2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Stvarno Laneno sjeme je nova čudotvorna hrana? Preliminarne studije to pokazuju laneno sjeme može pomoći u borbi protiv svega, od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa do raka dojke.
Neki je nazivaju jednom od najjačih biljnih namirnica na našem planetu. Postoje dokazi koji upućuju na to da bi mogao pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, raka, moždanog udara i dijabetesa. Ovo je prilično težak zadatak za neka sitna sjemena koja se uzgajaju stoljećima - laneno sjeme.
Iako sjeme lana sadrži sve vrste korisnih sastojaka, svoju zdravu reputaciju duguje uglavnom trojici:
• Omega-3 esencijalne masne kiseline, "dobre" masti za koje se pokazalo da imaju mnogo zdravstvenih učinaka. Svaka žlica lanenog sjemena sadrži oko 1,8 grama biljnih omega-3 masnih kiselina.
• Lignani, koji su poznati kao biljni estrogen i imaju antioksidativna svojstva. Sjeme lana sadrži 75-80 puta više lignana od ostale biljne hrane.
• Vlakno. Sjeme lana sadrži i topiva i netopiva vlakna.
Nedavne studije sugeriraju da laneno sjeme može imati zaštitni učinak protiv raka, posebno raka dojke, raka prostate i debelog crijeva. U studijama na životinjama biljne omega-3 masne kiseline u lanenom sjemenu, nazvane ALA, inhibirale su učestalost i rast tumora.
Uz to, lignani u lanenom sjemenu mogu pružiti određenu zaštitu protiv karcinoma osjetljivih na spolne hormone. Neke studije pokazuju da izloženost lignanima tijekom adolescencije pomaže u smanjenju rizika od raka dojke, a može povećati i preživljavanje pacijenata s rakom dojke.
Lignani nas mogu zaštititi od raka:
• Blokiranje enzima koji sudjeluju u metabolizmu hormona;
• Ometa rast i širenje tumorskih stanica.
Neke druge komponente u lanenom sjemenu također imaju antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u zaštiti od raka i bolesti srca.
Studije pokazuju da proizvodi koji sadrže biljne omega-3 masne kiseline pomažu kardiovaskularnom sustavu kroz nekoliko različitih mehanizama, uključujući protuupalno djelovanje i normalizaciju srčanog ritma.
Brojne studije pokazale su da prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama, koje se također nalaze u lanenom sjemenu, pomaže u sprječavanju otvrdnjavanja arterija. Dokazano je da lignani u lanenom sjemenu smanjuju stvaranje aterosklerotskih plakova do 75%.
Budući da biljne omega-3 masne kiseline također mogu igrati ulogu u održavanju prirodnog srčanog ritma, mogu biti korisne u liječenju aritmije (nepravilan rad srca) i zatajenja srca.
Jesti laneno sjeme može pomoći kod razine kolesterola. Male čestice LDL ili "lošeg" kolesterola u krvi povezane su s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, pretilosti, dijabetesa i metaboličkog sindroma.
Dijabetes
Preliminarne studije također pokazuju da dnevni unos lignana u lanenom sjemenu može poboljšati razinu šećera u krvi.
Upala
Dvije komponente lanenog sjemena, ALA i lignani, mogu smanjiti upalu koja prati određene bolesti (poput Parkinsonove bolesti i astme) pomažući u blokiranju oslobađanja određenih proupalnih sredstava.
Napadi vrućine
Studija o ženama u menopauzi, objavljena 2007., izvijestila je o tome 2 žlice lanenog sjemena, pomiješano sa žitaricama, sokom ili jogurtom dva puta dnevno smanjuje valunge kod žena.
Iako zdravlje blagodati lanenog sjemena su neosporni, postoje neki nedostaci:
• Jedna od čestih iritantnih nuspojava lanenog sjemena je stolica protiv dijareje, koja ponekad može dovesti do proljeva. Ova nuspojava je često povezana s nešto većim dozama;
• Neki od njegovih korisnika mogu razviti ozbiljne alergijske reakcije sa simptomima kao što su osip, urtikarija, svrbež, oteklina, problemi s disanjem, piskanje itd;
• Nuspojave uključuju probleme sa zgrušavanjem krvi, jer to može negativno utjecati na zgrušavanje krvi;
• Iako je alfa-linolenska kiselina (ALA) zdrava, u nekim se slučajevima ne pretvara u eikozapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu (DHA), koje tijelo apsorbira. To se najčešće vidi kod osoba s bolestima kao što je dijabetes;
• Može laneno ulje također smanjiti sposobnost tijela da apsorbira hranjive sastojke;
• Laneno ulje ima kratak vijek trajanja (zbog oksidacije) nakon izlaganja svjetlu ili zraku
• Laneno ulje sadrži fitoestrogene, koji u tijelu mogu djelovati kao izvorni hormon (estrogen). Stoga ga ne smiju koristiti trudnice i dojilje te one s hormonskom neravnotežom.
Preporučeni:
Iskoristite Ljekovito Djelovanje Lanenog Ulja
Laneno ulje često se naziva "tekućim zlatom", a zbog svog jedinstvenog sastava i brojnih pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje vrlo je popularno. Biljka lana, iz koje se dobiva viskozno zlatnožuto ulje, porijeklom je iz Egipta, Irana, Sirije i istočne Turske.
Zdravstvene Blagodati Lanenog Sjemena
Laneno ulje, koje se nalazi u lanenom sjemenu, ima visoku razinu nezasićenih masti. Njegova je razina čak blizu razine ribe. Jedinstveni sastav lanenog sjemena čini proizvod korisnim za zdravlje i ozdravljenje ljudskog tijela. Laneno sjeme, osim u kuhanju, nalazi mjesto i u narodnoj medicini.
10 Dokazanih Zdravstvenih Koristi Od Konzumacije Lanenog Sjemena
Stoljećima je laneno sjeme cijenjeno zbog svojih blagotvornih svojstava na tijelo. Do danas se smatra jednim od tzv. "Superhrana" i jedan je od omiljenih sastojaka na meniju ljudi koji se bore s prekomjernom težinom. Evo 10 zdravstvene koristi od konzumacije lanenog sjemena zbog čega ćete je uvrstiti na popis omiljenih namirnica.
Đumbir - Kakva Je šteta Od Njegove Nepravilne Upotrebe
Đumbir je jedna od najstarijih biljaka poznatih čovječanstvu. Prvi podaci o njegovoj uporabi u kulinarstvu i medicini datiraju još prije 5000 godina. U nekim se azijskim zemljama čak koristi u proizvodnji mnogih lijekova, zahvaljujući ljekovitim svojstvima koja posjeduje.
Poveznica Između Lanenog Sjemena I Rizika Od Raka
Nedavna istraživanja svojstava lanenog sjemena otkrila su ga kao prehrambeni proizvod koji zaslužuje posebnu pozornost zbog svoje mogućnosti bori se protiv raka . Ovaj je zaključak donesen nakon što je u njemu pronađeno oko 27 sastojaka koji imaju moć borbe protiv stanica raka.