2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pankreatitis je teška upala gušterače, u kojoj se aktiviraju vlastiti enzimi i počinju oštećivati. Mogu se javiti ciste, krvarenja i smrt žlijezde.
Prehrana je izuzetno važna kod pankreatitisa. U slučajevima upale kod kroničnog pankreatitisa, preporučuje se post prva dva ili tri dana.
Tada se neki proizvodi mogu početi uključivati u jelovnik. Naglasak treba staviti na hranu koja štedi i koja povećava protein - suho meso, riba, sir, svježi sir.
Vegetarijanske, mliječne i pšenične juhe savršeno su prikladne. Jelovnik također treba sadržavati suhu ribu i sušenu perad, svježe i jogurt, zrelo voće i bobičasto voće koje nije kiselo.
Najbolje je jesti voće i povrće kuhano ili pečeno kako ne bi izazvalo dodatnu iritaciju.
Džem, šećer i med mogu se konzumirati, ali u vrlo ograničenim količinama - do 70 g dnevno.
Među dopuštenim pićima su sokovi od voća i povrća, slabi čajevi s mlijekom. Pijte mineralnu vodu koja nije gazirana.
Dnevni unos hrane treba podijeliti na male porcije, 5 ili 6 puta dnevno. Prejedanje je potpuno zabranjeno i kontraindicirano.
Potrošnja masne i začinjene hrane, alkohola i gaziranih pića treba biti potpuno isključena.
Druga strogo zabranjena hrana je masna - jela pripremljena od svinjetine, govedine i masne peradi. Dozvoljena je konzumacija pilećih prsa, ali s njih se mora ukloniti masnoća.
Konzerve, sokovi od kiselog voća i kisele jabuke nisu dopušteni. Snažne juhe i začini, marinirani i dimljeni proizvodi, češnjak, senf i luk također su kontraindicirani.
Ako je pacijent tolerantan prema sirovom voću i povrću, nije zabranjeno, ali one koji imaju kiseli učinak poput naranče i limuna treba isključiti s jelovnika.
Prehrana je vrlo važan dio procesa oporavka, pa pokušajte ograničiti proizvode koji djeluju loše.
Preporučeni:
Prehrana Kod Kroničnog Gastritisa S Povećanim Lučenjem Kiseline
Kada patite od kroničnog gastritisa, preporuča se jesti svježe mlijeko, jogurt, maslac, svježi sir, kiseli sir, vrhnje; nježno nemasno meso; kuhani jezik; juhe od janjećih nogu; mršavi flaster; nemasna riba; meko kuhana jaja; Panagyurishte jaja, omleti na pari, razne kreme;
Prehrana Kod Artritisa
Artritis je bolest koju uopće ne treba podcjenjivati. Zato je dobro kad im se dijagnosticira takva dijagnoza, početi se pridržavati određene prehrane. Korisno je da ljudi koji pate od artritisa naglašavaju određenu paletu hrane i izbjegavaju druge.
Prehrana Kod Bazedine Bolesti
Bazalna bolest karakterizira prekomjerna proizvodnja hormona štitnjače zbog povećanja veličine ovog organa. Ova bolest često napada ljude koji imaju nasljednu predispoziciju. Bolest povećava potrošnju energije i metabolizam. Kao rezultat, tijelo brzo gubi rezervu ugljikohidrata, kalija, fosfora, masnog tkiva, kalcija i drugih potrebnih komponenata.
Dijetalna Prehrana Kod Ishemijske Bolesti Srca
Oboljeli od koronarne bolesti imaju djelomični ili potpuni poremećaj protoka krvi u i iz srčanog mišića. Većina ljudi vjeruje da je ova bolest uglavnom uzrokovana nasljednim opterećenjem ili kao posljedica pogoršanja dijabetesa. Međutim, istina je da mnogi drugi vanjski čimbenici mogu biti presudni u pokretanju takve bolesti - loša prehrana, stres, neaktivan životni stil, česta upotreba alkohola, pušenje, prekomjerna težina - sve su to stvari koje možemo kontrolirati sve dok im
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.
