O Prednostima Ovčjeg Mlijeka

Video: O Prednostima Ovčjeg Mlijeka

Video: O Prednostima Ovčjeg Mlijeka
Video: Suvo Polje - Porodica Mijatovic - proizvodi od kozjeg mlijeka 2024, Studeni
O Prednostima Ovčjeg Mlijeka
O Prednostima Ovčjeg Mlijeka
Anonim

Ovčje mlijeko je vrlo ukusna i hranjiva. Ima bogat i bogat, nježan i pomalo slatkast okus. Gustoća ovog mlijeka veća je od gustoće kravljeg i kozjeg mlijeka. Sadrži važne vitamine B skupine.

Sir iz ovčje mlijeko često ga preferiraju čak i ljudi koji uopće ne vole sir jer im se ne sviđa okus kravljeg sira.

Vrućina ovčje mlijeko prije spavanja daje miran san. Preporučuje se djeci i starijim osobama, a posebno onima koji imaju problema s čestim mokrenjem noću.

Ovčje mlijeko preporučuje se kod astme, ekcema i kožnih problema. Ovčje mlijeko sadrži visoku razinu kalcija i cinka i dobro utječe na zdravlje tijela.

Ovčje mlijeko je vrlo popularan u Srednjoj Aziji, Italiji, Grčkoj i na Bliskom Istoku. U tim zemljama mnogi ljudi više vole proizvode od ovčjeg mlijeka od proizvoda od kravljeg mlijeka.

Ovčje mlijeko je dobro probavljivo i hranjivo. Ali ima specifičnu aromu, što ga čini vrlo neprikladnim za konzumaciju odmah nakon mužnje.

Ovčji sir
Ovčji sir

Ovčje mlijeko sadrži puno vitamina A. Korisno je za djecu, posebno tijekom njihovog rasta. Korisna je i za trudnice. Ovčje mlijeko savršen je antioksidans i pomaže u sintezi kolesterola i aminokiselina.

Redovita konzumacija ovčje mlijeko pomaže mozgu da bolje radi, povećava zasićenje tjelesnih stanica kisikom. U odnosu na kravlje mlijeko, ovca ima više masti i bjelančevina.

Odnos kalcija i fosfora u ovčjem mlijeku gotovo je idealan, a to je važno jer je fosfor potreban za apsorpciju kalcija.

Ovčje mlijeko sadrži protein kazein, koji je važan za osobe alergične na kazein kravljeg ili kozjeg mlijeka. Ovčje mlijeko također se preporučuje osobama s kožnim problemima koji mogu biti uzrokovani alergijom na kazein kravljeg ili kozjeg mlijeka.

Preporučeni: