2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sorti trešanja je mnogo, a razlikuju se u razdoblju sazrijevanja, veličini ploda, aromi, boji ploda i okusu.
Za ljude trešnja ima mnogo blagotvornih učinaka. Povećavaju crijevnu peristaltiku, utažuju žeđ, olakšavaju probavu, korisni su kod dijabetesa, problema s bubrezima, prekomjerne težine i djeluju energizirajući.
Prema bugarskoj klasifikaciji sorti iz 2006. godine, sorte trešanja su: Early Black Large, New Star, Adriana, Sunburst, Linda, Stella, Regina, Bigaro Burla, Bing, Rivan, Lapins, Noir de Meshed, Van, Germersdorf, Droganova žuta, Rainier, Kozerska, Bigaro Moro, Schneider, Hedelfingen, Cordia, Lambert, Rogan's Yellow, Sylvia, Sut Haven, 11. svibnja i Summit.
Najbolje sorte trešanja su: 11. svibnja, Early Black Large, Bigaro Moro, Biagro Burla, Bing i Van.
Rana crna velika trešnja je vrsta bugarske trešnje. Razdoblje sazrijevanja plodova je 25. svibnja - 5. lipnja. Plodovi su velike, tanke i ne jako duge peteljke, plodovi imaju oblik srca, kožica je tamnocrvena, tanka, ali jaka. Okus im je slatko - kiselkast, plod se lako odvaja od koštice, plod ima tamnocrvenu boju. Ova sorta nema jaku aromu, ali izgled ploda je prekrasan. Sorta dozrijeva relativno rano i ima dobre kvalitete okusa.
Sorta 11. svibnja dozrijeva ranije oko 10. svibnja do 16. svibnja. Njegovo podrijetlo nije jasno. Plodovi su srcolikog oblika, male veličine, kratke peteljke i gotovo zrele ljuske. Plod je slatko-kiselog okusa, tamnocrvene boje, mekan i sočan, koštica je mala i ne uklanja se lako.
Francuska sorta Biagro Byurla dozrijeva u istom razdoblju kao i bugarska sorta Early black large cherry, tj. od 25. svibnja do 5. lipnja. Postoje slatko-kiseli plodovi, u obliku srca, tamnocrveni i krupni. Ova je sorta samooplodna i koristi oprašivače poput Napoleona i trešnje Hadilfingel.
Druga francuska sorta je Bigaro Moreau. Razdoblje zrenja je isto kao i kod Biagro Burle. Plodovi su tamnocrveni, krupni, srcolikog, slatkasto-kiselog okusa. Ova je sorta također samooplodna i koristi odgovarajuće oprašivače Napoleon i Early Black Large Cherry.
Američka sorta Bing sazrijeva ranije od posljednje dvije opisane sorte. Razdoblje sazrijevanja je od 17. do 25. lipnja. Plodovi su slatkasto-kiselog okusa i gustog mesa. Njegova je boja pristojno crvena do crna i imaju vrlo dobre kvalitete okusa. Ova je sorta također samooplodna, a prikladni oprašivači su Rainier i Van. Sorta Bing vrlo je česta u Bugarskoj.
Sorta Van dozrijeva od 20. do 30. lipnja i izvrsnog je okusa. Postoje kuglasti plodovi tamnocrvene boje, slatkog hrskavog mesa i krupnog ploda. Ova je sorta također samoplodna, a prikladni oprašivači su Napoleon i Bing. Sorta Van vrlo je česta i u Bugarskoj.
Preporučeni:
Trešnje - Aromatični Iscjelitelji
Kisele i trpke trešnje vrlo su korisne za kardiovaskularni sustav. Crveno voće pomaže povećati razinu antioksidansa u krvi - posebno antocijanina. To tvrde istraživači sa Sveučilišta Michigan. Specijalisti su proveli testove na fetusu - sudionici studije bili su zdrave osobe, stare između 18 i 25 godina.
Trešnje
Plodovi trešnje dio su obitelji ruža, koja također uključuje bademe, breskve, marelice i šljive. Trešnje su mali i mesnati, crveni ili crvenkasto-crni plodovi koji sadrže tvrdu košticu. Poznato je i da trešnje imaju vrlo kratku sezonu plodova i brzo sazrijevaju.
U Kojim Su Bolestima Trešnje Korisne
Svakog proljeća radujemo se jednom od prvih svježih plodova - trešnjama. Nakon dugih hladnih mjeseci i ne toliko korisne hrane koju kroz njih konzumiramo, jedno su od prvih korisnih i ukusnih užitaka proljeća. Ispada da su ti mali crveni plodovi samo spremište korisnih komponenata za ljudsko tijelo.
Jedemo Jeftinije Trešnje, Jagode I Krumpir
U proljeće padaju cijene naših omiljenih jagoda, trešanja i krumpira. Štoviše - na tržnicama možete pronaći jeftinije stakleničke krastavce i rajčice. Jaja su se također držala po razumnoj cijeni od 20 stotinki, ali na račun ovog neznatnog povećanja dolazi do cijene ulja, sira, dok je žuti sir nekoliko stotinki jeftiniji.
Zbog Kiše Jedemo Skuplje Trešnje I Med
Statistike pokazuju da Bugari ove godine jedu 30 posto skuplje trešnje zbog obilnih kiša. Zbog bujica očekuje se i poskupljenje meda. Najstarije sorte trešanja već su patile jer su obilne kiše i tuča uništile tisuće hektara voćnjaka. Mnoge prve trešnje morale su se preraditi prije nego što su izašle na tržište, s otkupnom cijenom između 50 i 60 stotinki po kilogramu.
