Koji Su Vitamini U Lubenici I Za što Je Ona Dobra?

Sadržaj:

Video: Koji Su Vitamini U Lubenici I Za što Je Ona Dobra?

Video: Koji Su Vitamini U Lubenici I Za što Je Ona Dobra?
Video: 10 razloga zašto je dobro jesti lubenicu 2024, Rujan
Koji Su Vitamini U Lubenici I Za što Je Ona Dobra?
Koji Su Vitamini U Lubenici I Za što Je Ona Dobra?
Anonim

Lubenica je jednogodišnja zeljasta biljka koja pripada obitelji bundeva. Lubenica je biljka koja je poznata i voljena širom svijeta. Do danas se ne zna što je točno lubenica: voće ili povrće.

U početku smatrala se lubenica za voće, ali to nije u potpunosti točno. Građa i sastav lubenice doista je vrlo sličan plodu, ali općenito pripada obitelji bundeva, a predstavnici ove obitelji ne pripadaju plodu. U principu se s tim može dugo raspravljati, ali istina je da je lubenica izuzetno ukusna i korisna.

Vitamini u lubenici nalaze se u pulpi, kori i sjemenkama, što joj daje prednosti i čini je izuzetno korisnom za tijelo.

Mnogi ljudi podcjenjuju blagodati lubenice, vjerujući da se ona uglavnom sastoji od vode i da joj nedostaju vitamini. Zapravo to nije slučaj i vrijeme je da saznate više o njegovom sastavu.

Na prvom mjestu potrebno je obratiti pažnju na vitamin B9 ili folnu kiselinu. Pospješuje pravilan razvoj ljudskog tijela i poboljšava stanje kože.

Ništa manje važan vitamin, sadržane u lubenici, je vitamin C. Ne postoji nijedna osoba koja ne zna za blagodati toga. Izuzetno je koristan za srčanu aktivnost i pravilan rad srca. Upravo zbog sadržaja ovog vitamina, konzumacija lubenice smanjuje rizik od razvoja astme.

Posebnu ulogu ima vitamin A koji je antioksidans. Pozitivno djeluje na ljudski vid, poboljšava sintezu proteina i metabolizam. Ostali vitamini sadržani u lubenici također su prisutni u velikim količinama (PP, beta-karoten, E, B1, B2, B6).

lubenica
lubenica

Ovo povrće s voćnim karakteristikama bogato je vitaminom B1. Zahvaljujući njemu pomaže u oslobađanju živčanog sustava od nakupljene napetosti i stresa. Poboljšava koncentraciju, pamćenje i čisti um. U slučaju da ste noć proveli vani s prijateljima i predozirali ste se alkoholom, dobro je ujutro jesti lubenicu kako biste rasteretili cijelo tijelo.

Zanimljiva je činjenica da lubenica sadrži više likopena od rajčice, uz što je ovaj antioksidans obično povezan. Upravo zbog njega potrošnja lubenice pomaže u sprječavanju stvaranja stanica raka i u skladu s tim smanjuje rizik od razvoja ove bolesti. Lubenica vam može pomoći kod problema s povišenim krvnim tlakom. To normalizira njegovu razinu.

Jede lubenica, osiguravate zajamčenu hidrataciju cijelog organizma. Plod se sastoji od gotovo 92% vode. Dehidracija pak može dovesti do glavobolje, umora, umora, lošeg raspoloženja - nelagode koju možete lako izbjeći ako pojedete nekoliko komada lubenice. Ovo je ukusan i ugodan način za održavanje hidratacije tijela.

Lubenica potiče bolju probavu. Sadržaj vlakana pogoduje brzom razgradnji i apsorpciji hrane, kao i ukupnoj dobrobiti crijevne flore. Izvrstan je diuretik i pomaže kod problema s jetrom, bubrežnim kamencima, cistitisom.

Ako imate problema s kolesterolom, jesti lubenicu. To će normalizirati njegovu razinu. U slučaju da imate vrućicu zbog prehlade ili drugog razloga, jedan od načina da je spustite je sok od lubenice. Grgljanje njime može vam pomoći kod upale i upale grla.

Nastavljamo s blagotvornim svojstvima soka od lubenice, koji mogu ublažiti opekline.

Osim vitamina, lubenice sadrže minerale poput kalija, natrija, kalcija, magnezija i fosfora. Svaka od njih ima svoje blagodati za ljudsko tijelo. Takav sastav ne bi trebao postavljati pitanja koliko je lubenica korisna. Zahvaljujući kaliju i magnezijumu, lubenica se puni s dodatnom energijom koja vam je potrebna za adekvatno obavljanje svakodnevnih zadataka. Ako niste upoznati i početnik ste u kondiciji i redovitim vježbama, znajte da je za dobar tonus i energiju poželjno jesti malo lubenice ili soka nakon napornog treninga. Na taj ćete način vratiti magnezij i kalij izgubljeni znojenjem u tijelu. Uz to, sok od lubenice uzet nakon treninga može ublažiti bolove u mišićima ako ste premoreni.

Zanimljiva je činjenica da je lubenica poznata kao prirodna Viagra. Smatra se da njegova konzumacija kod muškaraca potiče dobar protok krvi u genitalijama i bori se protiv problema s erekcijom.

Posljednje, ali ne najmanje važno, spomenut ćemo korisna svojstva lubenicevezano za kosu i kožu. Postoje zbog prisutnosti vitamina A i C u njegovom sastavu. Oni se brinu o svojoj ukupnoj dobrobiti. Konkretno, vitamin C pospješuje proizvodnju kolagena, koji poboljšava stanje kože, i vitamin A - regeneraciju stanica.

Kalorični sadržaj lubenice

Zbog niskog udjela kalorija (samo 27 kcal / 100 g), preporučuje se lubenica uključiti u jelovnik onih koji se žele riješiti suvišnih kilograma. Nisu slučajno nutricionisti razvili posebnu prehranu s lubenicom.

U posljednje vrijeme znanstvenici puno govore o prednostima likopena. Ova tvar može spriječiti razvoj raka. Posebno puno likopena sadrži zrela rajčica, no nedavna istraživanja pokazuju da lubenica ima mnogo veći sadržaj likopena od rajčice.

Preporučeni: