Što Možete Pripremiti Od Cikorije

Sadržaj:

Video: Što Možete Pripremiti Od Cikorije

Video: Što Možete Pripremiti Od Cikorije
Video: ČAJ Od CIKORIJE - LEK Za SVE BOLJKE 2024, Prosinac
Što Možete Pripremiti Od Cikorije
Što Možete Pripremiti Od Cikorije
Anonim

Cikorija, poznata kao plava žuč, plavo mlijeko, čičak, svinja itd., Višegodišnja je zeljasta biljka koja ima nježne cvjetove i može se naći na mnogim mjestima u Bugarskoj, uglavnom na livadama i obradivim površinama.

Iako su oči prolaznika usmjerene uglavnom na njegove lijepe boje, koje su u većini slučajeva obojene između plave i blijedoljubičaste, ali mogu biti i bijele, ova je biljka poznata i kao biljka koja ima dokazana ljekovita svojstva.

Cikorija dobro djeluje na apetit, olakšava probavu i čak djeluje antimikrobno. Zato ćemo vam ovdje pokazati što sve možete pripremiti od cikorije. izgled tri ideje za recepte s cikorijom:

Kava od cikorije koja će vas poput normalne kave brzo probuditi i razveseliti, ali bez manje korisnog kofeina.

Kava od cikorije

Potrebni proizvodi: 2 žličice suhe i mljevene cikorije, 1 žličica vode.

Način pripreme: Voda se zakuha, a zatim se u njoj otopi cikorija na isti način na koji biste skuhali kavu. Po želji možete dodati svježe mlijeko ili šećer. Međutim, imajte na umu da je ova kava vrlo pogodna za dijetu, pa je dobro izbjegavati šećer, a ako želite koristiti mlijeko, tada se pouzdajte u mlijeko s malo masnoće.

čaj od cikorije
čaj od cikorije

Čaj od ljekovite cikorije

Potrebni proizvodi: 4 žlice stabljike cikorije, 1 litra vode, po želji med i limun.

Način pripreme: Stabljike kuhaju u vodi 10 minuta, čaj se ocijedi, po želji se doda med i sok od limuna. Uzimati 100 ml prije jela 4 puta dnevno.

Endivija

Potrebni proizvodi: 1/2 salate ledene sante, 1 jaje, 2 šake lišća cikorije, 1 zelena paprika, 3-4 gljive, 5-6 cherry rajčica, sol, maslinovo ulje i balzamični ocat po ukusu.

Način pripreme: Ledena santa se opere i rastrga na veliko. Stavite u posudu s lišćem cikorije, narezanim paprom, nasjeckanim gljivama i cherry rajčicama. Salatu začinite navedenim začinima, promiješajte i spremna je za posluživanje. Po želji ga možete posipati parmezanom.

Preporučeni: