuće, postići ćete najbolji rezultat ako koristiš ulje. Tijesto će nabubriti, postat će pahuljasto sa savršenim slojevima i vrlo ugodnog okusa.
4. Umaci - ako volite eksperimentirati i ručno pripremati umake za salate, meso, juhe ili druge priloge, znajte da će im ulje dati mekanu i eteričnu teksturu. Osim što će biti korisniji, postat će neodoljivo ukusni.
5. Kada pripremate odreske, kao preljev - nakon što odreske pripremite kao i obično, stavite na njih mali komad maslaca dok su još topli. Rastopit će se i dati izvrsan okus mesu. Ovo je trik za pravo kulinarsko remek-djelo. Dodajte začine po ukusu.
6. Smeđi maslac - koristi se za pripremu gore navedenih jela, posebno - za slatka peciva. Daje im izvrstan okus s aromom orašastih plodova. Možete ga napraviti od običnog ulja.
Morate zagrijati tavu na srednju temperaturu u koju ćete staviti ulje. Nakon što se otopi, smanjite temperaturu. Primijetit ćete kako se čestice počinju odvajati, koje postaju smeđe. Poslije će sve ulje postati smeđe i vrlo mirisno.
Preporučeni:
Je Li Organska Hrana Zaista Zdravija?
Kao velik broj Kanađana, Jennifer Cavour redovito kupuje organske namirnice. Kupuje organske rajčice, salatu, jabuke i mnoge druge stvari. A 31-godišnji urednik u Torontu skupo ih plaća: 2,99 dolara za organsku cvjetaču u usporedbi s tradicionalno uzgajanom verzijom koja košta samo 99 centi.
Pametni Savjeti Za Ukusnija Jela
Prilikom pečenja mesa u tavu dodajte nekoliko glava oguljenog luka - kako tava neće zagorjeti, meso će dobiti još ugodniju aromu, a luk se može poslužiti i kao prilog. Za ukusniju jetru - namočite je u svježe mlijeko i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Čokoladna Jaja Postaju Uspomena Zbog Kakao Krize
Krećemo prema pravoj Apokalipsi s čokoladom, otkriva profesor hrane Tom Benton, dodajući kako je nestašica kakaa sve svjesnija. Predviđanja stručnjaka su konačna i kaže da će u budućnosti čokoladna jaja, koja se masovno kupuju oko Uskrsa u zapadnim zemljama, nestati s polica trgovina.
Koja Je Sorta Rajčice Prikladna Za Koja Jela?
Na pitanje koje je najpopularnije povrće, većina ljudi će odgovoriti da jest rajčica - sočno, mirisno i vrlo ukusno. Većina ljubitelja rajčice već zna da je ovo zapravo voće dovedeno u Europu tijekom Velikih geografskih otkrića. Prva rajčica iz uvoza bila je žute sorte, malene poput trešnje.
Otkrili Su Kako Poslužiti Naša Jela Kako Bi Bila Ukusnija
Da biste svoje goste očarali ukusnim jelima kod kuće, trebali biste obratiti pažnju i na boju stolnjaka. Stol se pokazuje važan za atraktivnost jela. Istraživači sa Sveučilišta u Kopenhagenu otkrili su da će, ako svoje obroke poslužite na snježnobijelom stolnjaku, više oduševiti vaše goste, piše Daily Mail.
