2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Stari Grci opisali su repu kao pomoć u probavi, a Galen ju je preporučio kao stimulans apetita.
Repa potiče lučenje želučanog soka i poboljšava probavu. Sadržaj celuloze povoljno djeluje na crijeva, povećavajući peristaltiku i pomažući izbacivanju viška kolesterola iz tijela, što je važno za prevenciju ateroskleroze.
Sok crne rotkve aktivira jetru, potiče izlučivanje žuči - preporuča se uzimati razrijeđen s vodom ½ sat vremena prije jela.
Sok od repe potiče izlučivanje mokraće, što je korisno za kamenje i pijesak u bubrezima i gihta.
Kod peptične čirne bolesti, upale gastrointestinalnog trakta i jetre, kod teških srčanih bolesti nije poželjno jesti repu i rotkvicu.
Repu široko preporučuje narodna medicina. Njegov sok, pomiješan s jednakim dijelovima meda ili šećera, dobar je antitusik, pogodan za bolesnike s bronhitisom, upalom gornjih dišnih putova, velikim kašljem itd.
Sok se koristi za trljanje kod radikulitisa, neuritisa, reumatizma, miozitisa - i opet u kombinaciji s medom.
Sok i ribana rotkvica ubrzavaju zacjeljivanje upala kože zbog svojih snažnih antimikrobnih svojstava. Posebno su vrijedne sjemenke crne rotkve.
Sama ili u kombinaciji s mrkvom i limunovim sokom, repa bi prije svega trebala obogatiti svaki zimski i proljetni stol.
Preporučeni:
Bijela Repa
Bijela repa korijen je biljka koja pripada obitelji Brassicaceae. Odnosno, to je srodnik rotkvica, kupusa, cvjetače, hrena i drugih biljaka. Ova biljka potječe iz Azije, ali je raširena u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Bugarsku. Različite sorte bijele rotkve karakteriziraju različite veličine i oblici.
Gulia: Blago U Zemlji S Mnogim Vrijednim Svojstvima
U Bugarskoj je gulaš poznat i kao zemljana jabuka. Jedinstveno je korjenasto povrće, prirodni proizvod s mnogim ljekovitim svojstvima. Može se preraditi na sve načine i dalje zadržava svoja ljekovita svojstva. Bogat vitaminima i mineralima, sadrži mnogo više željeza od mrkve, repe i repe.
Kulinarski Trikovi Kako Bi Crvena Repa Bila Ukusnija
- Kada kupujete repu da bi bila svježa, nemojte je prati ili guliti, već je zamotajte u mokri ručnik i stavite u plastičnu vrećicu; - Cikla će zadržati zasićenu boju ako je skuhate cijelu; - Prije kuhanja cikle trebate je staviti u lonac i zaliti mlakom vodom, ali treba je potpuno prekriti vodom.
Repa (žuta Repa) Moćan Je Saveznik Protiv Pretilosti
Repa je vrsta repa iz roda kupusnjača. Poznata je i pod nazivom Žuta repa. U davnim su se vremenima Grci i Rimljani održavali s tim. Dobiva se križanjem bijele rotkve i divljeg kupusa. Izgledom podsjeća na repu. Jedan dio glave repa je ljubičast, a drugi dio, koji je pod zemljom, žućkast.
Karfiol - Drevno Blago Mediterana
Karfiol poznat je od davnina. Bila je sočna kao hrana siromašnih, ali danas je koriste svi koji teže zdravom načinu života. Najraniji dokazi o prisutnosti ovog povrća datiraju prije Krista, u zemljama današnje Italije. Također je distribuirana na Cipru, Drevnom Egiptu i Perziji.
