2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sir Kachokawalo koristi se u pripremi svježih talijanskih salata koje su ukusne i jednostavne za pripremu.
Salata s rikolom i Kachokawalom vrlo je ugodna u toplijim mjesecima godine, ali jednako ukusna i u hladnijim. Trebate 300 grama Kachokawala, 15 cherry rajčica, 200 grama rikule, 2 žlice octa balsamica, 3 žlice maslinovog ulja, sol.
Sir je izrezan na kockice, rajčica narezana na polovice. Dodajte rikolu i sve promiješajte. Dodajte ocat, maslinovo ulje i sol. Poslužite 10 minuta nakon što je spremno.
Salata od avokada s rajčicama, bosiljkom i Kachokawalom hranjiva je i svježa. Potrebne su vam 4 rajčice, 1 zelena salata, 1 avokado, pola crvenog luka, 10 listova bosiljka, 10 maslina bez koštica, 3 žlice maslinovog ulja, 1 žlica balzamičnog octa, sol, 200 grama Kachokawala.
U veću zdjelu stavite nasjeckane listove salate, nasjeckanu rajčicu, narezani luk, avokado narezan na kockice i masline nasjeckane na kockice. Pospite listićima bosiljka i kriškama Kachokawala. Pospite mješavinom soli, octa i maslinovog ulja.
Salata Kachokawalo sa smokvama također je vrlo ugodna za okus. Treba vam 100 grama pršuta, 6 smokava, 150 grama Kachokawala, 200 grama rikule, 1 crveni luk, 5 žlica maslinovog ulja, 2 žlice octa balsamica, sol, 20 cherry rajčica, 12 maslina bez koštica.
Pršut narežite na tanke ploške i lagano pržite na suhoj tavi. Smokve se narežu na četvrtine, luk nareže na tanke ploške. Pomiješajte smokve, pršut i rikolu. Dodajte luk, paradajz na četvrtine i narezani sir. Pospite mješavinom soli, octa i maslinovog ulja.
Salata od celera s orasima i Kachokawalom iznenađujućeg je okusa. Potrebna vam je 1 salata, 2 stabljike celera, 100 grama oraha, 3 žlice maslinovog ulja, 1 žlica octa balsamica, 3 žlice senfa, 3 žlice vrhnja, 150 grama sira Kachokawalo.
Tanko narežite celer, režite salatu rukama. Na suhoj tavi popržite orahe i sitno nasjeckajte. Sir se nareže na komade. Pripremite preljev od vrhnja, senfa, octa i maslinovog ulja. Orasi, zelena salata, celer i sir miješaju se i posipaju preljevom.
Preporučeni:
Talijanske Uskrsne Tradicije
Tradicionalno, Uskrs označava kraj dugog razdoblja uskraćenosti tijekom korizme, doba kada hrana poput mesa, jaja, maslaca i masti nije dopuštena, a ovo je prilika za obilno i ugodno slavlje. Iako se post više ne poštuje strogo kao u prošlosti, au modernom svijetu uvozne hrane više nemamo stroga ograničenja u prehrani, prirodno stvorena sezonama i oskudicom, Uskrs još je vrijeme za odmor, pogotovo za stolom.
Omiljene Talijanske Slastice
Italija je poznata ne samo po gradovima kao što su Venecija, Rim, Milano, Firenca i mnogi drugi, po svojim prirodnim atrakcijama, prekrasnim plažama i veličanstvenim Alpama i Dolomitima, već i po tome što je krilo mode, umjetnosti, pisaca, pjesnika, umjetnici i glazbenici.
Talijanske Delicije Sa Sirom Cachokawalo
Kachokawalo je talijanski sir napravljen od kravljeg mlijeka. Sir je dostupan u obliku tikve. Dug je oko 30 centimetara, a težak oko 2 i pol kilograma. Sir Kachokawalo proizvodi se u Kalabriji i nekim drugim regijama zemlje. Okus sira ovisi o stupnju zrelosti.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim okusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemenki ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Ukusne Salate Sa Svježim Sirom
Svježi sir je izuzetno dobar za zdravlje jer sadrži mnogo vitamina, bjelančevina i aminokiselina. Vrijedan je izvor bjelančevina, a tijelo ga brzo i lako apsorbira, što ga čini daleko ispred na ljestvici najboljih dijetalnih namirnica. Ovdje smo za vas odabrali dva zanimljiva recepta za izradu ukusnih salata s ovim divnim proizvodom.
