2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sjeme maka jedinstveni je začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba raširena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna.
To se treba promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov okus koji oduševljava svakog znalca. Evo nekoliko recepata koje možete isprobati kod kuće:
Pereci s makom
Potrebni proizvodi: 3 jaja, ½ žličice. jogurt, 2/3 žličice. šećer u prahu, 1 žličica. soda amonijaka, sp žličice. ulje, 2 vanilije, limunova kora, brašno, mak.
Priprema: Umutite jaja sa šećerom. Dodajte masnoću, jogurt s u njemu otopljenom sodom, naribanom limunovom korom, vanilijom i brašnom.
Od dobivenog tijesta odvajaju se male kuglice, koje su u obliku malih kiflica. Složite u podmazanu tepsiju spajajući krajeve. Odozgo namažite razmućeno jaje i pospite makom. Pecite u umjerenoj pećnici. Poslužite posuto šećerom u prahu.
Torta od maka
Potrebni proizvodi: 250 g maslaca, 1 žličica. šećer, 4 jaja, 2 1/2 žličice. brašno, 2 žličice. prašak za pecivo, 1/4 žličice. morska sol, 2 žličice. maka, 1 1/2 žličice. svježe mlijeko, limunov sok i pol.
Priprema: Prosijte brašno, prašak za pecivo i sol i pomiješajte s makom. Posebno pomiješajte mlijeko i limunov sok.
Istucite maslac i postupno dodajte šećer. Istucite dok se potpuno ne otope, a zatim dodajte jedno po jedno jaje.
Postupno miješajte naizmjenično sa suhim sastojcima i mlijekom.
Pećnica se zagrijava na 170 stupnjeva. Kalupi za pečenje su podmazani uljem i prekriveni papirom za pečenje. Smjesa se ulije u njih i poravna.
Tortu pecite 50 minuta ili dok se ne osuši. Ukrasite kiselim vrhnjem, šećerom u prahu i voćem po izboru.
Preporučeni:
Ideje Za Lagana Domaća Slatka Iskušenja
Svima je dosta gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače. Domaći tartufi Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi);
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za suputnika na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za stvarno ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i izvrsno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja S Marcipanom
Marcipan se često zanemari kada je riječ o stvaranju raznih slatkih iskušenja. Istina je da to može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji okus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja s marcipan .
Slana Iskušenja S Makom
Sjeme maka dobiva se od jednogodišnje zeljaste biljke koja se može naći na geografskim širinama s blagom klimom, uključujući i kod nas. Koristi se kao začin, sjeme maka dodaje se brojnim slanim i slatkim proizvodima. Daje im neobičan i vrlo apetitan okus.
