Ukusne Salate Sa Svježim Sirom

Sadržaj:

Video: Ukusne Salate Sa Svježim Sirom

Video: Ukusne Salate Sa Svježim Sirom
Video: Šok salata. Provjera recepta. Hoćete li kuhati? (Sa titlovima) 2024, Studeni
Ukusne Salate Sa Svježim Sirom
Ukusne Salate Sa Svježim Sirom
Anonim

Svježi sir je izuzetno dobar za zdravlje jer sadrži mnogo vitamina, bjelančevina i aminokiselina. Vrijedan je izvor bjelančevina, a tijelo ga brzo i lako apsorbira, što ga čini daleko ispred na ljestvici najboljih dijetalnih namirnica. Ovdje smo za vas odabrali dva zanimljiva recepta za izradu ukusnih salata s ovim divnim proizvodom.

Salata sa svježim sirom i kiselim krastavcima

Potrebni proizvodi: 500 g svježeg sira, 2 žlice. kiselo vrhnje, 1 staklenka kiselih krastavaca, 6 češnja češnjaka, crni papar, masline i peršin za ukras.

Način pripreme: Kisele krastavce sitno nasjeckajte i dodajte svježi sir i kiselo vrhnje. Dobro promiješajte, a zatim dodajte crni papar i zgnječeni češanj češnjaka. Salata je spremna za jelo, sve što trebate jest ukrasiti je maslinama i grančicama peršina prilikom posluživanja.

Salata s svježim sirom i tartar umakom

Potrebni proizvodi:

Svježi sir
Svježi sir

Za salatu: 100 g svježeg sira, 2 tvrdo kuhana jaja, 2 kisela krastavca, sol po ukusu.

Za tartar umak: 150 g majoneze, 50 g vrhnja, 2 žlice. bijelo vino, 1 žlica. limunov sok, 1 ukiseljena gljiva, 1 kiseli krastavac, 1/2 luka, 2-3 grančice peršina, 1 žlica. senf, crni papar, šipkov šećer i šipkova sol.

Način pripreme: Prvo pripremite umak dodavanjem vina, vrhnja i senfa majonezi. Kisele krastavce, ukiseljene gljive, luk i peršin nasjeckajte na sitno i također ih dodajte umaku. Ostaje posipati prstohvatom šećera i soli, te uliti limunov sok. Dobro promiješati.

Sada napravimo salatu. U prikladnu posudu stavite naribana kuhana jaja i kisele krastavce na ribež. Dodajte im svježi sir i začinite solju. Također možete uliti žlicu biljne masti / najbolji okus postiže se ako koristite maslinovo ulje /. Tako pripremljena salata se stavi na tanjur i prelije već pripremljenim tartar umakom.

Preporučeni: