Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom

Video: Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom

Video: Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Video: Trovanje hranom: simptomi, dijeta i lečenje 2024, Rujan
Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Anonim

Nakon istraživanja Regionalne uprave BFSA-Blagoevgrad, dokazano je da su djeca iz 145. škole u Sofiji otrovana hranom koja je od strane zaposlenika hotela u Banskom zaražena stafilokokima.

Troje zaposlenika hotela Peony - kuhar, slastičar i konobar, nositelji su stafilokokne bakterije, a hranu su dodirivali, kihali i kašljali, zbog čega su učenici trećih razreda koji su došli u Bansko na zelena škola bolesna.

Stafilokoki su pronađeni i kod troje djece u bolnici, kao i kod dvoje ostalih učenika koji nisu primljeni u bolnicu.

Hrana
Hrana

Kuhinja hotela zatvorena je do daljnjeg, a izdan je recept za osnovne sanitarne uvjete područja. Za vlasnike je sastavljen akt o upravnom prekršaju.

Tijekom laboratorijskih ispitivanja uzimani su uzorci s poslužene hrane i s površina u kuhinji, a konačni rezultati jasno pokazuju da je hrana pripremljena 31. svibnja bila potpuno spremna za konzumaciju prije kontakta sa zaraženim zaposlenicima hotela.

Vijest je na službenoj konferenciji za novinare objavio direktor BFSA-Blagoevgrad, dr. Mihail Bashtevelov.

Sumnja da je voda kontaminirana salmonelom ili Escherichia coli kategorički je odbačena.

Ćevapi
Ćevapi

Inspekcije su pokazale da svi zaposlenici hotela Peony imaju ovjerene zdravstvene kartone. Osoblje zaraženo stafilokokima suspendirano je. Zaraženi nosači nisu bolesni, već nositelji virusa.

Lokalna podružnica Agencije za hranu poslala je uzorke u laboratorij u Sofiji, gdje će odrediti točan soj zaraženih.

Devetogodišnja djeca iz Sofije zaražena su 1. lipnja i odmah su primljena u bolnicu u Razlogu sa simptomima trovanja hranom.

Studenti su proveli dva dana u općoj bolnici s povraćanjem, poremećajem i vrućicom.

Sva su djeca jela šnicle, ćevape i eklere, a ujutro su se probudila s jakim bolovima u trbuhu.

Preporučeni: