2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako ste se ikad zapitali od čega je napravljena halva, evo odgovora - od sezama i meda. Prema drevnim spisima, žene iz Babilona koristile su halvu kako bi poboljšale svoju seksualnost i vratile snagu svojim muževima.
Uzgajan od čovjeka tisućama godina, sezam je uvijek doživljavan kao posebna pomlađujuća hrana. Široko se koristi u Africi i na Bliskom Istoku. U Indiji i Kini glavna je hrana. Halva je najčešća u Turskoj i Izraelu.
Neki vjeruju da je sezam - glavni sastojak halve, "kralj sjemena". Zapravo su sjemenke sezama izuzetno hranjive. Bogatiji su kalcijem od mlijeka, sira ili orašastih plodova.
Sadržaj bjelančevina je oko 20% veći nego u mesu. Sjeme sezama vrlo su vrijedni izvori važne aminokiseline metionina, koja nedostaje proteinima biljnog podrijetla.
Sjeme je također vrlo bogato nezasićenim masnim kiselinama - gotovo 55% sjemena je masno. Sezam također sadrži vrijedne vitamine B i E.
Biljka je izvrstan izvor lecitina - fosforilirane masti koja je glavna komponenta mozga i živčanog tkiva, istovremeno važan dio sperme.
Lecitin uspješno održava krvne žile, štiti ih od nakupljanja kolesterola. Također je vrlo važno za pravilan rad žlijezda (hipofize, epifiza i spolnih žlijezda), koje su u velikoj mjeri zaslužne za izgled i osjećaj mladosti.
Svojstva pomlađivanja halve mogu se znanstveno objasniti. Sjeme sezama sadrži magnezij i kalcij u velikim količinama, a med je bogat asparaginskom kiselinom - jednom od aminokiselina. Ovaj sastojak važan je pomlađujući čimbenik, posebno u pogledu spolnog stanja.
Ne zaboravite češće u prehranu uključiti sjeme halve i sezama. Tako ćete biti zdraviji i svježiji.
Preporučeni:
Budi Oprezan! Teflon Može Biti Opasan Po Zdravlje
Znanstvenici tvrde da GenX materijal u izradi teflona može uzrokovati rak. Proizvodnja teflona francuske tvrtke DuPont sadrži GenX materijal koji može biti opasan za ljudsko zdravlje. U laboratorijskim ispitivanjima na životinjama dokazano je da GenX materijal uzrokuje rak, neplodnost, bolesti jetre i bubrega.
Budi Oprezan! Ustajala Tjestenina Je Opasna
Nitko ne poriče blagodati svježe pripremljene hrane. Najboljeg je okusa jer sadrži sastojke koji su bili prilično svježi u upotrebi. Kad se hladi, hrana gubi velik dio okusa, a ponekad i hranjivih sastojaka. Stoga je najbolje jesti samo hranu pripremljenu tijekom dana.
Budi Nas Pravi Doručak
Za mnoge ljude jelo ujutro prava je kazna, pa većina ljudi samo popije šalicu kave, a da se ne napuni muslijem, nazdravlja kriškama i prži jaja. Jutro je najvažnije za njegu našeg tijela. Ako svoje tijelo ne napunite određenim kalorijama i hranjivim sastojcima za doručak, tijelo će spavati barem do podneva.
Halva Protiv Gripe I Anemije
Tahan-halvata je među onim stvarima koje su nepristojno slatke i pune ih. Stoljećima je popularan u Bugarskoj - i na Balkanu i na Orijentu. A prijeti li brojci, ovisi samo o količini. No, osim svog iznimnog okusa, halva privlači svoje ljubitelje još jednom kvalitetom - pomaže kod stanja naglog gubitka kilograma, anemije, tuberkuloze, kroničnih plućnih poremećaja koji zahtijevaju visokokaloričnu prehranu.
Budi Oprezan! Opasni Belgijski Keksi Prodaju Se U Bugarskoj
Belgijski keksi koji sadrže tvar opasnu po ljudsko zdravlje akrilamid , distribuiraju se u trgovačkoj mreži u našoj zemlji, informira Europski sustav brzog upozorenja za opasnu hranu. Najava platforme je od 6. srpnja, ali zasad bugarska Agencija za sigurnost hrane nije potvrdila jesu li pronašli kekse s opasnom tvari.