2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kada govorimo o opskrbi željezom u tijelu, većina nas odmah pomisli na najpoznatije izvore vrijednog elementa među prehrambenim proizvodima - meso, špinat, kopriva, heljda i drugi.
Ali gotovo nam nikad ne pada na pamet da je sadržan u voće. Ne svi, naravno, ali neki su izvrsni izvori željeza i njihova konzumacija u većim količinama može nas zaštititi od anemije.
Evo tko su oni plodovi s najviše željeza.
Nar
Ovo egzotično i trpko voće nije jednostavno opskrbljuje tijelo željezom, ali također podržava rad krvožilnog sustava u cjelini. Poboljšava prijenos kisika u sva tkiva i organe, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica i poboljšava rad srca. Najbolje je uzimati u obliku svježe iscijeđenog soka.
Borovnice
U malim plodovima se nalazi neočekivano puno željeza. Osim što potiču hematopoezu, poboljšavaju općenito rad srca. Stoga se preporučuje konzumacija 100-150 grama voća dnevno. Pogodne su sve vrste borovnica.
Crni ribiz
Još jedno voće male veličine i trpkog okusa. Zanimljiva je činjenica da uz rašireni tamnoplavi i crveni crni ribiz postoji i bijeli crni ribiz koji također sadrži veliku količinu željeza. Može se jesti kao svježe voće, svježi sok ili u obliku džemova, želea, sirupa. Naravno, najkorisnije je bez toplinske obrade.
Suho voće
Među njima najvrjedniji izvori željeza su datulje, smokve, grožđice i marelice. Oni su pravo bogatstvo su srce, krvožilni sustav i hematopoeza. Prednost je u tome što se mogu jesti tijekom cijele godine, čak i kada nisu svježe dostupne na tržištu. Kad ih odlučite jesti svježe ili smrznute, izvrsna je opcija dodati ih zdravom smoothieju bogatom željezom.
Šljive
Foto: Couleur / pixabay.com
Za razliku od drugog egzotičnijeg voća, šljiva je kod nas vrlo često voće, a nudi se svježa i sušena. Procjenjuje se da 100 grama šljiva sadrži približno 10 posto dnevnih potreba za željezom u ljudskom tijelu. Lako se probavlja i brzo povećava razinu hemoglobina u krvi. Samo osobe s problemima žuči i želuca smiju uzimati suhe šljive s oprezom, jer mogu izazvati iritaciju.
A kako bismo bili još korisniji s idejama za dobivanje željeza, predlažemo da pogledate ove recepte za kolač od šljiva, korisne salate od nara ili odaberete bilo koji od ovih apetitnih prijedloga s borovnicama.
Preporučeni:
Voće Koje Može Izazvati Alergije
Alergije predstavlja povećanu osjetljivost tijela na određene tvari. U alergijskoj reakciji imunološki sustav preosjetljivo reagira na alergene. U današnje vrijeme alergije su prilično česta bolest. Alergija na hranu može se razviti u bilo kojem trenutku.
Kako Oprati Voće I Povrće
Svi znaju da su voće i povrće glavni izvor mnogih vitamina, minerala i hranjivih sastojaka, zbog čega pomažu u održavanju dobrog zdravlja i snažnog imunološkog sustava. Voće i neko povrće najbolje je jesti sirovo kako bi hranjive tvari mogle doći do tijela.
Hrana Bogata željezom Koja Nam Je Potrebna
Tijelo treba željezo. Napokon, svaka stanica u tijelu sadrži željezo i koristi ovaj važan hranjivi sastojak za pomoć u transportu kisika iz krvi u tkiva i pluća. Ako razina željeza nije optimalna, stanice neće dobiti dovoljno kisika i osoba može postati anemična.
Koja Je Hrana Bogata željezom?
Željezo igra važnu ulogu u životu gotovo svih organizama. Željezo ulazi u ljudsko tijelo hranom. Ispada da su najbogatiji vrijednim sastojkom jetra, meso, jaja, mahunarke, kruh i griz. Iz skupine povrća, najveći udio željeza je u kupusu i repu.
Mrkva Poboljšava Vid Samo U Kombinaciji S željezom I Cinkom
Zdrava prehrana izuzetno je važna za tijelo i organizam. Međutim, navikavanje djeteta na zdrave prehrambene navike izuzetno je težak zadatak. Stoga roditelji često pribjegavaju naučenim trikovima kako bi ih natjerali da jedu voće i povrće. Postoje mnogi mitovi o zdravoj prehrani.
