2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U Bugarskoj je gulaš poznat i kao zemljana jabuka. Jedinstveno je korjenasto povrće, prirodni proizvod s mnogim ljekovitim svojstvima. Može se preraditi na sve načine i dalje zadržava svoja ljekovita svojstva.
Bogat vitaminima i mineralima, sadrži mnogo više željeza od mrkve, repe i repe. Sadrži kalij, kalcij, magnezij, cink, krom, silicij, željezo, natrij i druge. minerali. S ovim bogatstvom vitamina koristan je proizvod za jačanje imunološkog sustava, endokrinog, živčanog sustava i poboljšava kvalitetu krvi.
Sadrži veliku količinu pektina, celuloze, masti, proteina i aminokiselina. Zemljana jabuka sadrži organske polikiseline, poput limunske, jabučne, maline, jantara. U kombinaciji s vitaminom C štiti tjelesne stanice od starenja i djeluje snažno antioksidativno.
Jedna od njegovih najvrjednijih osobina je bogata prirodnim analogom inzulina - inulinom. Ovaj ga sadržaj čini korisnim za ljude koji pate od dijabetesa.
Guliya pomaže u vraćanju vida, pomaže kod anemije i ateroskleroze. Inulin u njemu ima sposobnost da obnovi rad gastrointestinalnog trakta i apsorbira otrovne tvari u crijevima i krvi. Dakle, korisno je za aktivnost jetre i žuči.
Sada je sezona gulaša, nemojte ga propustiti i pripremite ukusnu i zdravu salatu ili kiseli krastac zimi, kada rajčica i krastavci nisu toliko ukusni. Dolazi vrijeme gripe i virusnih infekcija, jedite gulaš da biste povećali tjelesnu obranu od infekcija, a poboljšat će se i crijevna mikroflora.
Preporučeni:
Karfiol - Drevno Blago Mediterana
Karfiol poznat je od davnina. Bila je sočna kao hrana siromašnih, ali danas je koriste svi koji teže zdravom načinu života. Najraniji dokazi o prisutnosti ovog povrća datiraju prije Krista, u zemljama današnje Italije. Također je distribuirana na Cipru, Drevnom Egiptu i Perziji.
Gulia - Pravo Bogatstvo Na Zemlji
Gulia, koja se naziva i zemljana jabuka, pripada obitelji Compositae. Njegova rodbina je kamilica, stolisnik, suncokret - sve korisne biljne vrste. Kod nas gulaš nije široko uzgajan. Međutim, posljednjih godina zanimanje za to počelo je rasti.
Repa - Pravo Zemaljsko Blago
Stari Grci opisali su repu kao pomoć u probavi, a Galen ju je preporučio kao stimulans apetita. Repa potiče lučenje želučanog soka i poboljšava probavu. Sadržaj celuloze povoljno djeluje na crijeva, povećavajući peristaltiku i pomažući izbacivanju viška kolesterola iz tijela, što je važno za prevenciju ateroskleroze.
Wakame: Japanska Delicija S Mnogim Zdravstvenim Prednostima
Wakame je vrsta morskih algi koja se često koristi u japanskoj kuhinji. Tamo se dodaje uglavnom juhama i salatama. Okus je slani s laganom slatkoćom, a pomiješan s drugom hranom daje izvrsnu simfoniju okusa. Najbolja je stvar, međutim, osim njenog okusa, ogromna količina zdravstvenih blagodati koje sadrži.
Konjsko Meso Je Delicija U Mnogim Zemljama
Vjerovali ili ne, na svijetu postoje mnoge zemlje u kojima ljudi uživaju u pljeskavicama od konjskog mesa. Budući da su konji igrali glavnu ulogu u povijesti civiliziranog društva, i kao upregnute životinje i kao kućni ljubimci, za mnoge je kulture čak i misao da jedu konjsko meso tabu.
