2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Najpoželjniji proizvodi za proljetne salate su zelena salata, špinat, sve vrste zelenog lisnatog povrća koje nismo jeli zimi. Zelena salata je najpopularnija i može se pripremiti na razne načine, uglavnom uključujući dobro poznate proizvode.
Uz pomoć salate ili salate, rotkvica, limunovog soka ili jabučnog octa, maslinovog ulja, malo senfa, jaja, soli i nekoliko maslina možete pripremiti izvrsnu salatu.
Sitno nasjeckajte salatu i zeleni luk, dodajte nasjeckana jaja i rotkvice, kao i prethodno izkoštane masline. Zatim morate začiniti limunom, solju, masnoćom i senfom.
Ako želite, možete ukloniti masline i senf, a ostalim proizvodima dodajte dvije žlice jogurta, dvije rajčice i malo kopra - to postaje svježa salata s različitim ukusima.
Salata sa špinatom i jajima
Potrebni proizvodi: 1 kg špinata, 4 - 5 jaja, senf, sol, papar, mast, peršin, limunov sok
Način pripreme: skuhajte špinat i dobro ga iscijedite. Zatim pomiješajte sve začine kako biste dobili preljev. Smjesu prelijte preko špinata i ulijte u odgovarajuću posudu, a sa strane posložite jaja.
Za početak možete napraviti polpete od polutki od tikvica ili povrća. Dobra ideja su mali nemasni listovi vinove loze u koje možete staviti razne začine.
Punjene gljive
Potrebni proizvodi: 15 velikih gljiva, 1 dvopek, luk, ulje, šunka, papar, sol
Način pripreme: oprati gljive i odvojiti panjeve. Nasjeckajte ih sitno zajedno s lukom i šunkom, a zatim popržite. Kad su prženi, dodajte zdrobljene mrvice i začine.
Zatim smjesom napunite šalice gljiva i pecite ih u jakoj pećnici oko 20 minuta. Ako volite sir ili žuti sir, neposredno prije posluživanja možete posuti s malo parmezana.
Takvim nadjevom možete napuniti nekoliko prethodno utrobanih i tvrdih rajčica. Po želji možete dodati zdrobljeni kuhani žumanjak ili malo majoneze, zašto ne i procijeđeni jogurt s malo kukuruza šećera.
Napunite rajčice i pokrijte prethodno izrezanim poklopcima. Napravite rupu na poklopcima i kada zatvorite već punjene rajčice, u nju zabodite zelenu ljutu papričicu.
Preporučeni:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svakoga, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Ideje Za Proljetne Salate S Jajima
Sada svaka domaćica, ako želi, sebe i svoju obitelj može obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće. Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko lijepim izgledom i izvrsnim okusom.
Ideje Za Novogodišnje Salate I Predjela
Novogodišnji jelovnik trebao bi biti vrlo lijep i spektakularan kako biste mogli iznenaditi svoje prijatelje i goste. Salate i predjela glavna su stavka na jelovniku, jer je ostalo uglavnom meso. U salatama i predjelima možete podivljati i pokazati se pravim virtuozom i umjetnikom.
Prekrasne Salate I Predjela
Iznenadite svoje goste salatama i predjelima koja ne samo da imaju originalan okus, već i dobro izgledaju. Apetitne salate i predjela nestaju sa stola za nekoliko sekundi. Salata "Kriška lubenice" ukusna je i vrlo originalnog izgleda.
Kulinarske Tajne Za Savršene Salate I Predjela
Salate - Povrće prije upotrebe treba dobro oprati. Sol se dodaje vodi u toku pranja i tako smanjuje gubitak minerala i lako uklanja insekte na njima. Zatim se proizvodi od salate isperu pod mlazom vode; - povrće od kojeg pripremamo tople salate dinstamo u vrlo malo vode da ne zagori, kako ne bi izgubilo okus, hranjivu vrijednost i boju;
