2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vertikalna poljoprivreda - Ovo je jedina budućnost svjetske populacije. Stanovništvo raste u velikim razmjerima, a trend pokazuje da u sljedećih nekoliko desetljeća neće biti promjena. Ljudska će populacija do 2100. dosegnuti 11 milijardi, a najveći problem s kojim će se čovječanstvo uskoro naći bit će prehrana.
Činjenica je da se danas već koristi oko 80% poljoprivrednog zemljišta. Što više populacija raste, morat će se proizvoditi više hrane. Međutim, vrlo brzo neće biti prostora. Dio ispravne odluke je način na koji gledamo na svoju hranu. Vertikalna poljoprivreda - to je nova moda u uzgoju usjeva koja će nam pomoći u tom pogledu.
Nova metoda učinit će poljoprivredu učinkovitijom i produktivnijom po jedinici površine. Jedan od jedinstvenih primjera u tom pogledu je startup Urban Crops. Tamo se stručnjaci koriste kombinacijom tehnika za domaću poljoprivredu i hidroponiku. Baza im se nalazi u Waregemu, istočna Belgija.
Biljke u jedinstvenom laboratoriju uzgajaju se pod ljubičastom svjetlošću koju daju LED svjetiljke. Dolazi od crvenih i plavih svjetiljki. Dokazano je da pružaju optimalne uvjete za rast. Svaka biljka svoje hranjive sastojke dobiva hidroponskim sustavom. Opskrbljuje ih vodom obogaćenom posebnim mineralima i hranjivim tvarima.
Sustav je uistinu jedinstven. U mogućnosti je pretvoriti 50 m2 u 500 m2 korisne poljoprivredne površine. Objekt od 30 m2 može proizvesti 220 salata dnevno, koristeći samo 5% vode potrebne u tradicionalnoj poljoprivredi.
Sve više tvrtki ulaže u ovu pravu poljoprivrednu revoluciju. Najveća takva farma nalazi se u Newarku u državi New Jersey. Tamo se proizvode salate za koje je potrebno 139.931 m2.
Švedski projekt želi poboljšati ovaj rekord. Dvije američke tvrtke imaju ideju stvoriti biljni neboder sa 16 katova u Linköpingu u Švedskoj. Massachusetts Institute of Technology najavio je da rade na projektu koji će voditi vertikalna poljoprivreda do supermarketa. Tako će svakodnevno imati priliku nuditi svježe povrće.
Preporučeni:
Zašto Vegetarijanstvo Može Biti Naša Budućnost
Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, 2015. godine zabilježen je nagli skok u potrošnji mesa u cijelom svijetu. Podaci pokazuju da je prošle godine proizvedeno 308. 2 milijuna tona mesa, uključujući 114 milijuna tona svinjetine, 106,4 milijuna tona piletine, 68,1 milijuna tona govedine i teletine, 13,8 milijuna tona ovaca i koza i mali postotak od ostalih vrsta mesa.
Je Li Organska Poljoprivreda Učinkovita?
Da bismo shvatili je li organsko uzgoj, koji je postao popularan posljednjih godina, učinkovita metoda uzgoja voća i povrća, prvo moramo shvatiti što je to zapravo. Organski uzgoj može se definirati kao proizvodni proces koji za cilj ima smanjenje onečišćenja okoliša poljoprivrednom djelatnošću.
Zašto Je Nutricionistička Psihijatrija Budućnost Mentalnog Zdravlja
Poznato je da nedostatak esencijalnih hranjivih sastojaka doprinosi lošem mentalnom zdravlju kod ljudi koji pate od anksioznosti i depresije, bipolarnog poremećaja, shizofrenije. Prehrambena psihijatrija je sve veća disciplina koja se usredotočuje na upotrebu hrane i dodataka da bi se osigurale ove esencijalne hranjive tvari kao dio integriranog ili alternativnog liječenja mentalnih poremećaja.
Voće I Povrće Beremo U Supermarketima! Budućnost Je Ovdje
Nema sumnje da je svježe voće i povrće najbolje. Zbog toga je ideja o njihovom odabiru izravno u supermarketu više nego genijalna. Startup Infarm sa sjedištem u Berlinu krenuo je u težak zadatak raspoređivanja tzv vertikalne farme u velikim trgovinama i supermarketima.