2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Cikorija je zanimljivo lisnato povrće uzgajano na vrlo drugačiji način od ostalih sličnih vrsta.
Cikorija ima dva oblika. Prvi je korijen. Sadrži prilično veliku količinu inulina. To ga svrstava na jedno od prvih mjesta među dijetalnim povrćem. Nakon posebnog tretmana iz korijena, kava se dobiva pod imenom "Inca".
Druga vrsta cikorije je salata. Uzgaja se zbog izbjeljenih, zelenih listova. Oni su, poput prvih vrsta, izuzetno bogati inulinom. Vegetativni pupoljci cijenjeni su i u briselskom radiču. Listovi ove vrste povrća zimi su i u proljeće jedno od najvrjednijih i najčešće konzumiranih povrća u mnogim zemljama.
Da bi se dobio prinos od ovih bjelkastih do svijetlozelenih listova, sade se korijenje koje treba održavati tamnim i toplim. To se radi u hladnom ili toplom stakleniku. Nakon sadnje korijenje se zalijeva i prekriva zemljom, vlažnim pijeskom ili vlažnom piljevinom debljine oko 25-30 cm.
Glavna briga koju cikorija zahtijeva je redovito prskanje. Temperatura na kojoj se uzgaja trebala bi biti redovita, oko 15 stupnjeva, kako bi se lišće moglo brže razvijati. Nakon otprilike mjesec dana cikorija je omotala klipić i može se ubrati.
Osim u stakleniku, radič omogućuje uzgoj gotovo bilo gdje. Otporan je na sušu, ima visoku otpornost na hladnoću i male zahtjeve za tlom. Međutim, ne podnosi prekomjerne količine dušika u sadržaju tla, jer to smanjuje sadržaj inulina.
Na to dobro utječe gnojidba dobro istrulim stajskim gnojem. Međutim, ne podnose svježe, jer uzrokuje jako grananje korijenja, a to obezvrijeđuje proizvodnju.
Cikorija se sije što ranije u proljeće - u ožujku. Pod navodnjavanim uvjetima, to se može dogoditi u travnju. Za 100 četvornih metara trebat će oko 200 do 250 g sjemena. Nakon deset dana ocrtavaju se redovi i prorjeđuje briselski radič. Međutim, to nije obavezno za salatu.
Sjetva se može obaviti i korijenjem. Da biste to osigurali, izvadite potrebnu količinu tijekom zime i proljeća i čuvajte ih na prosječnoj temperaturi od 2 stupnja između pijeska. Pred kraj ljeta lišće cikorije reže se 1-2 cm iznad čela.
Preporučeni:
Uzgoj Kikirikija Kod Kuće
Kikiriki izvrstan su dodatak vašem domu vrt jer zahtijevaju minimalnu njegu, a s druge strane daju izdašne prinose. Ako sljedeće sezone želite isprobati nešto novo u svom vrtu, možda je vrijeme da pobliže pogledate potencijal kikirikija. Kikiriki treba dugu sezonu rasta i relativno pjeskovito tlo, iako neke sorte mogu rasti u glinenom tlu.
Uzgoj Datuma
Hurme rastu na palmama, za rast im je potrebno stoičko strpljenje. To je zato što će vam trebati desetak godina da u potpunosti uživate u egzotičnoj svježini stabla. Od davnina se palmin list štovao kao simbol čovjekovih stoljetnih napora da mrtvi pijesak pustinje pretvori u cvjetne vrtove.
Kava Od Cikorije
Svi pijemo kavu, toliko potrebnu za sigurno buđenje, i tako prikladnu za bilo kakav sastanak s prijateljima vani. Pijemo ga kako bismo se razveselili, probudili, bili sretni. Neki od nas mogu si priuštiti 2-3 ili više čaša dnevno. Međutim, s vremenom ispijanje kave postaje ovisnost.
Tri Ideje što Napraviti Od Cikorije
Cikorija, poznata i kao plava žuč, poljski je cvijet s prekrasnim blijedoljubičastim cvjetovima, koji su mnogi vidjeli, ali ne sugeriraju da se može koristiti u kuhanju. Osim toga, ima ljekovita svojstva i koristi se u farmaciji. Dokazano djeluje protuupalno, ima probavni učinak, jača imunološki sustav i djeluje smirujuće.
Što Možete Pripremiti Od Cikorije
Cikorija, poznata kao plava žuč, plavo mlijeko, čičak, svinja itd., Višegodišnja je zeljasta biljka koja ima nježne cvjetove i može se naći na mnogim mjestima u Bugarskoj, uglavnom na livadama i obradivim površinama. Iako su oči prolaznika usmjerene uglavnom na njegove lijepe boje, koje su u većini slučajeva obojene između plave i blijedoljubičaste, ali mogu biti i bijele, ova je biljka poznata i kao biljka koja ima dokazana ljekovita svojstva.
