2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Luk vlasac biljka je mirisnog lišća i vrlo finog i nježnog okusa luka. Uglavnom se koristi za začinjanje salata i određenih jela. Dobra stvar je što je pogodan za uzgoj kod kuće.
Divlji luk ima aromatično lišće i doseže visinu od 50 cm. Pogodan je za uzgoj i u vrtu i u posudama. Uzgoj je identičan onom običnog luka. Konzumirajte izravno, suho ili smrznuto.
Od divljeg luka koristi se samo tanko zeleno perje. Njegovi ljubičasto-ružičasti cvjetovi također su jestivi i najčešće se koriste za ukrašavanje hrane. Ne podnosi toplinsku obradu zbog nježne strukture, pa se dodaje jelima prije posluživanja.
Uzgoj divljeg luka izuzetno je jednostavan. Nepretenciozan je prema suši i vlazi, a rijetko pati od bolesti i štetnika. Međutim, najbolje uspijeva na sunčanim mjestima, u dobro dreniranom tlu bogatom hranjivim tvarima.
Za uzgoj divljeg luka kod kuće, na proljeće izrežite lukovicu i posadite je u posudu. Luk vlasac se također razmnožava sjemenom. Sadi se sjemenom, u prvoj će godini narasti mala biljka s nekoliko do 30-40 listova.
U drugoj godini rezanci se počinju granati. Od svake grane nastaju nove grane, uslijed čega nastaje gusti čuper sa zajedničkim dnom.
Lišće divljeg luka razvija se u rano proljeće. Oni su gusto poredani, završavajući u kuglastom svijetloljubičastom cvatu. Kultura može ostati na jednom mjestu do 2-3 godine. Tijekom vegetacije dobije se do nekoliko berbi. Vremenom se luk počinje smanjivati.
Divlji luk ne cvjeta redovitim rezanjem perja lišća. Najbolje je uzgajati u loncu ili kutiji na balkonu, jer voli sunčana mjesta. Tlo koje mu treba dobro je drenirano.
Iako je biljka otporna na sušu, divlji luk treba redovito zalijevati kako bi tako dobro uspio svoje lijepo i sočno lišće, koje su tako cijenili kulinarski majstori.
I premda rijetko pati od bolesti i štetnika, vlasac je slabost mačaka, pa ga u dvorištu treba dobro čuvati i prati dugo prije konzumacije.
Preporučeni:
Sadnja I Uzgoj Ljute Paprike U Posude
Svježe povrće zimi više nije rijetkost. Mnoge od njih možete pronaći u trgovinama, ali većina je puna štetnih nitrata. Jedno od najkorisnijih rješenja je uzgoj domaćih proizvoda. Ljuta paprika među glavnim je usjevima koje možemo uzgajati kod kuće tijekom zimskih mjeseci.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje s Bliskog istoka. Njegovi listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Sadnja I Uzgoj Cherry Rajčica
Posljednjih su godina cherry rajčice stekle veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne su za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Unatoč svom egzotičnom izgledu, trešnju nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Zelenog Luka
Uzgoj zelenog luka ispada da nije baš kompliciran zadatak. Zahtijeva želju, svjesnost sezone za sadnja zelenog luka i koja je optimalna vlažnost i temperatura za uzgoj lijepog zelenog luka. Može se koristiti sjeme ili presadnice zelenog luka (arpadzhik) , prethodno uzgojene ili kupljene u specijaliziranoj trgovini.
Osvježavajuća Snaga Divljeg Luka I Divljeg češnjaka
Divlji češnjak (kvasac) sa svojim snažnim antibakterijskim, antibiotskim i antiseptičkim svojstvima trebao bi biti često prisutan na našem jelovniku. Njegove blagodati vrlo blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav. Divlji češnjak izvrstan je lijek za snižavanje krvnog tlaka, a također nas štiti od moždanih udara.